- வரிசை அமைப்புஇயல்பிருப்பு
புகைப்பட அளவு, A → Z
புகைப்பட அளவு, Z → A
தேதி உருவாக்கப்பட்டது, புதிய → பழைய
தேதி உருவாக்கப்பட்டது, பழைய → புதிய
பதிவிடப்பட்ட தேதி, புதிய → பழைய
பதிவிடப்பட்ட தேதி, பழைய → புதிய
மதிப்பு வரையீடு, அதிகம் → குறைவு
✔ மதிப்பு வரையீடு, குறைவு → அதிகம்
வருகைகள், உயர் → குறைந்த
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இல்லம் 151
பதிந்த தேதி / 2015 / வாரம் 46
- Crémeux CITRON-CERISES et RHUBARBE confite et son sorbet cerise-rhubarbe par Cyril Passerand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3663 ஹிட்ஸ் - Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
3488 ஹிட்ஸ் - Croque Monsieur a la TRUFFE par Palscal Ladogne L Entracte a Valence d Agen 82
1876 ஹிட்ஸ் - Dos de CABILLAUD façon "morue à la gasconne" (au jambon de magret de CANARD fumé) par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
3335 ஹிட்ஸ் - Dos de SANDRE braisé au jus de Négrette et aux noyaux de cerises, tomates cœur de bœuf, champignons, pommes de terre et cerises fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
3291 ஹிட்ஸ் - Duo autour du diamant noir du Quercy : crème glacée et tiramisu à la TRUFFE par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
5210 ஹிட்ஸ் - Épaule de CHEVREAU en rôti désossé et farci au blanc de volaille, parure de chevreau, crème fraîche, œufs accompagnée de pousses de "responchons" (ou "respounsous"), flan de topinambours par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
3928 ஹிட்ஸ் - Farine et PAIN aux CHÂTAIGNES
1641 ஹிட்ஸ் - Filet de VEAU fermier et risotto de pommes de terre aux TRUFFES fraîches du Quercy par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4999 ஹிட்ஸ் - Filet migon de VEAU aux morilles, pommes de terre fondantes au SAFRAN du Quercy, croustilllant de légumes en julienne par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
7825 ஹிட்ஸ் - FOIE GRAS au CHOCOLAT par Alain Blanc
3870 ஹிட்ஸ் - FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)
4522 ஹிட்ஸ் - FOIE GRAS mi-cuit aux framboises et caramel à la fleur de sel par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2915 ஹிட்ஸ் - FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3788 ஹிட்ஸ் - Fondant au CHOCOLAT, tuile aux AMANDES, sorbet d'ABRICOT bio et CERISES fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2355 ஹிட்ஸ் - FRAMBOISES autour d'un sorbet ABRICOT sur un gâteau sablé par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
2934 ஹிட்ஸ் - Fricassée d'ÉCREVISSES au SAFRAN par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
7810 ஹிட்ஸ் - FROMAGE de chèvre en croûte de NOIX par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2876 ஹிட்ஸ் - Gigot d'AGNEAU à la ficelle par Yannick Éche (auberge de L'Hirondelle à Saint -Cirq - 82)
4356 ஹிட்ஸ் - IMPÉRIAL AMARENA au coulis de cerises amarena par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
2270 ஹிட்ஸ் - IMPÉRIAL AMARENA au coulis de cerises amarena par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
2283 ஹிட்ஸ் - Le CLOS MONTEILS à Monteils (82)
1199 ஹிட்ஸ் - Magret de CANARD "Luculus" (au FOIE GRAS) à la sauce daube de CÈPES par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
6647 ஹிட்ஸ் - MAUBEC - restaurant "Le Moulin de Maubec"
1336 ஹிட்ஸ் - Méli-mélo cuit et cru de FRUITS, d'herbes et de légumes par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
3191 ஹிட்ஸ் - MOISSAC France 82 abbatiale Saint Pierre le cloitre roman
3068 ஹிட்ஸ் - MOISSAC France 82 abbatiale Saint Pierre le cloitre roman
3175 ஹிட்ஸ் - MOISSAC heurtoir en forme de coquille Saint Jacques
2328 ஹிட்ஸ் - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2233 ஹிட்ஸ் - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2311 ஹிட்ஸ் - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2608 ஹிட்ஸ் - Os 0 moelle et sa tartine de pâté de tête et BOUDIN galabar par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
2658 ஹிட்ஸ் - Pascal DOUCET (les Deux Rivières à Laguepie - 82)
1084 ஹிட்ஸ் - Pascal LADOGNE (L'ENTRACTE à Valence-d'Agen - 82)
1396 ஹிட்ஸ் - Pastis du Quercy aux POMMES, sauce au caramel et au safran par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4130 ஹிட்ஸ் - Paupiette de Magret de CANARD fourrée au FOIE GRAS par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
4334 ஹிட்ஸ் - POIRE pochée au vin rouge des côteaux du Quercy par Yannich Éché (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
2034 ஹிட்ஸ் - POIVRONS variés (Capsicum annuum) - (Calvet Primeurs, Les Halles à Cahors - 46)
1577 ஹிட்ஸ் - POULE de CAUSSADE fourrée au FOIE GRAS, sauce aux GIROLLES et au SAFRAN par Yannich Éché (Auberge de L' Hirondelle à Sain-Cirq - 82)
71166 ஹிட்ஸ் - Purée aux TRUFFES et à l'OEUF mollet par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
4380 ஹிட்ஸ் - RADIS ROSES (Raphanus sativus) - Calvet Primeurs, Les Halles à Cahors - 46)
1433 ஹிட்ஸ் - Ravioles de FOIE GRAS en consommé de Canard et lamelles de TRUFFES fraîches par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
5366 ஹிட்ஸ் - Restaurant LE RIVE DROITE à VILLECOMTAL-sur-ARROS (32)
1276 ஹிட்ஸ் - Soufflé de BROCHET et bisque d'ÉCREVISSE au SAFRAN du Quercy par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
7492 ஹிட்ஸ் - Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2271 ஹிட்ஸ் - Terrine de POULE Caussade marinée au Calvados avec du porc noir gascon et terrine 100% PORC noir gascon (Ferme-auberge du Mas de Monille à Loze - 82)
2814 ஹிட்ஸ் - TOMATES (Solanum lycopersicum) variété "noire de Crimée" (Calvet Primeurs , Les Halles à Cahors - 46)
1647 ஹிட்ஸ் - Tome de COMTÉ du Jura (Poids : 3 kg 700) - cave d'affinage de la fromagerie Marty à Cahors - 82)
2135 ஹிட்ஸ் - Tournedos Rossini dressé sur un canapé de pain aux NOIX, sauce Périgueux, crouton à la moelle, flan de légumes, crèpe à l'oseille par Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
7110 ஹிட்ஸ் - CAHORS - Les Halles : Calvet Primeurs
3086 ஹிட்ஸ் - Olivier FAGEDET, chef du restaurant Château de LARROQUE à GIMONT - 32)
2436 ஹிட்ஸ்