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Home / REPORTAGES - TRAVAUX SUR COMMANDE (photos de studio) - CRÉATION DE TOUT DOCUMENT PUBLICITAIRE ET DE COMMUNICATION (CUSTOM WORK - OBRAS A PEDIDO - CREATION OF ADVERTISING MATERIALS - CREACIÓN DE CUALQUIER DOCUMENTO PUBLICITARIO) / REPORTAGES - REPORTS - REPORTAJES / DISTILLERIE DENOIX : un trésor passionnément préservé (France) [44]
Fondée en 1839 à Brive-la-Gaillarde, la distillerie DENOIX n’a rien perdu de son aura et, depuis 2007, elle peut s’enorgueillir d’avoir reçu le prestigieux Label d’État « Entreprise du Patrimoine Vivant ». En respectant leurs recettes avec fermeté depuis le XIXe siècle, cette dynastie de maîtres liquoristes a su préserver un savoureux patrimoine, un savoir-faire reconnu et une qualité irréprochable de ses différents produits. Dans ce temple du savoir-faire ancestral et artisanal, les liqueurs et apéritifs sont toujours élaborés à base de noix du pays corrèzien, divers fruits et plantes de qualité rigoureusement sélectionnés. Ensuite, pour confectionner l’ensemble des liqueurs et apéritifs, les alcools les plus nobles sont bien sûr utilisés comme l’Armagnac ou le Cognac...

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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : bonbonnes
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : Louis DENOIX, le fondateur et son fils Élie
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : pressage des noix vertes
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : broyage des noix vertes
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : broyage et pressage des noix vertes
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : la boutique
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : la boutique
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : la boutique (l'entrée)
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : pressage des noix vertes : tamisage du jus
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BRIVE-LA-GAILLARDE - Distillerie DENOIX : tapisserie de Jean LURÇAT
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la boutique
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la boutique
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la boutique (accueil)
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic et le four à charbon
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - l'alambic, le four à charbon et les cuves
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueur "Suprême Denoix"
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - meules servant à écraser les noix
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - alambic (détail du robinet)
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme (médaille d'or) : exposition nationale en 1896 à Périgueux
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme : exposition internationale Le Tréport-sur-Mer
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme : exposition universelle de 1889
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - filtrage
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudre de vieillissement en chêne
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudre de vieillissement en chêne
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudres de vieillissement en chêne
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudres de vieillissement en chêne et cuves de filtrage
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la salle de l'alambic : foudres de vieillissement en chêne et cuves de macération en cuivre
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Label "Entreprise du Patrimoine Vivant"
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Liqueur d Obazine (verveine, angélique, menthe poivrée et sauge)
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Liqueur de Rocamadour : "la Durandac" (à base de genévrier)
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueurs
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - moutarde violette Denoix accompagnant un pot-au-feu et un magret de canard
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - plantes utilisées pour les macérations : coriandre, badiane, fenouil, menthe poivrée, orange douce, cacao, genévrier, orange amère
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - reflet du vitrail dans la cuve au serpentin
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - reflet du vitrail dans la cuve au serpentin
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - robinet en laiton d'un fût de Chêne
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - salle-musée des productions Denoix
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - salle-musée des productions Denoix
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
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Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - vitrail dans la salle de l'alambic
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