- JazykAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Úvodní stránka 71
Datum zveřejnění / 2014 / Březen / 15
- Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2930 zobrazení - FOIE GRAS (terrines et cou farci)
3056 zobrazení - Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
2993 zobrazení - TERRINE SAINT-JEAN : foie gras, joue de boeuf et zestes d'orange confits (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
3356 zobrazení - TOURIN à l 'AIL, œuf poché et croutons grillés et frottés à l'ail (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
3053 zobrazení - CANARD GRAS : fritons, magrets et confits
4460 zobrazení - Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
3009 zobrazení - BOUDIN épicé et pommes caramélisées
4202 zobrazení - Charcuterie de PORC NOIR GASCON
2955 zobrazení - COCHON DE LAIT farci au foie gras (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5625 zobrazení - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2970 zobrazení - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
5319 zobrazení - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
5281 zobrazení - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3584 zobrazení - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3814 zobrazení - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
3807 zobrazení - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3193 zobrazení - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
3156 zobrazení - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3269 zobrazení - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3339 zobrazení - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
3008 zobrazení - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3544 zobrazení - PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2530 zobrazení - POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
2768 zobrazení - POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
2639 zobrazení - POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
2655 zobrazení - POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
2735 zobrazení - POMMES : CROUSTADE
2315 zobrazení - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2509 zobrazení - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
2578 zobrazení - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
6077 zobrazení - CRÈME brulée au safran
4900 zobrazení - SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
5462 zobrazení - SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
4042 zobrazení - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
6816 zobrazení - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4036 zobrazení - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4671 zobrazení - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4502 zobrazení - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
3793 zobrazení - AGNEAU en croûte de chapelure aux herbes - variation de petits pois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
5378 zobrazení - Épaule d' AGNEAU desossée roulée au thym et romarin puree au cucurma sur fond d'artichaut, gratin de pommes de terre et patates douces (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
2872 zobrazení - GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
5731 zobrazení - SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
4764 zobrazení - ASSIETTE de la MER au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5194 zobrazení - OEUF coque au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2832 zobrazení - OEUF poché au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
4232 zobrazení - POMME de TERRE au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2843 zobrazení - Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2706 zobrazení - HUITRES de Marennes en gelée d'eau de mer, échalotes et bigorneaux
2312 zobrazení - Rosace de Noix de Saint-JACQUES, mâche et endives
2164 zobrazení - HUITRE au CAVIAR (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
3809 zobrazení - CÔTE de VEAU aux MORILLES (Restaurant du Quercy à Lauzerte - 82)
5488 zobrazení - Filet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82)
2785 zobrazení - Rôti de boeuf en BRIOCHE (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
2316 zobrazení - Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
3117 zobrazení - Rosace de MELON au jambon cru (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2683 zobrazení - LIÈVRE à la ROYALE
3592 zobrazení - Rôti de LAPIN desossé, farci aux pleurotes (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
4008 zobrazení - CAILLES : Filets en pastilla, vinaigrette à la mangue, zestes d'orange
3848 zobrazení - CHAPON farci aux truffes et foie gras sur un lit de pommes de terre
3065 zobrazení - Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie gras
4225 zobrazení - PIGEONNEAU rôti et FÈVES en trilogie : au coulis de Bigarreaux, en cappucino et fricassée (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3004 zobrazení - GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
3227 zobrazení - TOMATES en carpaccio, coppa et copeaux de parmesan
2903 zobrazení - TOMATE jaune avec coppa et sorbet de tomate au basilic
3030 zobrazení - COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
17138 zobrazení - GIGOLETTE de TRUITE aux vitelottes
2555 zobrazení - TRUITE marinée au combava et légumes du jardin
4768 zobrazení - SALADE de lentilles blanches, oignons frits, saucisson de volaille fumé, magret de canard et jeunes pousses de chou
2158 zobrazení - Écrevisses sautées sur crème de maïs et tomates concassées
2579 zobrazení - JEREZ de la FRONTERA - la Feria (ambiance)
4264 zobrazení