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Accueil 88
Date d'ajout / 2015 / Semaine 12
- BACH - Auberge "Lou Bourdié" : cheminée dans la salle de restaurant
vue 1259 fois - BACH - Auberge "Lou Bourdié" : cheminée dans la salle de restaurant
vue 1248 fois - BACH - Auberge "Lou Bourdié" : Monique Valette présentant une canette rotie aux deux pommes
vue 1786 fois - BACH - Auberge "Lou Bourdié" : table devant la cheminée
vue 1297 fois - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 6354 fois - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 6554 fois - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
vue 3479 fois - FRITON DE CANARD et sa gelée (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 1843 fois - POULE AUX CÈPES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 4500 fois - POMMES : PASTIS ou CROUSTADE ou TOURTIÈRE - détail de la coupe (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 2561 fois - POMMES : PASTIS ou CROUSTADE ou TOURTIÈRE (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 2490 fois - CHOUX FARCIS et carottes (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 1909 fois - SOUPE de CAMPAGNE aux légumes (oignons, pommes de terre, carottes, citrouille) et carcasses de canards (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 1791 fois - VACHERIN glacé aux NOIX (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vue 1833 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Antoine Dominguez présentant des côtes de bœuf de race Angus, grillées dans la cheminée
vue 2548 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
vue 1269 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
vue 1265 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
vue 1275 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : les tartes du jour présentées sur le piano
vue 1383 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : table pour la découpe du pain de campagne et la cheminée
vue 1343 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Thierry Bouyjou présentant un train de côtes de Bœuf de race Angus
vue 2493 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
vue 1320 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
vue 1273 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
vue 1239 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
vue 1716 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
vue 1458 fois - Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 6346 fois - Carpaccio de pied de porc, échalottes bordelaises, capres d'Italie, cornichons, cerfeuil frais et noix de macadamia ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 2105 fois - Encornet farci "façon Ernest" au boudin noir de porc ibérique sur un risotto à la poudre de morilles accompagné d une purée de butternut, de carottes jaunes et blanches au basilic et de cubes de topinambours ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 13962 fois - FOIE GRAS à L'ANGUILLE fumée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 2854 fois - Galantine de POULET de Bresse au FOIE GRAS et morilles ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 4632 fois - Matelote d'ANGUILLES fumées sur une polenta cremée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 2098 fois - Pavé de CERF poêlé au beurre clarifié et servi bleu sur un aligot à la Tome fraîche du Ramier avec une sauce faite d'une réduction de vin rouge du Languedoc : Domaine de la Perdrix ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 1173 fois - Royale de SAINT-JACQUES snackée sur une crème de haricots tarbais, éclats de châtaignes et de noisettes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 1900 fois - Royal CHOCOLAT, biscuit à la poudre d'amandes, fond de succes, pralin pailleté, mousse au chocolat Guatemala 70 % surmontée d'une cristaline de sucre ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 1732 fois - POIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 2911 fois - CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 3614 fois - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Paul Laborie, gérant de l'établissement
vue 1587 fois - TARTE AUX CHATAIGNES ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 1887 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée CONVERSANO : Conversano Dubovina (haras de LIPICA - Slovénie)
vue 1092 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée FAVORY : Favory Dubovina II (haras de LIPICA - Slovénie)
vue 1174 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée MAESTOSO : Maestoso Bonavoja (haras de LIPICA - Slovénie)
vue 1093 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée NEAPOLITANO : Neapolitano Gaeta (haras de LIPICA - Slovénie)
vue 1087 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée PLUTO : Pluto Dubovina VI (haras de LIPICA - Slovénie)
vue 1043 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée SIGLAVY : Siglavy Gaeta haras de LIPICA Slovenie
vue 1072 fois - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
vue 1273 fois - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
vue 1176 fois - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
vue 1160 fois - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
vue 1151 fois - SAGITTAIRE ou secretaire (Sagittarius serpentarius)
vue 1223 fois - CHINGRI BAHAR (gambas au cumin et à l'ail) sur un lit de KASHMIRI PULAO (riz aux épices et fruits secs)
vue 1324 fois - CINNAMON ANNASI (ananas Victoria rôti aux épices)
vue 1269 fois - POULET TANDOORI (poulet aromatisé aux épices)
vue 1269 fois - LIPIZZAN - Autriche : Col du GABERL (Tyrol) - étalons galopant sur les alpages
vue 1066 fois - LIPIZZAN - Autriche : Col du GABERL (Tyrol) - étalons sur les alpages
vue 960 fois - LIPIZZAN - Autriche : Col du GABERL (Tyrol) - étalons sur les alpages
vue 1047 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée CONVERSANO : Conversano XXIV (haras de Simbata de Jos - Roumanie)
vue 998 fois - LIPIZZAN (standard) - Lignée SIGLAVY : Siglavy Capriola XIII (haras de Simbata de Jos - Roumanie)
vue 928 fois - LIPIZZAN - Autriche : Haras de Piber (juments et poulains au pré)
vue 1095 fois - LIPIZZAN - Autriche : Haras de Piber (juments et poulains au pré)
vue 1183 fois - LIPIZZAN - Autriche : Haras de Piber (marquage représentatif de l'élevage)
vue 1165 fois - LIPIZZAN - Roumanie : Haras de Simbata de Jos (jeunes juments)
vue 980 fois - LIPIZZAN - Roumanie : Haras de Simbata de Jos (jeunes juments)
vue 1003 fois - LIPIZZAN - Slovénie : haras de Lipica (combat d'étalons)
vue 1131 fois - LIPIZZAN - Slovénie : haras de Lipica (étalons en liberté autour du haras)
vue 1022 fois - LIPIZZAN - Slovénie : haras de Lipica (étalons en liberté autour du haras)
vue 1082 fois - LIPIZZAN - Slovénie : haras de Lipica (jeunes étalons en liberté autour du haras)
vue 1033 fois - LIPIZZAN - Slovénie : haras de Lipica : juments suitées en liberté autour du haras
vue 1023 fois - SOUSSE (Tunisie) - musée des mosaïques : Triomphe de Bacchus (motifs de la partie supérieure)
vue 3965 fois - COURGETTE : fleur farcie (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 4084 fois - RAGOUT de FÈVES printanières (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 1888 fois - COCKTAIL CITRON ORANGE (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
vue 1065 fois - COCKTAIL FRAISE BANANE (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
vue 1118 fois - SALADE de crudités (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
vue 1242 fois - SALADE SHIRIMI (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
vue 1364 fois - SOUPE Okinawa aux champignons (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
vue 1290 fois - MAKIS SUSHIS, NIGIRIS SUSHIS, SASHIMIS (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
vue 1741 fois - MAKIS SUSHIS et URA MAKIS (restaurant OKINAWA à Montauban - 82)
vue 1696 fois - Beignets de fleurs d'ACACIA en tempura (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vue 4781 fois - NABEUL - souk des dinandiers
vue 1913 fois - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : défilé des femmes en costumes de fête
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vue 3433 fois - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portraits de femmes en costumes de fête arborant les "rihana" (longues "chaines du bonheur")
vue 3062 fois - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : Portrait de femme
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vue 3530 fois - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
vue 2526 fois - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
vue 2564 fois - FOUM TATAOUINE (Tunisie) - Festival des ksour : portrait de femme arborant les "rihana" (longues "chaînes du bonheur")
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