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Hem 38
Publiceringsdatum / 2016 / Vecka 11
- CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville (la façade)
1483 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1415 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1423 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry et Claudie Merville
1571 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1334 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1405 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville :Thierry Merville en cuisine
1467 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : la cuisine ouverte sur la salle de restaurant
1533 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : le service avec Cécile Coiffard, Brice Mialet et Jean-François Sceber (le sommelier)
2059 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
3335 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation des couverts
1441 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : produits proposés à base de VIOLETTES
1712 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1455 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1393 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1347 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1449 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1368 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1323 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1292 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1354 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1333 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1359 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine à droite)
1461 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine au fond)
1385 träffar - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle et cuisine au fond
1384 träffar - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5861 träffar - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5570 träffar - Accras de MORUE et quetchshup de prunes en Amuse-bouche - La Table des Merville à Castanet-Tolosan (31)
5758 träffar - Cocktail au Kiwi, citron vert, vodka et glace pilée, mixés au blender ( La Table des Mervilles àa Castanet-Tolosan - 31)
2881 träffar - Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
5728 träffar - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
4145 träffar - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron, accompagné de gamberro rosso de Méditerranéee (gambas) par Thierry Merville La Table des Mervilles a Castanet Tolosan 31
3954 träffar - MILLEFEUILLE à la vanille Bourbon accompagné de caramel chaud par Thierry Merville (La Table des Merville à Castanet-Tolosan - 31)
2352 träffar - Mise en bouche de la Table des Mervilles à Castanet-Tolosan (31) : royale de FOIE GRAS gourmande (cubes de foie gras dans une émulsion de volaille aux TRUFFES)
4974 träffar - NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
17604 träffar - PIGEON élevé par la maison Cassard à Pornic, farci au FOIE GRAS et en manteau de blettes sur une crème de blettes au parmesan et pignons de pin, navets et gnocchis (1er prix Vanel d Or 2016) par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosa
4173 träffar - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
2795 träffar - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir de Bigorre, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES, fèves et petits pois, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
3314 träffar