- 語言Afrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
主頁 71
發佈日期 / 2014 / 三月 / 15
- Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2926 次點擊 - FOIE GRAS (terrines et cou farci)
3053 次點擊 - Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
2991 次點擊 - TERRINE SAINT-JEAN : foie gras, joue de boeuf et zestes d'orange confits (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
3353 次點擊 - TOURIN à l 'AIL, œuf poché et croutons grillés et frottés à l'ail (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
3051 次點擊 - CANARD GRAS : fritons, magrets et confits
4455 次點擊 - Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
3008 次點擊 - BOUDIN épicé et pommes caramélisées
4200 次點擊 - Charcuterie de PORC NOIR GASCON
2953 次點擊 - COCHON DE LAIT farci au foie gras (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5622 次點擊 - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2967 次點擊 - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
5315 次點擊 - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
5280 次點擊 - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3583 次點擊 - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3811 次點擊 - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
3805 次點擊 - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3190 次點擊 - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
3155 次點擊 - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3267 次點擊 - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3336 次點擊 - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
3007 次點擊 - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3542 次點擊 - PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2529 次點擊 - POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
2767 次點擊 - POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
2639 次點擊 - POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
2654 次點擊 - POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
2735 次點擊 - POMMES : CROUSTADE
2315 次點擊 - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2509 次點擊 - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
2576 次點擊 - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
6071 次點擊 - CRÈME brulée au safran
4893 次點擊 - SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
5454 次點擊 - SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
4035 次點擊 - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
6812 次點擊 - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4031 次點擊 - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4664 次點擊 - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4495 次點擊 - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
3789 次點擊 - AGNEAU en croûte de chapelure aux herbes - variation de petits pois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
5374 次點擊 - Épaule d' AGNEAU desossée roulée au thym et romarin puree au cucurma sur fond d'artichaut, gratin de pommes de terre et patates douces (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
2872 次點擊 - GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
5724 次點擊 - SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
4757 次點擊 - ASSIETTE de la MER au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5192 次點擊 - OEUF coque au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2829 次點擊 - OEUF poché au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
4231 次點擊 - POMME de TERRE au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2842 次點擊 - Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2705 次點擊 - HUITRES de Marennes en gelée d'eau de mer, échalotes et bigorneaux
2311 次點擊 - Rosace de Noix de Saint-JACQUES, mâche et endives
2164 次點擊 - HUITRE au CAVIAR (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
3807 次點擊 - CÔTE de VEAU aux MORILLES (Restaurant du Quercy à Lauzerte - 82)
5478 次點擊 - Filet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82)
2782 次點擊 - Rôti de boeuf en BRIOCHE (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
2315 次點擊 - Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
3117 次點擊 - Rosace de MELON au jambon cru (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2679 次點擊 - LIÈVRE à la ROYALE
3587 次點擊 - Rôti de LAPIN desossé, farci aux pleurotes (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
4002 次點擊 - CAILLES : Filets en pastilla, vinaigrette à la mangue, zestes d'orange
3844 次點擊 - CHAPON farci aux truffes et foie gras sur un lit de pommes de terre
3063 次點擊 - Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie gras
4219 次點擊 - PIGEONNEAU rôti et FÈVES en trilogie : au coulis de Bigarreaux, en cappucino et fricassée (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3002 次點擊 - GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
3225 次點擊 - TOMATES en carpaccio, coppa et copeaux de parmesan
2901 次點擊 - TOMATE jaune avec coppa et sorbet de tomate au basilic
3028 次點擊 - COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
17119 次點擊 - GIGOLETTE de TRUITE aux vitelottes
2554 次點擊 - TRUITE marinée au combava et légumes du jardin
4767 次點擊 - SALADE de lentilles blanches, oignons frits, saucisson de volaille fumé, magret de canard et jeunes pousses de chou
2157 次點擊 - Écrevisses sautées sur crème de maïs et tomates concassées
2578 次點擊 - JEREZ de la FRONTERA - la Feria (ambiance)
4259 次點擊