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Ngày gởi hình / 2017 / Tháng Ba / 16
- Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq (82) : gigot à la ficelle par Yannick Éché
1302 lần xem - CHÂTAIGNE et CHOCOLAT : satiné cœur coulant aux marrons sur une mousse vanille CHOCOLAT blanc sur un biscuit, châtaigne noisette par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4822 lần xem - Crème de MARRON et glace vanille pain d'épices maison par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3183 lần xem - CABÉCOU pané de la Ferme des Collines et huile de truffe par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5934 lần xem - CHAMPIGNONS DE PARIS en fricassée
3161 lần xem - GAMBAS CAMERONE poêlée sur un chutney à la mangue, ananas et gingembre et un beurre nantais à la vanille par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2951 lần xem - Entrecôte de BŒUF limousin par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3737 lần xem - Entrecôte de BŒUF limousin, sauce à la lie de vin, jus de boeuf, échalotes et chocolat (ajout de la sauce) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3764 lần xem - NOIX DE COLA de Côte d'Ivoire (Cola nitida)
1997 lần xem - ROMARIN (Rosmarinus officinalis)
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2129 lần xem - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
1800 lần xem - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
1702 lần xem - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (le poids public)
1809 lần xem - Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
3338 lần xem - PAIN D'ÉPICES par Valérie Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
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1500 lần xem - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - le château
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1250 lần xem - Petits légumes de printemps par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2840 lần xem - Gigot d'AGNEAU (L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
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