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Accueil / Photos récentes [179]

COLLIOURE - CASA PAIRAL : l'escalier
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : l'anchois IGP de Collioure
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : SOMMAIRE
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : ÉDITORIAL
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : SÉJOUR DANS UN KOTA du marais de Mazerolles
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : CASA PAIRAL à Collioure (66)
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : fête de la Gastronomie (BANQUET MÉDIÉVAL à Castelnau de Montmiral - 81)
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : ANCHOIS de Collioure (Maison Roque)
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : DOMAINE POIRON DABIN
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : Jean-Yves GUÉHO (L'ATLANTIDE à Nantes - 44)
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018 : Austin DARRAIDOU (restaurant Euskadi à Espelette - 64)
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2017 : le PORC KINTOA
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GOURMANDISES n° 8 - Automne 2018 : le PIMENT D'ESPELETTE
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2017 : LA POMME DESSERT 2
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GOURMANDISES n° 8 - Automne 2018 : les POMMES
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GOURMANDISES - AUTOMNE 2018 : ACADÉMIE CULINAIRE DE FRANCE à Mazerolles
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GOURMANDISES n° 9 HIVER 2018-2019
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GOURMANDISES n° 5 - HIVER 2018
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GOURMANDISES - COUV n° 11 ÉTÉ 2019
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GOURMANDISES n° 8 - AUTOMNE 2018
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COLLIOURE - le port
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VIGNE (Vitis vinivfera) - cépage GRENACHE NOIR de Collioure (vieux ceps)
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PLANCHES à VOILE (avant et après restauration)
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MARIAGE Chevaux (avant et après restauration)
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BERGER ALLEMAND (avant et après restauration)
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ENFANT et BOULIER (avant et après restauration)
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COLLIOURE - CELLIER DOMINICAIN : les vins
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CRÈME BRULÉE CATALANE par Daniel André (Les Tempiers à Collioure - 66)
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COLLIOURE - le Château Royal vu de nuit
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COLLIOURE -vue du Château Royal sur le port, la plage Boramar et l'église Notre-Dame des Anges
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COLLIOURE - boulevard du Boramar - les terrrasses de restaurants
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COLLIOURE - la plage Boramar
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Marmite de POISSONS par Les Jardins de Collioure
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MAISON DESCLAUX - musée
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MAISON DESCLAUX - musée
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MAISON DESCLAUX - façade de la boutique
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COLLIOURE - LES TEMPLIERS : salle du restaurant (le bar)
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COLLIOURE - LES TEMPLIERS : salle du restaurant (le bar)
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COLLIOURE - LES TEMPLIERS : salle du restaurant (le bar)
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COLLIOURE - LES TEMPLIERS : salle du restaurant
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COLLIOURE - Quai de L'Amirauté
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COLLIOURE - CASA PAIRAL : escalier descendant vers la salle des petits déjeuners
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COLLIOURE - CASA PAIRAL - Salle des Petits Déjeuners
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COLLIOURE - CASA PAIRAL - buffet du Petit Déjeuner
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CELLIER DOMINICAIN - cave de vieillissement
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CELLIER DOMINICAIN - cave de vieillissement
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CELLIER DOMINICAIN - cave de vieillissement
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COLLIOURE - les barques de pêche traditionnelles ( « les Catalanes ») vues de nuit - Le Château Royal
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COLLIOURE - les barques de pêche traditionnelles ( « les Catalanes ») vues de nuit
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COLLIOURE - le quai de l'Amirauté
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COLLIOURE - avenue Camille-Pelletan : restaurant La Frégate
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COLLIOURE - Cellier Dominicain
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COLLIOURE - Cellier Dominicain
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COLLIOURE - église Notre-Dame des Anges vue de nuit
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COLLIOURE - vignobles en terrasses - murets et cabane de vigneron en schiste et collecteur d'eau
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COLLIOURE - restaurant LES TEMPLIERS (Enseigne)
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COLLIOURE - Quai de l'Amirauté vu de nuit : les terrasses de restaurants
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COLLIOURE vue de nuit : boulevard de Boramar - barques de pêche traditionnels et église Notre-Dame des Anges
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COLLIOURE vue de nuit : boulevard de Boramar barques de pêche traditionnels et église Notre-Dame des Anges
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COLLIOURE - panorama sur la baie - à droite : la plage Saint-Vincent et l'église Notre-Dame des Anges - au centre : le Château Royal - à gauche : le Fort Saint-Elme
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MAISON ROQUES : filets d'ANCHOIS
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MAISON ROQUES : filetage des ANCHOIS
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MAISON ROQUES : filetage des ANCHOIS
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MAISON ROQUES : assiette d'ANCHOIS marinés et au sel
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MAISON ROQUES : ANCHOIS frais
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MAISON ROQUES : ANCHOIS
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COLLIOURE - vue sur la baie depuis l'Amphytrion
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COLLIOURE - vue sur la baie depuis la route de Port-Vendres
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COLLIOURE - la côte de l'île Saint-Vincent
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COLLIOURE - l 'église Saint-Vincent sur l'île Saint-Vincent
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COLLIOURE - à gauche : le Château Royal et l'église Notre-Dame des Anges et à droite : le chemin du Littoral (ou chemin des Douaniers) domiée par le Fort Miradou
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COLLIOURE - le port : les barques de pêche traditionnelles (les Catalanes)
vue 3 fois
Pisssaladière aux ANCHOIS en saumure et marinés par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
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Friture d'ANCHOIS frais par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
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Croquettes d'ANCHOIS par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
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BOQUERONES : ANCHOIS marinés au vinaigre par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
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Beignets de légumes et crème d'ANCHOIS par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
vue 7 fois
MAISON DESCLAUX : filetage des anchois
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MAISON DESCLAUX : filetage d'un anchois
vue 6 fois
MAISON DESCLAUX : façade et église réformée
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MAISON DESCLAUX - boutique
vue 6 fois
MAISON DESCLAUX : anchois salés en pots
vue 4 fois
MAISON DESCLAUX : anchois filetés
vue 5 fois
ANCHOIS DESCLAUX aux oignons et au poivre
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ANCHOIS DESCLAUX natures à l'huile d'olive et au sel
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ANCHOIS DESCLAUX natures à l'huile d'olive
vue 1 fois
ANCHOIS DESCLAUX à l' harissa
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ANCHOIS DESCLAUX au citron
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ANCHOIS DESCLAUX au basilic
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ANCHOIS DESCLAUX : anchois traditionnels
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ANCHOIS DESCLAUX ail et persil
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ANCHOIS de Collioure et poivrons en escabèche rôtis au four et pochés par Daniel André (Les Templiers à Collioure - 66)
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ANCHOIS marinés et Pan con tomate par Les Jardins de Collioure
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PORT-VENDRES - le port - la caravelle de Christophe Colomb
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PORT-VENDRES - le port - la caravelle de Christohe Colomb
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PORT-VENDRES - le port
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PORT-VENDRES - le port
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PORT-VENDRES - le port
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PORT-VENDRES - le port
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COLLIOURE - la plage Saint-Vincent
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