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Avaleht 775
Postituse kuupäev / 2017
- TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1326 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1389 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan : buste)
1323 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1348 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1347 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1394 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1358 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1388 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1387 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1392 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1421 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1399 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1402 tabamust - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1422 tabamust - Tourin de HOMARD rafraîichi aux amandes douces par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2889 tabamust - TRAUSSE MINERVOIS (11)
995 tabamust - TRAUSSE MINERVOIS (11) - fête de la cerise
1012 tabamust - TRAUSSE MINERVOIS (11) - fête de la cerise
974 tabamust - TRAUSSE MINERVOIS (11) - fête de la cerise
968 tabamust - TRAUSSE MINERVOIS (11) - La Table du Vigneron
1634 tabamust - TRAUSSE MINERVOIS (11) - La Table du Vigneron
1391 tabamust - Trilogie de betteraves et fromage de brebis par Jerome Burel
2392 tabamust - Tronçons de HOMARD bleu au terreau d'olive noire, millefeuille de courgettes jaunes, tomates et basilic, dentelle aux algues par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel - 19)
2966 tabamust - Tronçons de HOMARD bleu au terreau d'olive noire, millefeuille de courgettes jaunes, tomates et basilic, dentelle aux algues par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel - 19)
3059 tabamust - TRUFFE entiere en CHOU farci aTRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)u ris de VEAU par Gerard Garrigues Le Menagier a Castelnau de Montmiral
4715 tabamust - TRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral -81)
4692 tabamust - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes, choux romanesco et violet, émulsion d 'ÉCREVISSE par Olivier Bonneval (Côté Dordogne à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
1117 tabamust - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3533 tabamust - Vallée du Faby - villlage de Fa - à gauche : la tour wisigothe
1142 tabamust - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL
1612 tabamust - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL
1553 tabamust - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL
1570 tabamust - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL (la suite Colette)
1599 tabamust - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL (une salle à manger)
1500 tabamust - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL : un salon
1559 tabamust - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL : une salle a manger
1569 tabamust - Variation autour du CHASSELAS de Moissac dans une coque de chocolat blanc passée à la poudre de bronze par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3419 tabamust - VAYLATS (environs de LALBENQUE) - cazelle (ou gariotte)
1847 tabamust - VEAU de Najac fumé aux herbes sauvages, carotte confite, artichaut, blette, épinard croustillant, aillet nouveau, pois gourmands, émulsion de lait fumé par Jérôme Burel
939 tabamust - Velouté de TOPINAMBOURS truffé par La Chartreuse à Cahors (46)
3250 tabamust - Velouté glacé de PETITS POIS et sa crème de raifort par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
2999 tabamust - Vendange en CHAMPAGNE
1827 tabamust - Vendange en CHAMPAGNE
1888 tabamust - Verrine de PATATE DOUCE truffée par La Chartreuse à Cahors (46)
3292 tabamust - VIELLA - Château Viella : le château dominant les vignes
1651 tabamust - VIELLA - Château Viella : le château dominant les vignes
1611 tabamust - VIELLA - Château Viella : le jardin d'Aure (tonnelle de vigne)
1811 tabamust - Vignoble de CHAMPAGNE
1870 tabamust - Vignobles de CHAMPAGNE
1857 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - ancienne Chapelle Saint-Jacques (XVe siècle)
1119 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : détail des clochetons et de la toiture
977 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (l'agonie de Gethsemani)
1588 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (l'agonie de Gethsemani)
1598 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (le couronnement d'épines)
1584 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque et le tabernacle
1687 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le clocher
1091 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le porche
1015 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le porche
939 tabamust - Vin de la Maison SALASAR : CUVÉE DES DINOSAURES
1213 tabamust - Vins de la Maison SALASAR - Chai de degustation tonneaux a liqueurs
1996 tabamust - Vins de la Maison SALASAR - Chai : cuves béton et bouteilles
1058 tabamust - Vins de la Maison SALASAR - Chai de 100 000 bouteilles
1972 tabamust - Vins de la Maison SALASAR - Chai de 160 000 bouteilles
1903 tabamust - Vins de Maison SALASAR - Marc Sourice, Directeur Général
2015 tabamust - VIRE-SUR-LOT - CLOS TRIGUEDINA - Jean-Luc BALDES
1577 tabamust - VIRE-SUR-LOT - CLOS TRIGUEDINA - Jean-Luc BALDES
1482 tabamust - VIRE-SUR-LOT - Clos Triguedina : le chai
1385 tabamust - VOEUX 2017
1141 tabamust - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5965 tabamust - « Paris-Brive » : choux praliné et noix caramelisé, glace au café par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)l
3308 tabamust - Œuf brouillé à la TRUFFE par le restaurant La Chartreuse à Cahors (46)
3314 tabamust - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
877 tabamust - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
1345 tabamust - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3284 tabamust - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3443 tabamust