- ენაAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
დასაწყისი 71
ნახვა:
რიცხვი
გამოქვეყნების თარიღი / 2014 / მარტი / 15
- Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
ნახვები: 2927 - FOIE GRAS (terrines et cou farci)
ნახვები: 3053 - Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
ნახვები: 2991 - TERRINE SAINT-JEAN : foie gras, joue de boeuf et zestes d'orange confits (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 3353 - TOURIN à l 'AIL, œuf poché et croutons grillés et frottés à l'ail (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
ნახვები: 3051 - CANARD GRAS : fritons, magrets et confits
ნახვები: 4455 - Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
ნახვები: 3009 - BOUDIN épicé et pommes caramélisées
ნახვები: 4201 - Charcuterie de PORC NOIR GASCON
ნახვები: 2953 - COCHON DE LAIT farci au foie gras (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 5622 - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
ნახვები: 2968 - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
ნახვები: 5315 - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
ნახვები: 5280 - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
ნახვები: 3583 - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
ნახვები: 3812 - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
ნახვები: 3805 - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
ნახვები: 3192 - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 3156 - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
ნახვები: 3268 - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
ნახვები: 3336 - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
ნახვები: 3007 - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
ნახვები: 3542 - PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
ნახვები: 2530 - POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
ნახვები: 2767 - POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
ნახვები: 2639 - POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
ნახვები: 2655 - POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
ნახვები: 2735 - POMMES : CROUSTADE
ნახვები: 2315 - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
ნახვები: 2509 - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
ნახვები: 2576 - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
ნახვები: 6072 - CRÈME brulée au safran
ნახვები: 4893 - SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
ნახვები: 5456 - SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
ნახვები: 4036 - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
ნახვები: 6813 - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
ნახვები: 4031 - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
ნახვები: 4665 - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
ნახვები: 4496 - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
ნახვები: 3790 - AGNEAU en croûte de chapelure aux herbes - variation de petits pois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
ნახვები: 5375 - Épaule d' AGNEAU desossée roulée au thym et romarin puree au cucurma sur fond d'artichaut, gratin de pommes de terre et patates douces (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
ნახვები: 2872 - GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
ნახვები: 5727 - SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
ნახვები: 4759 - ASSIETTE de la MER au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 5194 - OEUF coque au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 2830 - OEUF poché au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 4231 - POMME de TERRE au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 2842 - Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
ნახვები: 2705 - HUITRES de Marennes en gelée d'eau de mer, échalotes et bigorneaux
ნახვები: 2311 - Rosace de Noix de Saint-JACQUES, mâche et endives
ნახვები: 2164 - HUITRE au CAVIAR (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
ნახვები: 3807 - CÔTE de VEAU aux MORILLES (Restaurant du Quercy à Lauzerte - 82)
ნახვები: 5479 - Filet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82)
ნახვები: 2782 - Rôti de boeuf en BRIOCHE (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
ნახვები: 2315 - Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
ნახვები: 3117 - Rosace de MELON au jambon cru (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
ნახვები: 2680 - LIÈVRE à la ROYALE
ნახვები: 3588 - Rôti de LAPIN desossé, farci aux pleurotes (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
ნახვები: 4005 - CAILLES : Filets en pastilla, vinaigrette à la mangue, zestes d'orange
ნახვები: 3845 - CHAPON farci aux truffes et foie gras sur un lit de pommes de terre
ნახვები: 3064 - Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie gras
ნახვები: 4220 - PIGEONNEAU rôti et FÈVES en trilogie : au coulis de Bigarreaux, en cappucino et fricassée (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
ნახვები: 3002 - GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
ნახვები: 3225 - TOMATES en carpaccio, coppa et copeaux de parmesan
ნახვები: 2901 - TOMATE jaune avec coppa et sorbet de tomate au basilic
ნახვები: 3029 - COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
ნახვები: 17131 - GIGOLETTE de TRUITE aux vitelottes
ნახვები: 2554 - TRUITE marinée au combava et légumes du jardin
ნახვები: 4767 - SALADE de lentilles blanches, oignons frits, saucisson de volaille fumé, magret de canard et jeunes pousses de chou
ნახვები: 2157 - Écrevisses sautées sur crème de maïs et tomates concassées
ნახვები: 2579 - JEREZ de la FRONTERA - la Feria (ambiance)
ნახვები: 4261