REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / UNE DYNASTIE DE MAÎTRES CHARCUTIERS EXCEPTIONNELS à LAUZERTE (France - Tarn-et-Garonne)

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Home / REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / UNE DYNASTIE DE MAÎTRES CHARCUTIERS EXCEPTIONNELS à LAUZERTE (France - Tarn-et-Garonne) 41

C’est dans la bastide de Lauzerte que l’on rencontre « Les Bonnefous », une talentueuse famille de maîtres charcutiers au grand coeur. Jacques, Marie-Josée et leur fille Françoise, des artisans comme l’on n’en fait plus, épris de qualité, respectueux des meilleurs produits, invariablement accueillants et naturellement généreux. Un délicieux et noble métier que celui de charcutier, dont la profession est définie depuis 1475. Sous l’Ancien Régime, les charcutiers ont seuls le droit de vendre « les chairs cuites au pot, les viandes fumées, les jambons, langues, andouilles, cervelas et boudins »…

CAILLES en gelée - Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82)
2009 hits
Charcuterie BONNEFOUS - affiche "produits maison"
1470 hits
Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
2673 hits
Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1714 hits
Charcuterie BONNEFOUS - confection d'une pièce montée représentant une locomotive
1616 hits
Charcuterie BONNEFOUS - Françoise Bonnefous préparant un saumon mayonnaise
1564 hits
Charcuterie BONNEFOUS - Jacques et Françoise Bonnefous (père et fille)
1519 hits
Charcuterie BONNEFOUS - la famille au complet
1528 hits
Charcuterie BONNEFOUS - Macarons de Lauzerte avant cuisson
1509 hits
Charcuterie BONNEFOUS - Pièce montée représentant une locomotive
1875 hits
Charcuterie BONNEFOUS - saumon et pâté en croûte
1422 hits
Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
1677 hits
Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
1865 hits
Charcuterie BONNEFOUS - un aperçu de la vitrine de Noël
2479 hits
Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) - Aiguillettes de canard
1854 hits
Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte (82) : SAINT-HONORÉ
1305 hits
FAISAN et sa galantine et cailles en gelée (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1705 hits
Françoise BONNEFOUS et son pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1339 hits
Galantine de CANARD à l'orange (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3304 hits
Galantine de Faisan et de Pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3034 hits
Galantine de pigeon (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2389 hits
GALANTINE DE PIGEON AU FOIE GRAS (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2437 hits
Langoustes (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1841 hits
Le dessert au palmier (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
3103 hits
MACARONS de LAUZERTE (Françoise BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
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Mises en bouches : canapés (magret/orange, fromage frais/kiwis, jambon de Parme/saumon, choux au Roquefort, moelleux noisettes/carottes (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
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Moelleux CAROTTES NOISETTES (Maison Bonnefous, traiteur à Lauzerte - 82)
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NOUGAT glacé aux fruits confits (charcuterie traiteur Bonnefous à Lauzerte - 82)
2341 hits
Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1799 hits
Pâté en croûte (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
2078 hits
PÂTÉ EN CROÛTE de Jacques et Françoise Bonnefous (charcutiers à Lauzerte - 82)
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Saumon en Bellevue (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
1257 hits
Terrine de CANARD auTerrine de CANARD aux NOISETTES par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)x NOISETTES par Francoise Bonnefous charcuterie Bonnefous a Lauzerte 82
1946 hits
Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2008 hits
Terrine normande en croûte par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
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Terrine normande en croûte (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
1815 hits
TERRINES de magret de canard aux figues, de filet mignon aux pruneaux, de canard à l'orange
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TOMATE à la MOZARELLA (coupe : de bas en haut : crème fraîche et mozarella - tapenade et pesto - concassée de tomate avec ail, oignon, estragon et herbes de Provence - rondelle de mozarella
3165 hits
TOMATES à la MOZARELLA (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
3276 hits
TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise Bonnefous
1321 hits
TURBOT en chaud froid farci présenté par Françoise et Jacques Bonnefous
1437 hits