Keyword Fruits comestibles | Photothèque Peuriot Ploquin

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Home / Keyword Fruits comestibles 210

"Sublime du Barry" pailleté de CHOCOLAT NOIR, sorbet à l'ORANGE (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3462 hits
"Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3010 hits
"Tartouillat" aux fruits de saison et crème glacée à la vanille Bourbon (restaurant "Le Lautrec" à Albi - 81)
3518 hits
ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
2760 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - fruits
1377 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - variété "Feriana"
1208 hits
ABRICOTIER (Prunus armeniaca)
1196 hits
ABRICOTIER variété Orange Red
1235 hits
ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
2755 hits
ABRICOTS rôtis et crémeux CHOCOLAT (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
2804 hits
AIRELLE MYRTILLE (Vaccinium myrtillus)
1186 hits
Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2891 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
1098 hits
ARBRE AUX FAISANS ou CHEVREFEUILLE DE L'HIMALAYA (Leycesteria formosa)
1058 hits
Bavarois aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2667 hits
Beignets aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2720 hits
Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES, vinaigre de cidre par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
2386 hits
Cafe gourmand : mousse aux FRAISES, fondant CHOCOLAT et crème brulée à la chicorée par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
2358 hits
CERISE - Prunus cerasus - variété BIGARREAU
1166 hits
CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
2126 hits
CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
1834 hits
CERISES Napoleon
1009 hits
CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
2011 hits
Chaud-Froid de PÊCHES au caramel de rhum et glace vanille par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
1657 hits
Chaussons POMMES FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1721 hits
Choux aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1661 hits
CITRON : Tarte au CITRON (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
1502 hits
CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1775 hits
Clafoutis aux MIRABELLES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
1932 hits
CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
3029 hits
COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
2483 hits
Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
1799 hits
Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
1632 hits
Crémeux CITRON-CERISES et RHUBARBE confite et son sorbet cerise-rhubarbe par Cyril Passerand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
1644 hits
Crémeux marron POIRE servi avec un KIR CHÂTAIGNE par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2102 hits
Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
1591 hits
Croustade aux POIRES flambées à l'Armagnac et quenelle de glace vanille Bourbon (Restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
1650 hits
Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
2618 hits
CUISINE MAROCAINE : ORANGES à la canelle
2098 hits
Déclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
2160 hits
Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
848 hits
Dessert aux fruits du soleil : gelée aux agrumes (ORANGES et POMELOS) surmontée d'une chantilly au Campari et de crumble au chocolat (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
2121 hits
DÔME d'AGRUMES et SORBET de MENTHE décoré de Barbe à papa (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
1479 hits
Dome de mousse FRAMBOISES, cœur CHOCOLAT et craquant praliné par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
1374 hits
Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
1461 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2115 hits
Éclairs aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2111 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
981 hits
ÉGLANTIER (Rosa canina) - fruits : CYNORRHODONS
970 hits
Épaule d'AGNEAU aux PRUNEAUX en croûte d'herbes, écrasé de pommes de terre, haricots verts (Moulin de Jouenery à BRASSAC - 82)
2107 hits
ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
1752 hits
Feuilletés aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1454 hits
Flans aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
1417 hits
Flaugnarde aux FIGUES (Chateau de La Grèze - table d'hôtes à Brivezac -19)
1335 hits
FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
1784 hits
FRAISES (Fragaria vesca)
870 hits
FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
1493 hits
FRAISES : Gelée de fraises et banane
1716 hits
FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
1643 hits
FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
1686 hits
FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
1849 hits
FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
1480 hits
FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
1283 hits
FRAISES en compotée, gelée de THYM CITRON, émulsion vanille (Moulin de Jounery à Brassac - 82)
1475 hits
FRAISES et FRAMBOISES : gâteau fraisier, sorbet fruits rouges, macaron chocolat (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1249 hits
FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1531 hits
FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)
1445 hits
FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
1684 hits
FRAISES MARAS DES BOIS du soleil levant : panacotta au wasabi et infusion de thé, sablé au thé et réglisse (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
1621 hits
FRAISES Millefeuille chaud de Gariguettes sur un sorbet
1634 hits
FRAISES MILLEFEUILLE CROUSTILLANT
1487 hits
FRAISIER (Fragaria vesca)
1079 hits
Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
1219 hits
FRAMBOISES : Dacquoise mousse chocolat passion et tartelette aux deux framboises (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
1421 hits
FRAMBOISES : MOUSSE légère au CHOCOLAT et compotée pommes-framboises, coulis safrané (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
1507 hits
FRAMBOISES ; Tiramisu aux framboises (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
1390 hits
FRAMBOISES autour d'un sorbet ABRICOT sur un gâteau sablé par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
1290 hits
FRAMBOISETTE mousseline au CITRON vert sur un sablé breton, sorbet fruits rouges, quenelle de mousse au CHOCOLAT blanc (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
1181 hits
FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
1492 hits
FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
1669 hits
FRUITS ROUGES et KIWIS : Sablé parfait au CHOCOLAT blanc petits fruits rouges et coulis de kiwis (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
1745 hits
GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
1515 hits
Gaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)
1789 hits
Gâteau de crèpes à l'ANANAS, crème glacée au caramel, sauce caramel ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)
965 hits
Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
1519 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit mûr)
775 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
760 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
746 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits)
774 hits
GRENADIER (Punica granatum) - coupe du fruit
743 hits
GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit)
1028 hits
GRENADILLE ou FRUIT DE LA PASSION (Passiflora edulis) - intérieur du fruit
1170 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
1544 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété " MONTCAP" (coupe) - créé au lycée agricole de Montauban (Capou)
2061 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine"
2130 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (coupe)
1414 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (feuilles
1845 hits
KIWI (Actinidia chinensis) variété "Belle de Chine" (rameau
1508 hits
KIWI (Actinidia sp) - fleurs
1343 hits
KIWIS (Actinidia deliciosa) - variété "Hayward"
1302 hits

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