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Heim / Albúm CHAMPIGNONS + TRUFFES 24
- AFFICHE TRUFFES
8061 ýtt á - BEURRE de TRUFFE
6075 ýtt á - BRIE de MEAUX aux TRUFFES et mesclun (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont de Lomagne - 82)
5856 ýtt á - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
6899 ýtt á - Cabécou aux TRUFFES
9265 ýtt á - Canifage d'une TRUFFE NOIRE
5063 ýtt á - CARPACCIO de BŒUF au FOIE GRAS : préparation et présentation à l'assiette avec copeaux de parmesan et huile de TRUFFE (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
8698 ýtt á - OEUF cocotte truffe (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
4575 ýtt á - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4068 ýtt á - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4726 ýtt á - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
6783 ýtt á - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
6580 ýtt á - Purée aux TRUFFES et à l'œuf mollet, pluma de porc noir (L'Entgracte à Valence d'Agen - 82)
4575 ýtt á - Raviole de FOIE GRAS en consommé de canard et lamelle de TRUFFE fraîche (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4457 ýtt á - RISOTTO aux TRUFFES NOIRES, sauce bordelaise (L'Ouriol à Montauban - 82)
4195 ýtt á - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4554 ýtt á - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
3827 ýtt á - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
3714 ýtt á - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
4365 ýtt á - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
4125 ýtt á - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
3676 ýtt á - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
3560 ýtt á - VACHERIN glacé et meringué à la TRUFFE NOIRE, noisettes pralinées (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
4718 ýtt á - Velouté de CHÂTAIGNES aux TRUFFES
3650 ýtt á