Keyword Fruits comestibles | Photothèque Peuriot Ploquin

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Home / Keyword Fruits comestibles 210

"Sublime du Barry" pailleté de CHOCOLAT NOIR, sorbet à l'ORANGE (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3111 hits
"Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2672 hits
"Tartouillat" aux fruits de saison et crème glacée à la vanille Bourbon (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
3094 hits
ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
2525 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - fruits
1272 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - variété "Feriana"
1103 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca)
1094 hits
ABRICOTIER variété Orange Red
1131 hits
ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
2517 hits
ABRICOTS rôtis et crémeux CHOCOLAT (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
2558 hits
AIRELLE MYRTILLE (Vaccinium myrtillus)
1066 hits
Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2612 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
995 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
952 hits
Bavarois aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2377 hits
Beignets aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2442 hits
Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
2160 hits
Cafe gourmand : mousse aux FRAISES, fondant CHOCOLAT et crème brulée à la chicorée par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
2110 hits
CERISE - Prunus cerasus - variété BIGARREAU
1056 hits
CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
1935 hits
CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
1657 hits
CERISES Napoleon
911 hits
CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
1825 hits
Chaud-Froid de PÊCHES au caramel de rhum et glace vanille par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
1456 hits
Chaussons POMMES FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1500 hits
Choux aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1454 hits
CITRON : Tarte au CITRON (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
1325 hits
CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1571 hits
Clafoutis aux MIRABELLES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
1762 hits
CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
2674 hits
COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
2254 hits
Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
1596 hits
Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
1425 hits
Crémeux CITRON-CERISES et RHUBARBE confite et son sorbet cerise-rhubarbe par Cyril Passerand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
1436 hits
Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1880 hits
Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
1403 hits
Croustade aux POIRES flambées à l'Armagnac et quenelle de glace vanille Bourbon (Restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
1451 hits
Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
2428 hits
CUISINE MAROCAINE : ORANGES à la canelle
1894 hits
Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
1952 hits
Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
765 hits
Dessert aux fruits du soleil : gelée aux agrumes (ORANGES et POMELOS) surmontée d'une chantilly au Campari et de crumble au chocolat (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
1940 hits
DÔME d'AGRUMES et SORBET de MENTHE décoré de Barbe à papa (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
1312 hits
Dome de mousse FRAMBOISES, cœur CHOCOLAT et craquant praliné par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
1214 hits
Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
1291 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1908 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1900 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
862 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
855 hits
Épaule d'AGNEAU aux PRUNEAUX en croûte d'herbes, écrasé de pommes de terre, haricots verts (Moulin de Jouenery à BRASSAC - 82)
1931 hits
ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
1533 hits
Feuilletés aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1270 hits
Flans aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1224 hits
Flaugnarde aux FIGUES (Chateau de La Grèze - table d'hôtes à Brivezac -19)
1162 hits
FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
1563 hits
FRAISES (Fragaria vesca)
773 hits
FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
1314 hits
FRAISES : Gelée de fraises et banane
1557 hits
FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
1491 hits
FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
1520 hits
FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
1687 hits
FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
1327 hits
FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
1114 hits
FRAISES en compotée, gelée de THYM CITRON, émulsion vanille (Moulin de Jounery à Brassac - 82)
1309 hits
FRAISES et FRAMBOISES : gâteau fraisier, sorbet fruits rouges, macaron chocolat (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1085 hits
FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1344 hits
FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)
1296 hits
FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
1523 hits
FRAISES MARAS DES BOIS du soleil levant : panacotta au wasabi et infusion de thé, sablé au thé et réglisse (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
1463 hits
FRAISES Millefeuille chaud de Gariguettes sur un sorbet
1453 hits
FRAISES MILLEFEUILLE CROUSTILLANT
1312 hits
FRAISIER (Fragaria vesca)
961 hits
Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
1046 hits
FRAMBOISES : Dacquoise mousse chocolat passion et tartelette aux deux framboises (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
1266 hits
FRAMBOISES : MOUSSE légère au CHOCOLAT et compotée pommes-framboises, coulis safrané (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
1362 hits
FRAMBOISES ; Tiramisu aux framboises (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
1228 hits
FRAMBOISES autour d'un sorbet ABRICOT sur un gâteau sablé par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
1105 hits
FRAMBOISETTE mousseline au CITRON vert sur un sablé breton, sorbet fruits rouges, quenelle de mousse au CHOCOLAT blanc (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
1018 hits
FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
1335 hits
FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
1506 hits
FRUITS ROUGES et KIWIS : Sablé parfait au CHOCOLAT blanc petits fruits rouges et coulis de kiwis (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
1550 hits
GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
1342 hits
Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
1565 hits
Gâteau de crèpes à l'ANANAS, crème glacée au caramel, sauce caramel ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
845 hits
Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
1356 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit mûr)
698 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
684 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
669 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits)
690 hits
GRENADIER (Punica granatum) - coupe du fruit
660 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit)
899 hits
GRENADILLE ou FRUIT DE LA PASSION (Passiflora edulis) - intérieur du fruit
1024 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
1405 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" (coupe) - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
1894 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine"
1978 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (coupe)
1290 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (feuilles
1720 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (rameau
1390 hits
KIWI (Actinidia sp) - fleurs
1216 hits
KIWIS (Actinidia deliciosa) - variété "Hayward"
1169 hits

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