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Llista setmanal
Data de publicació / 2015 / Setmana 46 / Dimecres
- BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Mage (la boutique)
1092 visualitzacions - BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Magel (le chai à barriques : élevage en fûts de chêne)
1131 visualitzacions - BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Mage : le vin paillé
1332 visualitzacions - BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Mage : les vignobles
2961 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2770 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2644 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2744 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2671 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage (le séchoir des raisins passerillés)
1654 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : vin paillé (blanc et Ambré)
1142 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : vin paillé (vieille bouteille)
1199 visualitzacions - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : vin paillé (vieilles bouteilles)
1138 visualitzacions - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2230 visualitzacions - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2307 visualitzacions - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2604 visualitzacions - Fricassée d'ÉCREVISSES au SAFRAN par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
7791 visualitzacions - POULE de CAUSSADE fourrée au FOIE GRAS, sauce aux GIROLLES et au SAFRAN par Yannich Éché (Auberge de L' Hirondelle à Sain-Cirq - 82)
71066 visualitzacions - Pastis du Quercy aux POMMES, sauce au caramel et au safran par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4122 visualitzacions - POIRE pochée au vin rouge des côteaux du Quercy par Yannich Éché (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
2034 visualitzacions - BRANCEILLES - cave viticole : séchoir des raisins passerillés
1701 visualitzacions - BRANCEILLES - Ferme des Gariottes : chaîne de traitement des châtaignes (1ère étape : le tri)
1103 visualitzacions - BRANCEILLES - Ferme des Gariottes : chaîne de traitement des châtaignes (tri, lavage, séchage, calibrage)
1011 visualitzacions - BRANCEILLES - Ferme des Gariottes : chaîne de traitement des châtaignes (tri, lavage, séchage, calibrage)
971 visualitzacions - Paupiette de Magret de CANARD fourrée au FOIE GRAS par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
4329 visualitzacions - Carré de PORC NOIR gascon et sa poitrine doucement confite pendant 7 heures aux aromates par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
3817 visualitzacions - IMPÉRIAL AMARENA au coulis de cerises amarena par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
2283 visualitzacions - IMPÉRIAL AMARENA au coulis de cerises amarena par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
2267 visualitzacions