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Naslovnica 22
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Mjesečni popis
Nadnevak objave / 2017 / Ožujak / 16
- Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq (82) : gigot à la ficelle par Yannick Éché
1302 posjeta - CHÂTAIGNE et CHOCOLAT : satiné cœur coulant aux marrons sur une mousse vanille CHOCOLAT blanc sur un biscuit, châtaigne noisette par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4824 posjeta - Crème de MARRON et glace vanille pain d'épices maison par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3184 posjeta - CABÉCOU pané de la Ferme des Collines et huile de truffe par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5935 posjeta - CHAMPIGNONS DE PARIS en fricassée
3163 posjeta - GAMBAS CAMERONE poêlée sur un chutney à la mangue, ananas et gingembre et un beurre nantais à la vanille par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2953 posjeta - Entrecôte de BŒUF limousin par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3741 posjeta - Entrecôte de BŒUF limousin, sauce à la lie de vin, jus de boeuf, échalotes et chocolat (ajout de la sauce) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
3766 posjeta - NOIX DE COLA de Côte d'Ivoire (Cola nitida)
1997 posjeta - ROMARIN (Rosmarinus officinalis)
1381 posjeta - SALAK (Salacca zallaca) - fruit serpent (Thaîlande, Malaisie, Indonésie)
2131 posjeta - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
1801 posjeta - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
1703 posjeta - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (le poids public)
1809 posjeta - Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
3339 posjeta - PAIN D'ÉPICES par Valérie Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2187 posjeta - ERG CHEBBI - ripple marks
1501 posjeta - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - le château
3454 posjeta - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - le château (vue générale)
3550 posjeta - CAROTTES
1251 posjeta - Petits légumes de printemps par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2840 posjeta - Gigot d'AGNEAU (L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
1473 posjeta