- ΤαξινόμησηΠροεπιλεγμένη
Όνομα φωτογραφίας, A → Z
Όνομα φωτογραφίας, Z → A
Ημέρα δημιουργίας, νεότερη → παλαιότερη
✔ Ημέρα δημιουργίας, παλαιότερη → νεότερη
Ημέρα καταχώρησης, πρόσφατη → παλαιότερη
Ημέρα καταχώρησης, παλαιότερη → πρόσφατη
Βαθμολογία κατάταξης, υψηλή → χαμηλή
Βαθμολογία κατάταξης, χαμηλή → υψηλή
Επισκέψεις, περισσότερες → λιγότερες
Επισκέψεις, λιγότερες → περισσότερες - ΓλώσσαAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Αρχική 60
Εμφάνιση:
Ημερολόγιο
Ημερομηνία ανάρτησης / 2014 / Μάρτιος / 16
- ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - Fleurs (gros plan)
1963 εμφανίσεις - ABRICOTIER (Prunus armeniaca) - Fleurs
1783 εμφανίσεις - ASPERGE VERTE avec une sauce mousseline au safran
4588 εμφανίσεις - ASPERGES VERTES en trilogie : sauce mousseline au SAFRAN, en tempura, en gaspacho rehaussé d'une émulsion à la citronelle (Les Boissières à Bioule -82)
4699 εμφανίσεις - BAR, BONITE et SAUMON, pitayas, chayottes, masalé à la mangue, aioli au combava
5278 εμφανίσεις - Bloc de FOIE GRAS (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
5101 εμφανίσεις - BUTTERNUT en Velouté, tartine de SERRANO, mesclun à l'huile de NOISETTE (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
4077 εμφανίσεις - CAILLE farcie au FOIE GRAS champignons pieds bleus (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
6114 εμφανίσεις - Carré d 'AGNEAU et son croustillant (pastilla à l'agneau), purée de topinambours et légumes de printemps (Les Boissières à Bioule - 82)
3385 εμφανίσεις - CHARCUTERIE HONGROISE : salami et jambon de porc Mangalitza et crème de Mangalitza (rillettes fines et paprika) et FROMAGES hongrois : brebis, chèvre et fromage fumé (karavan)
4024 εμφανίσεις - Clafoutis aux MIRABELLES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
3838 εμφανίσεις - Cotelettes de CANARD au Chasselas, rutabagas et miel (par Latifa Ben Saïd))
3027 εμφανίσεις - Crème au SAFRAN du Quercy et feuilles de MILLAS
3881 εμφανίσεις - CROUSTADE au FOIE GRAS, pommes caramélisées, éclats de châtaignes( Le 1474 au Moulin de Moissac - 82)
4001 εμφανίσεις - Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
4619 εμφανίσεις - Demi HOMARD rôti ("5 Sens à la Toque" à Albias - 82)
4284 εμφανίσεις - Épaule d'AGNEAU aux PRUNEAUX en croûte d'herbes, écrasé de pommes de terre, haricots verts (Moulin de Jouenery à BRASSAC - 82)
4148 εμφανίσεις - Escalope de FOIE GRAS grillée entre deux tranches de pomme acide (variété hongroise : la Jonathan)
2653 εμφανίσεις - ESTRAGON
1571 εμφανίσεις - FÈVES en salade et volailles mi cuites, ASPERGES vertes en tagliatelles, bonbon de FOIE GRAS en croûte de cheveux d'ange, HOMARD breton (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
4271 εμφανίσεις - FILET MIGNON de VEAU, patates douces en brunoise, carottes jaunes et rouges, sauce au vin rouge de Pays (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
2653 εμφανίσεις - FOIE GRAS à la hongroise :saupoudré de paprika, oignons et ail en poudre puis cuit au four
2605 εμφανίσεις - FOIE GRAS fumé au bois de cerisier
2542 εμφανίσεις - FOIE GRAS grillé au barbecue et monté en terrine croustillants aux olives et au parmesan (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3158 εμφανίσεις - FRAISES en compotée, gelée de THYM CITRON, émulsion vanille (Moulin de Jounery à Brassac - 82)
2978 εμφανίσεις - FRAISES MARAS DES BOIS du soleil levant : panacotta au wasabi et infusion de thé, sablé au thé et réglisse (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3147 εμφανίσεις - FRAMBOISES : Dacquoise mousse chocolat passion et tartelette aux deux framboises (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2951 εμφανίσεις - FRAMBOISES : MOUSSE légère au CHOCOLAT et compotée pommes-framboises, coulis safrané (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3040 εμφανίσεις - FRUITS ROUGES et KIWIS : Sablé parfait au CHOCOLAT blanc petits fruits rouges et coulis de kiwis (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
4329 εμφανίσεις - Gaspacho de MELON, dariole de fenouil et jambon de magret de canard (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
3631 εμφανίσεις - HOMARD BRETON en médaillons rôtis au beurre demi-sel, purée fine de pommes de terre Agatha vanillée et beurre de gingembre (Le Belvédère à Montagudet-Lauzerte - 82)
3180 εμφανίσεις - HOMARD et RIS de VEAU ("5 Sens à la Toque" à Albias - 82)
3053 εμφανίσεις - KIWIS en gratin sabayon au cointreau (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
2816 εμφανίσεις - LANGOUSTINES au condiment d'herbes sur du GUACAMOLE (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
2234 εμφανίσεις - LIÈVRE à la Royale sur un blini de pommes de terre Agata au mascarpone, châtaignes, crosnes et gelée de groseilles (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3726 εμφανίσεις - MAGRET de CANARD yakitori, pommes sautées à l'ail, purée de potiron (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
2239 εμφανίσεις - MAIGRE en croute de cepes sur une puree de panais coulis de persil
2534 εμφανίσεις - Medaillons de LOTTE fumée sur mi-cuit de FOIE GRAS, chutney de pêche-vanille (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3237 εμφανίσεις - Millefeuille de BOEUF et FOIE GRAS, butternut, mirepoix de mangue poélée (le 1474 au Moulin de Moissac)
2317 εμφανίσεις - Millefeuille de noix de SAINT JACQUES piquillos et tomates au basilic (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
2257 εμφανίσεις - Mouillettes de FOIE GRAS oeuf mollet TRUFFES (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
6187 εμφανίσεις - NECTARINES en SANGRIA, sorbet à l'orange (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
2462 εμφανίσεις - Noix de SAINT JACQUES au Guacamole ("5 Sens à la Toque" à Albias - 82)
2612 εμφανίσεις - Noix de SAINT-JACQUES marinées aux agrumes (Le Belvédère à Montagudet-Lauzerte - 82)
2178 εμφανίσεις - Noix de SAINT-JACQUES, saucisse de Morteau et risotto au SAFRAN (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
18447 εμφανίσεις - OEUF cocotte truffe (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
4597 εμφανίσεις - PAMENTIER aux deux pommes galabard et lichettede confit de canard
2218 εμφανίσεις - PAPRIKAS HONGROIS
1524 εμφανίσεις - PETIT DÉJEUNER du QUERCY, capuccino aux cèpes aux effluves de truffes (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
4585 εμφανίσεις - Petits PÂTÉS en croûte au foie gras et aux trois viandes (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
2861 εμφανίσεις - PIGEON en PASTILLA
2203 εμφανίσεις - PIGEONNEAU rôti, polenta, flanc de côtes de bettes
2342 εμφανίσεις - POIRE pochée au sirop épicé, crème légère au pain d'épices (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
2706 εμφανίσεις - POIRE poêlée aux épices, panacotta à la vanillle, biscuit au cacao et espuma pralinée (Moulin de Jouenery à Brassac)
2532 εμφανίσεις - RADIS BLANCS confits avec une ricotta mentolée à la-brunoise de BETTERAVES rouges et radis en spagettis au curcuma (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
2815 εμφανίσεις - SOUFFLÉ de BROCHET et bisque d'ÉCREVISSE au SAFRAN
4578 εμφανίσεις - Soupe de MELON du Quercy (Moulin de Jouenery à Brassac)
2662 εμφανίσεις - Steack de THON ROUGE rôti au sésame, courgettes aux tomates confites et sauce soja
2708 εμφανίσεις - TOMATES (différentes variétés : MIEL du MEXIQUE, RAISINS verts, BlackCherry
2943 εμφανίσεις - TOMATES (différentes variétés : NOIRE de CRIMÉE, MIRABELLES blanches, BlackCherry ANANAS, RAISIN vert)
2946 εμφανίσεις