- តម្រៀបតាមលំដាប់លំនាំដើម
✔ ចំណងជើងរូបថត, A → Z
ចំណងជើងរូបថត, Z → A
ថ្ងៃដែលបានបង្កើត, ថ្មី → ចាស់
ថ្ងៃដែលបានបង្កើត, ចាស់ → ថ្មី
ថ្ងៃដែលបានដាក់ផ្សាយ, ថ្មី → ចាស់
ថ្ងៃដែលបានដាក់ផ្សាយ, ចាស់ → ថ្មី
ពិន្ទុនៃការវាយតម្លៃ, ខ្ពស់ → ទាប
ពិន្ទុនៃការវាយតម្លៃ, ទាប → ខ្ពស់
ចំនួនអ្នកទស្សនា, ខ្ពស់ → ទាប
ចំនួនអ្នកទស្សនា, ទាប → ខ្ពស់ - ភាសាAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
ទំព័រដើម / លទ្ធផលនៃការស្វែងរក 280
- FROMAGE fermier au torchon parfumé aux TRUFFES par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
4696 ដង - Galet de chèvre cendré fourré de mascarpone et truffe d'été sur lichen de truffe d'été, copeaux de betterave par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3664 ដង - Gérard et Valérie GARRIGUES présentant des truffes noires
1241 ដង - Gérard et Valérie GARRIGUES présentant des truffes noires
1271 ដង - GLACE et TIRAMISU aux TRUFFES (original)
1491 ដង - GLACE et TIRAMISU aux TRUFFES (sur toile)
1458 ដង - Gnocchis à la Cadurcienne : copeaux de FOIE GRAS sur des gnocchis (céleri et pommes de terre), pied de cochon aux truffes et pousses d'épinards, émulsion : jus de truffe, bouillon de poule, barres de foie gras et cerneaux de noix infusés
3430 ដង - Gourmandise truffée : Opéra, crème glacée au chocolat blanc, macaron à la crème patissière truffée, râpé de TRUFFES par Alexandre (Hostellerie du Parc) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Ca
5006 ដង - GOURMANDISES HIVER 2017 2018 - TRUFFES NOIRES
1008 ដង - GOURMANDISES n° 17 hiver 2021 - TRUFFE D'ALBA
904 ដង - GOURMANDISES n° 17 hiver 2021 - TRUFFE DE BOURGOGNE
917 ដង - GOURMANDISES n° 17 hiver 2021 - TRUFFE NOIRE
1080 ដង - GOURMANDISES n° 17 hiver 2021 - TRUFFE NOIRE
1081 ដង - GOURMANDISES n° 17 hiver 2021 : Truffe en puits
1150 ដង - Gravlax de SAUMON, bavarois de poireaux à la TRUFFE, pulpe de persil par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
3447 ដង - Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016
1567 ដង - Hostellerie du Parc Les Cabannes (81) : DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016
1300 ដង - Hostellerie du Parc Les Cabannes (81) : DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016
1342 ដង - Hostellerie du Parc Les Cabannes (81) : DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016
1450 ដង - HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noires
1228 ដង - HUITRES DE SAINT VAAST pochees au Sake sur une creme de TRUFFES noires dans ramequin jaune
570 ដង - Joue de BŒUF confite, FOIE GRAS poêlé, lamelle de TRUFFE NOIRE, jus épinard et céleri par Jérôme Burel, Ô Berges de L'Assou à Monteils (12)
1097 ដង - Jus de ris de veau truffé par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
3963 ដង - L'ŒUF "Pierre Marre" : œuf poché, foie gras poëlé et sauce aux truffes par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
5327 ដង - LA-TRUFFES-ET-SES-TERROIRS couv
458 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire
1909 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
2198 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
2214 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
2014 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
1980 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon : le départ pour la truffière
1904 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1919 ដង - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1748 ដង - LALBENQUE - concours de truffes
1842 ដង - LALBENQUE - concours de truffes
1877 ដង - LALBENQUE - concours de truffes
1840 ដង - LALBENQUE - concours de truffes : notation du jury
1853 ដង - LALBENQUE - concours de truffes : remise des prix
1920 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : bénédiction des chiens et du cochon
1103 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : bénédiction des chiens et du cochon
1064 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : bénédiction des chiens et du cochon
984 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : chiens truffiers (bergers australiens)
993 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : fabrication des omelettes aux truffes
1001 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : Inititation culinaire autour de la truffe par Alexis Pelissou et Gérard Baud (Blancs de volaille, champignons, macaronis aux truffes)
1054 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : Inititation culinaire autour de la truffe par Alexis Pelissou et Gérard Baud (Blancs de volaille, champignons, macaronis aux truffes)
974 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : Inititation culinaire autour de la truffe par Alexis Pelissou et Gérard Baud (Blancs de volaille, champignons, macaronis aux truffes) - dégustation
960 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : Inititation culinaire autour de la truffe par Alexis Pelissou et Gérard Baud : Velouté de poireaux, pommes de terre truffés (dégustation)
918 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : repas gastronomique du 29 janvier 2017
1080 ដង - LALBENQUE - Fête de la TRUFFE du 29 janvier 2017 : repas gastronomique par La Chartreuse à Cahors
1018 ដង - LALBENQUE - marché de la fête de la TRUFFE : charmes communs mycorrhizés
1004 ដង - LALBENQUE - marché de la fête de la TRUFFE : Cistes violets (Cistus incanus) mycorhizés
1096 ដង - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2858 ដង - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2859 ដង - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2976 ដង - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2994 ដង - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2943 ដង - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi (les paniers)
1890 ដង - LALBENQUE - panneau truffes
963 ដង - LALBENQUE - syndicat des producteurs de truffes : la bannière
1870 ដង - LIÈVRE à la ROYALE
3567 ដង - LIÈVRE à la Royale (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3426 ដង - LIÈVRE à la ROYALE (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
5242 ដង - LIÈVRE À LA ROYALE : garnissage du paletot avec la farce, le foie gras et les truffes par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2727 ដង - LIÈVRE À LA ROYALE et rable de lièvre en saupiquet accompagnés d'une purée de CÉLERI aux TRUFFES, d'une purée de NÈFLES sauvages et d'une mini betterave rouge par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3724 ដង - LIÈVRE à la Royale sur un blini de pommes de terre Agata au mascarpone, châtaignes, crosnes et gelée de groseilles (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3644 ដង - Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : LA TRUFFE (3-4)
2437 ដង - Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : LA TRUFFE (5-6)
2619 ដង - Mascarpone laqué chocolat saupoudré de poudre dorée sur un nid de brunoise de truffe noire, sirop café noisette par Jérôme Burel
901 ដង - Médaillon de ris de VEAU sur sa tarte fine à l'étuvée de poireaux TRUFFÉS par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)
4435 ដង - Mini ratatouille d antan panais betterave chioggia celeri rave accompagnees de Saint Jacques et TRUFFES d ete asperges sauvages et pommes de terre truffees et vitelottes ecrasees et pois gourmands par Guy HERAULT
2760 ដង - MIQUE traditionnelle du Lot avec effilochée de CANARD, FOIE GRAS et TRUFFE NOIRE par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
3938 ដង - Mise en bouche aux arômes de TRUFFES par La Chartreuse a Cahors 46 Repas gastronomique de la FËte de la TRUFFE à Lalbenque (46)
2943 ដង - Mise en bouche de la Table des Mervilles à Castanet-Tolosan (31) : royale de FOIE GRAS gourmande (cubes de foie gras dans une émulsion de volaille aux TRUFFES)
4804 ដង - Mouillettes de FOIE GRAS oeuf mollet TRUFFES (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
6073 ដង - MOUSSE au CHOCOLAT BLANC TRUFFÉE
397 ដង - MOUSSE au CHOCOLAT NOIR et BLANC TRUFFÉE
418 ដង - MOUSSE au CHOCOLAT NOIR TRUFFÉE
419 ដង - Noix de RIS de VEAU selon Monsieur Loiseau, fumé au foin, purée de pommes de terre à la truffe noire de Lalbenque, jus de veau au laurier par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)
2127 ដង - NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de legumes
742 ដង - NOIX DE SAINT-JACQUES à LA TRUFFE BLANCHE D'ALBA et julienne de légumes
758 ដង - Noix de SAINT-JACQUES aux TRUFFES et riz basmati
2389 ដង - NOIX DE SAINT-JACQUES truffée par Michel DUSSAU (La Table d'Armandie à Agen - 47)
4638 ដង - NOIX DE SAINT-JACQUES truffées, tartine croustillante, légumes du moment croquantsbetterave et TRUFFES par Michel DUSSAU (La Table d'Armandie à Agen - 47)
4652 ដង - Noix de VEAU dorée au sautoir, champignons et salsifis, jus réduit à la TRUFFE par Adrien Manac'h (La Table de Haute-Serre à Cieurac - 46)
4421 ដង - OEUF au plat à la truffe BORCHII et lard grillé
625 ដង - OEUF cocotte truffe (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
4480 ដង - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4002 ដង - OEUF de ferme poché, velouté de CHÂTAIGNE et lentilles du Puy, mousseline de topinambours à l'huile de sésame, pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
3595 ដង - OEUF mollet dans une feuille de brick effilochée sur un crémeux de topinambour, une brunoise de magret séché et un émincé de truffe noire, petits croutons et huile de truffe par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais - 31)
3978 ដង - OEUF poché, LENTILLES vertes, FOIE GRAS, chips de jambon de PORC NOIR, TRUFFES BLANCHES d'été (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
2938 ដង - OEUF truffe bien au chaud par Xavier Isabal Ithuria a Ainhoa 64
890 ដង - OEUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES dans une cocotte en cuivre
765 ដង - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4631 ដង - OMELETTE aux TRUFFES (Fête de la Truffe à Lalbenque - 46)
2259 ដង - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
6559 ដង - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
6359 ដង - Opéra CHOCOLAT-café, TRUFFES et crème glacée aux truffes par Michel Dussau (La Table d'Armandie à Agen - 47)
5026 ដង - PANNA COTTA Franca aux TRUFFES NOIRES et tuile de cacao par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82
3651 ដង - Pavé de BAR rôti sur peau et crème de TRUFFES par La Chartreuse à Cahors (46) - Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque
2772 ដង - PETIT DÉJEUNER du QUERCY, capuccino aux cèpes aux effluves de truffes (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
4452 ដង