- JezikAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Domov / Rezultat iskanja 280
- Petit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 4480 - Philippe PLOQUIN et Françoise PEURIOT présentant le LIVRE TRUFFE et TERROIRS
št. ogledov: 634 - PIGEONNEAUX en deux cuissons au jus TRUFFÉ, purée de céleri truffée par Rémy Simon (L'Oustal de Barry à Najac - 12) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
št. ogledov: 4355 - PLUMA IBÉRIQUE rôtie, TRUFFE NOIRE, mousseline de patates douces, pieds de mouton, pousses de shiso pourpre, jus corsé et fumé, réglisse et orange par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 4787 - Pot au feu de CAILLE à la TRUFFE, légumes anciens (panais, rutabaga, betterave, carotte chou vert, celeri rave) dans un bouillon corsé par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
št. ogledov: 4675 - Purée aux TRUFFES et à l'OEUF mollet par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
št. ogledov: 4298 - Purée aux TRUFFES et à l'œuf mollet, pluma de porc noir (L'Entgracte à Valence d'Agen - 82)
št. ogledov: 4516 - PURÉE aux TRUFFES par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2493 - Raviole de FOIE GRAS en consommé de canard et lamelle de TRUFFE fraîche (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
št. ogledov: 4399 - Ravioles de FOIE GRAS en consommé de Canard et lamelles de TRUFFES fraîches par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
št. ogledov: 5261 - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes
št. ogledov: 1969 - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes
št. ogledov: 1828 - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes : la pesée
št. ogledov: 1901 - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes : panneau
št. ogledov: 1823 - RIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)
št. ogledov: 5302 - RISOTTO à la TRUFFE BROCHII et asperges vertes
št. ogledov: 611 - RISOTTO aux ASPERGES VERTES et aux TRUFFES NOIRES, sauce aux asperges (L'Ouriol à Montauban - 82)
št. ogledov: 2844 - RISOTTO aux ASPERGES VERTES et TRUFFES BLANCHES (Festin de Babette à Saint-Antonin-Noble-Val - 82)
št. ogledov: 2737 - RISOTTO aux TRUFFES NOIRES, sauce bordelaise (L'Ouriol à Montauban - 82)
št. ogledov: 4135 - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
št. ogledov: 4502 - RÔTI de BŒUF AUX TRUFFES et sa corne d'abondance en chausson fourré de petits légumes (restaurant Fortuna à Budapest - Hongrie)
št. ogledov: 1508 - SAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées
št. ogledov: 3153 - SAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées
št. ogledov: 3261 - SAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées
št. ogledov: 3237 - SAINT-MATRÉ - Château Vent d' Autan : eau de vie à la truffe
št. ogledov: 1756 - SAUMON mariné à la betterave rouge, asperges, vinaigrette à la TRUFFE, pousses bio de la Ferme de Quyvie, perles de YUZU par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 2756 - SET de TABLE - TOILES GOURMANDES : Œuf poché, lentilles vertes, foie gras et truffes d'été
št. ogledov: 1191 - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
št. ogledov: 3793 - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir de Bigorre, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES, fèves et petits pois, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
št. ogledov: 3245 - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES et fèves, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
št. ogledov: 2923 - Suprème de CHAPON farci, jus TRUFFE, verrine de PATATE DOUCE truffée et écrasé de POMME DE TERRE truffé par La Chartreuse a Cahors 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque - 46)
št. ogledov: 3913 - Suprème de PINTADE farci et piqué de TRUFFE et son croustillant de topinambours et FOIE GRAS truffé par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 4487 - Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
št. ogledov: 2252 - Tartare de SAINT-JACQUES au diamant noir sur des tagliatelles d'asperges et fines rondelles de courgettes, graines de grenade, vinaigrette à la truffe, feuille de Mertensia maritima (au goût d huître) par Thierry Sponka (Les Sens à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 4952 - TARTE TATIN au foie gras et aux truffes
št. ogledov: 3380 - Tartelette CHOCOLAT NOIR et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 4385 - Tartelette CHOCOLAT NOIR, ROQUEFORT Coccinelle et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 6913 - Tastou truffé sur une tranche de pain " le croustilot" beurrée par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
št. ogledov: 4504 - TOILE GOURMANDE : Croque-Monsieur aux TRUFFES (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
št. ogledov: 4799 - TOILE GOURMANDE : Filet mignon de veau et risotto de pommes de terre aux truffes (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
št. ogledov: 3508 - TOILE GOURMANDE : GLACE et TIRAMISU aux TRUFFES noires (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
št. ogledov: 5495 - TOILE GOURMANDE : Purée à l'œuf et aux truffes, pièce de porc noir (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
št. ogledov: 3298 - TOILE GOURMANDE : Risotto aux asperges et aux truffes, sauce aux asperges (L'Ouriol à Montauban - 82)
št. ogledov: 2782 - TOILE GOURMANDE : Risotto aux truffes noires, sauce bordelaise (L'Ouriol à Montauban - 82)
št. ogledov: 2511 - TOILE GOURMANDE : Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
št. ogledov: 2411 - TOILE GOURMANDE : Œuf mollet, foie gras, truffes et porc gascon (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
št. ogledov: 2818 - Tournedos Rossini dressé sur un canapé de pain aux NOIX, sauce Périgueux, crouton à la moelle, flan de légumes, crèpe à l'oseille par Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
št. ogledov: 6922 - TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
št. ogledov: 825 - TRUFFE BLANCHE et BRILLAT SAVARIN
št. ogledov: 428 - TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
št. ogledov: 754 - TRUFFE entiere en CHOU farci aTRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)u ris de VEAU par Gerard Garrigues Le Menagier a Castelnau de Montmiral
št. ogledov: 4620 - TRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral -81)
št. ogledov: 4596 - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
št. ogledov: 1952 - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
št. ogledov: 1772 - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
št. ogledov: 3681 - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
št. ogledov: 4320 - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
št. ogledov: 4081 - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
št. ogledov: 3631 - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brutes (non brossées)
št. ogledov: 1266 - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
št. ogledov: 1214 - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
št. ogledov: 1235 - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) canifées
št. ogledov: 1719 - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) lamelles
št. ogledov: 1669 - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
št. ogledov: 3514 - VACHERIN glacé et meringué à la TRUFFE NOIRE, noisettes pralinées (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
št. ogledov: 4645 - Velouté de CHÂTAIGNES aux TRUFFES
št. ogledov: 3601 - Velouté de CHATAîGNES aux TRUFFES par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 4687 - Velouté de TOPINAMBOURS truffé par La Chartreuse à Cahors (46)
št. ogledov: 3186 - Verrine de PATATE DOUCE truffée par La Chartreuse à Cahors (46)
št. ogledov: 3220 - VOLAILLE chaponnée cloutée de FOIE GRAS et TRUFFES, légumes d'hiver en cocotte (navets, carottes, crosnes, salsifis, topinambours, occas du Pérou, truffes rapéees par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
št. ogledov: 7548 - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Reflet"
št. ogledov: 1623 - Œuf brouillé à la TRUFFE par le restaurant La Chartreuse à Cahors (46)
št. ogledov: 3263 - ŒUF confit aux truffes
št. ogledov: 425 - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 7252 - ŒUF poché en balluchon, mijotée de LENTILLES VERTES pépites de FOIE GRAS poêlé, chips de jambon de PORC NOIR et TRUFFES BLANCHES (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
št. ogledov: 3597 - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
št. ogledov: 2209 - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
št. ogledov: 2245 - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant cuisson)
št. ogledov: 2195 - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant et après cuisson)
št. ogledov: 2266 - ŒUFS brouillés aux TRUFFES NOIRES
št. ogledov: 2206