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تاریخ فرستاده شدن / 2016 / مارس / 8
- Accras de MORUE et quetchshup de prunes en Amuse-bouche - La Table des Merville à Castanet-Tolosan (31)
5679 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville (la façade)
1471 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : le service avec Cécile Coiffard, Brice Mialet et Jean-François Sceber (le sommelier)
2047 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1446 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1384 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1332 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1439 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1359 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1310 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1280 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1346 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine à droite)
1445 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine au fond)
1371 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1402 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry et Claudie Merville
1560 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1326 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1392 بازدید - Cocktail au Kiwi, citron vert, vodka et glace pilée, mixés au blender ( La Table des Mervilles àa Castanet-Tolosan - 31)
2853 بازدید - Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
5616 بازدید - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
4107 بازدید - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron, accompagné de gamberro rosso de Méditerranéee (gambas) par Thierry Merville La Table des Mervilles a Castanet Tolosan 31
3914 بازدید - MILLEFEUILLE à la vanille Bourbon accompagné de caramel chaud par Thierry Merville (La Table des Merville à Castanet-Tolosan - 31)
2328 بازدید - Mise en bouche de la Table des Mervilles à Castanet-Tolosan (31) : royale de FOIE GRAS gourmande (cubes de foie gras dans une émulsion de volaille aux TRUFFES)
4884 بازدید - NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
17233 بازدید - PIGEON élevé par la maison Cassard à Pornic, farci au FOIE GRAS et en manteau de blettes sur une crème de blettes au parmesan et pignons de pin, navets et gnocchis (1er prix Vanel d Or 2016) par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosa
4130 بازدید - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
2761 بازدید - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir de Bigorre, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES, fèves et petits pois, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
3256 بازدید - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5788 بازدید - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5507 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : la cuisine ouverte sur la salle de restaurant
1524 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
3292 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation des couverts
1428 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : produits proposés à base de VIOLETTES
1688 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1325 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1347 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle et cuisine au fond
1370 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1406 بازدید - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville :Thierry Merville en cuisine
1456 بازدید