- Rūšiavimo tvarkaNumatyta
✔ Nuotraukos pavadinimas, A → Z
Nuotraukos pavadinimas, Z → A
Sukūrimo data, naujausi → seniausi
Sukūrimo data, seniausi → naujausi
Paskelbimo data, naujausi → seniausi
Paskelbimo data, seniausi → naujausi
Įvertinimas, aukštas → žemas
Įvertinimas, žemas → aukštas
Peržiūros, daugiausia → mažiausia
Peržiūros, mažiausia → daugiausia - KalbaAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Pradžia / Paieškos rezultatai 280
- Petit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4486 paspaudimai - Philippe PLOQUIN et Françoise PEURIOT présentant le LIVRE TRUFFE et TERROIRS
635 paspaudimai - PIGEONNEAUX en deux cuissons au jus TRUFFÉ, purée de céleri truffée par Rémy Simon (L'Oustal de Barry à Najac - 12) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
4358 paspaudimai - PLUMA IBÉRIQUE rôtie, TRUFFE NOIRE, mousseline de patates douces, pieds de mouton, pousses de shiso pourpre, jus corsé et fumé, réglisse et orange par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4788 paspaudimai - Pot au feu de CAILLE à la TRUFFE, légumes anciens (panais, rutabaga, betterave, carotte chou vert, celeri rave) dans un bouillon corsé par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
4677 paspaudimai - Purée aux TRUFFES et à l'OEUF mollet par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
4304 paspaudimai - Purée aux TRUFFES et à l'œuf mollet, pluma de porc noir (L'Entgracte à Valence d'Agen - 82)
4518 paspaudimai - PURÉE aux TRUFFES par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2495 paspaudimai - Raviole de FOIE GRAS en consommé de canard et lamelle de TRUFFE fraîche (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4406 paspaudimai - Ravioles de FOIE GRAS en consommé de Canard et lamelles de TRUFFES fraîches par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
5275 paspaudimai - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes
1970 paspaudimai - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes
1828 paspaudimai - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes : la pesée
1902 paspaudimai - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes : panneau
1826 paspaudimai - RIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)
5311 paspaudimai - RISOTTO à la TRUFFE BROCHII et asperges vertes
611 paspaudimai - RISOTTO aux ASPERGES VERTES et aux TRUFFES NOIRES, sauce aux asperges (L'Ouriol à Montauban - 82)
2849 paspaudimai - RISOTTO aux ASPERGES VERTES et TRUFFES BLANCHES (Festin de Babette à Saint-Antonin-Noble-Val - 82)
2742 paspaudimai - RISOTTO aux TRUFFES NOIRES, sauce bordelaise (L'Ouriol à Montauban - 82)
4140 paspaudimai - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4504 paspaudimai - RÔTI de BŒUF AUX TRUFFES et sa corne d'abondance en chausson fourré de petits légumes (restaurant Fortuna à Budapest - Hongrie)
1509 paspaudimai - SAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées
3155 paspaudimai - SAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées
3266 paspaudimai - SAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées
3239 paspaudimai - SAINT-MATRÉ - Château Vent d' Autan : eau de vie à la truffe
1756 paspaudimai - SAUMON mariné à la betterave rouge, asperges, vinaigrette à la TRUFFE, pousses bio de la Ferme de Quyvie, perles de YUZU par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
2756 paspaudimai - SET de TABLE - TOILES GOURMANDES : Œuf poché, lentilles vertes, foie gras et truffes d'été
1192 paspaudimai - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
3794 paspaudimai - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir de Bigorre, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES, fèves et petits pois, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
3247 paspaudimai - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES et fèves, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
2926 paspaudimai - Suprème de CHAPON farci, jus TRUFFE, verrine de PATATE DOUCE truffée et écrasé de POMME DE TERRE truffé par La Chartreuse a Cahors 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque - 46)
3914 paspaudimai - Suprème de PINTADE farci et piqué de TRUFFE et son croustillant de topinambours et FOIE GRAS truffé par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
4490 paspaudimai - Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2254 paspaudimai - Tartare de SAINT-JACQUES au diamant noir sur des tagliatelles d'asperges et fines rondelles de courgettes, graines de grenade, vinaigrette à la truffe, feuille de Mertensia maritima (au goût d huître) par Thierry Sponka (Les Sens à Puylaroque - 82)
4955 paspaudimai - TARTE TATIN au foie gras et aux truffes
3383 paspaudimai - Tartelette CHOCOLAT NOIR et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
4387 paspaudimai - Tartelette CHOCOLAT NOIR, ROQUEFORT Coccinelle et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
6918 paspaudimai - Tastou truffé sur une tranche de pain " le croustilot" beurrée par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
4506 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : Croque-Monsieur aux TRUFFES (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
4810 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : Filet mignon de veau et risotto de pommes de terre aux truffes (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3511 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : GLACE et TIRAMISU aux TRUFFES noires (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
5504 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : Purée à l'œuf et aux truffes, pièce de porc noir (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
3301 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : Risotto aux asperges et aux truffes, sauce aux asperges (L'Ouriol à Montauban - 82)
2785 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : Risotto aux truffes noires, sauce bordelaise (L'Ouriol à Montauban - 82)
2514 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2416 paspaudimai - TOILE GOURMANDE : Œuf mollet, foie gras, truffes et porc gascon (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
2820 paspaudimai - Tournedos Rossini dressé sur un canapé de pain aux NOIX, sauce Périgueux, crouton à la moelle, flan de légumes, crèpe à l'oseille par Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
6945 paspaudimai - TRUFFE BLANCHE D'ALBA sur un oeuf miroir et coppa poelée
825 paspaudimai - TRUFFE BLANCHE et BRILLAT SAVARIN
429 paspaudimai - TRUFFE en puits d'après une recette de Menon au XVIIIe siècle
755 paspaudimai - TRUFFE entiere en CHOU farci aTRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)u ris de VEAU par Gerard Garrigues Le Menagier a Castelnau de Montmiral
4621 paspaudimai - TRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral -81)
4601 paspaudimai - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1957 paspaudimai - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1774 paspaudimai - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
3686 paspaudimai - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
4325 paspaudimai - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
4082 paspaudimai - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
3636 paspaudimai - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brutes (non brossées)
1267 paspaudimai - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
1216 paspaudimai - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
1236 paspaudimai - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) canifées
1721 paspaudimai - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) lamelles
1669 paspaudimai - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
3519 paspaudimai - VACHERIN glacé et meringué à la TRUFFE NOIRE, noisettes pralinées (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
4649 paspaudimai - Velouté de CHÂTAIGNES aux TRUFFES
3606 paspaudimai - Velouté de CHATAîGNES aux TRUFFES par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
4689 paspaudimai - Velouté de TOPINAMBOURS truffé par La Chartreuse à Cahors (46)
3187 paspaudimai - Verrine de PATATE DOUCE truffée par La Chartreuse à Cahors (46)
3223 paspaudimai - VOLAILLE chaponnée cloutée de FOIE GRAS et TRUFFES, légumes d'hiver en cocotte (navets, carottes, crosnes, salsifis, topinambours, occas du Pérou, truffes rapéees par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
7571 paspaudimai - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Reflet"
1625 paspaudimai - Œuf brouillé à la TRUFFE par le restaurant La Chartreuse à Cahors (46)
3267 paspaudimai - ŒUF confit aux truffes
426 paspaudimai - ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
7255 paspaudimai - ŒUF poché en balluchon, mijotée de LENTILLES VERTES pépites de FOIE GRAS poêlé, chips de jambon de PORC NOIR et TRUFFES BLANCHES (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3603 paspaudimai - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
2211 paspaudimai - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
2246 paspaudimai - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant cuisson)
2196 paspaudimai - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant et après cuisson)
2268 paspaudimai - ŒUFS brouillés aux TRUFFES NOIRES
2209 paspaudimai