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Datum objave / 2017
- TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1395 poseta - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1396 poseta - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1402 poseta - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1429 poseta - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1404 poseta - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1413 poseta - TOULOUSE - Cathédrale Saint-Étienne : les stalles du choeur des chanoines (gros plan tête)
1428 poseta - Tourin de HOMARD rafraîichi aux amandes douces par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2897 poseta - TRAUSSE MINERVOIS (11)
1006 poseta - TRAUSSE MINERVOIS (11) - fête de la cerise
1026 poseta - TRAUSSE MINERVOIS (11) - fête de la cerise
983 poseta - TRAUSSE MINERVOIS (11) - fête de la cerise
982 poseta - TRAUSSE MINERVOIS (11) - La Table du Vigneron
1641 poseta - TRAUSSE MINERVOIS (11) - La Table du Vigneron
1408 poseta - Trilogie de betteraves et fromage de brebis par Jerome Burel
2404 poseta - Tronçons de HOMARD bleu au terreau d'olive noire, millefeuille de courgettes jaunes, tomates et basilic, dentelle aux algues par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel - 19)
2980 poseta - Tronçons de HOMARD bleu au terreau d'olive noire, millefeuille de courgettes jaunes, tomates et basilic, dentelle aux algues par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel - 19)
3075 poseta - TRUFFE entiere en CHOU farci aTRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)u ris de VEAU par Gerard Garrigues Le Menagier a Castelnau de Montmiral
4783 poseta - TRUFFE entière en CHOU farci au ris de VEAU (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral -81)
4748 poseta - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes, choux romanesco et violet, émulsion d 'ÉCREVISSE par Olivier Bonneval (Côté Dordogne à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
1120 poseta - TRUITE mi-cuite aux parfums d'ylang ylang, crème onctueuse d'avocat et de raifort, croustillant de pain noir, citron caviar par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3562 poseta - Vallée du Faby - villlage de Fa - à gauche : la tour wisigothe
1147 poseta - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL
1619 poseta - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL
1560 poseta - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL
1575 poseta - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL (la suite Colette)
1605 poseta - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL (une salle à manger)
1504 poseta - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL : un salon
1563 poseta - VARETZ : Château de CASTEL-NOVEL : une salle a manger
1577 poseta - Variation autour du CHASSELAS de Moissac dans une coque de chocolat blanc passée à la poudre de bronze par Maxime Michel (Le 1474 du Moulin de Moissac - 82)
3453 poseta - VAYLATS (environs de LALBENQUE) - cazelle (ou gariotte)
1857 poseta - VEAU de Najac fumé aux herbes sauvages, carotte confite, artichaut, blette, épinard croustillant, aillet nouveau, pois gourmands, émulsion de lait fumé par Jérôme Burel
947 poseta - Velouté de TOPINAMBOURS truffé par La Chartreuse à Cahors (46)
3304 poseta - Velouté glacé de PETITS POIS et sa crème de raifort par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3023 poseta - Vendange en CHAMPAGNE
1836 poseta - Vendange en CHAMPAGNE
1895 poseta - Verrine de PATATE DOUCE truffée par La Chartreuse à Cahors (46)
3335 poseta - VIELLA - Château Viella : le château dominant les vignes
1662 poseta - VIELLA - Château Viella : le château dominant les vignes
1622 poseta - VIELLA - Château Viella : le jardin d'Aure (tonnelle de vigne)
1820 poseta - Vignoble de CHAMPAGNE
1878 poseta - Vignobles de CHAMPAGNE
1868 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - ancienne Chapelle Saint-Jacques (XVe siècle)
1126 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : détail des clochetons et de la toiture
980 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (l'agonie de Gethsemani)
1591 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (l'agonie de Gethsemani)
1605 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque (le couronnement d'épines)
1588 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le retable baroque et le tabernacle
1696 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le clocher
1093 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le porche
1017 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : le porche
941 poseta - Vin de la Maison SALASAR : CUVÉE DES DINOSAURES
1219 poseta - Vins de la Maison SALASAR - Chai de degustation tonneaux a liqueurs
2000 poseta - Vins de la Maison SALASAR - Chai : cuves béton et bouteilles
1065 poseta - Vins de la Maison SALASAR - Chai de 100 000 bouteilles
1977 poseta - Vins de la Maison SALASAR - Chai de 160 000 bouteilles
1908 poseta - Vins de Maison SALASAR - Marc Sourice, Directeur Général
2023 poseta - VIRE-SUR-LOT - CLOS TRIGUEDINA - Jean-Luc BALDES
1585 poseta - VIRE-SUR-LOT - CLOS TRIGUEDINA - Jean-Luc BALDES
1492 poseta - VIRE-SUR-LOT - Clos Triguedina : le chai
1396 poseta - VOEUX 2017
1149 poseta - Volaille fermière de Salvagnac-Cajarc à l'orange et au safran du Quercy, risotto « caccio e pepe » au bouillon de légumes et thé des jardins par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
6060 poseta - « Paris-Brive » : choux praliné et noix caramelisé, glace au café par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)l
3340 poseta - Œuf brouillé à la TRUFFE par le restaurant La Chartreuse à Cahors (46)
3333 poseta - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
884 poseta - ŒUF mollet frit pané, poudre de cèpe sur un sabayon à l'amande douce, asperges vertes et jambon séché par Jérôme Burel
1348 poseta - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3310 poseta - Œuf mollet noir (coloré au vinaigre balsamique) sur un crémeux de cresson, foie de porc confit aux radis ronds rouges (d'après une recette ancestrale du Tarn : le foie de porc salé aux radis) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix Lauragais
3465 poseta - Confr&rie de l'Ail rose de Lautrec
1456 poseta - BRIATEXTE - église Notre-Dame-de-Beaulieu : le Batistère peint par Nicolas Greshny (le baptème de Jésus)
2546 poseta - GOURMANDISES ETE 2017 p18 19 le melon
1015 poseta - -- Auxtin Darraidou entouré de Christian Pinaquy et Michel Etchegaray - Restaurant EUZKADI à Espelette
2933 poseta - Confrérie du Bidaou et de la Chanterelle à Carcans (33)
2423 poseta - MONTAUBAN - VILLEBOURBON : le quai (demeures des anciens drapiers)
1127 poseta - PAYS-BAS (Frise) - Ferme frisonne à cou
2212 poseta