- 언어Afrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
홈 33
등록일 / 2017 / 9월 / 15
- Variation autour du CHASSELAS de Moissac dans une coque de chocolat blanc passée à la poudre de bronze par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
조회수 3365 - RIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)
조회수 5343 - Perles de SAFRAN en bocal par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
조회수 4171 - LANGOUSTINES croustillantes, champignons shimeji et salicornes sauce vierge aux pignons de pin par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
조회수 3203 - « Paris-Brive » : choux praliné et noix caramelisé, glace au café par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)l
조회수 3267 - Déclinaison de la POMME du Limousin, mousse, brunoise et cerneaux de noix par Olivier Bonneval à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
조회수 4344 - IXTASSOU - Confrérie de la cerise (bannière)
조회수 1407 - SAINT-VIANCE - église Saint-Viance
조회수 969 - SAINT-CIRQ - Auberge de L'Hirondelle (la terrasse)
조회수 1180 - ESPELETTE - Château des Barons d'Ezpeleta
조회수 897 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : CUISINE DU JAPON p66 67
조회수 981 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : CUISINE DU JAPON p68 69
조회수 962 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : CHASSELAS p 8 9
조회수 1048 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : LA CHATAIGNE-3
조회수 919 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : le SAFRAN-p24 25
조회수 1043 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : cucurbitacées p20 22
조회수 1015 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - Monique VALETTE 2
조회수 988 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - Nicolas SOULIÉ-2
조회수 1037 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - Nicolas SOULIÉ-3
조회수 987 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - Nicolas SOULIÉ--4
조회수 1030 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - Rémy SIMON-2
조회수 1017 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - Claude-Emmanuel ROBIN p44 45
조회수 1047 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - Yannick ÉCHÉ p36 37
조회수 1011 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 Yannick ÉCHÉ p38 39
조회수 1090 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : Artisans du Gout-1
조회수 985 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 : Artisans du Gout-2
조회수 962 - GOURMANDISES AUTOMNE 2017 - LA SANTÉ DANS L'ASSIETTE : les bienfaits des ALGUES
조회수 1062 - Quadrilogie de SAUMON par Gregor Vartanian (Les Jardins de la Fanette à Bourret - 82)
조회수 2753 - Terrine de CERF aux saveurs hivernales (noisettes, châtaignes et raisins) et son Chutney de Coing par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
조회수 4018 - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES et fèves, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
조회수 2930 - SOUFFLÉ chaud à l'Armagnac à l'orange, feuilleté, glace royale au citron et crémeux au citron, granité pamplemousse par Nicolas Soulié et Gianni Prandi (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)
조회수 4379 - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
조회수 3481 - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
조회수 5855