- JezikAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Domov 775
Datum objave / 2017
- Aiguillettes de SAINT PIERRE juste rôties à la salamandre et pistou (tomate, ail et basili) par Franck Delestre (restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 5105 - CABÉCOU truffé et BRIE de Meaux truffé par le restaurant La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)
št. ogledov: 6030 - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues : tables mises pour le « tue cochon »
št. ogledov: 1123 - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier de Gérard Garrigues : tables mises pour le « tue cochon »
št. ogledov: 1132 - ALGUE KOMBU ROYAL
št. ogledov: 1354 - Champagne et Grand Marnier, mascarpone truffé, émulsion FRAMBOISE (LALBENQUE : Repas gastronomique de la fête de la TRUFFE)
št. ogledov: 3622 - SAPOTILLE de Thaïlande (Manilkara zapota)
št. ogledov: 2066 - SAPOTILLE de Thaïlande (Manilkara zapota) - coupe
št. ogledov: 2132 - CHOU farci à la TRUFFE FOIE GRAS, ris de VEAU et jambon de porc noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau de Montmiral - 81)
št. ogledov: 4169 - GOMBO du Nicaragua (Abelmoschus esculentus)
št. ogledov: 1412 - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 6004 - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 5975 - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 5953 - MOURTAYROL de cochon aux châtaignes et milllas par Gerard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 3590 - TAMARILLO de Colombie (Solanum betaceum)
št. ogledov: 2114 - TAMARILLO de Colombie (Solanum betaceum) - coupe
št. ogledov: 2126 - Plats de charcuterie maison : fricandeaux, boudin galabard et fritons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2687 - Plats de charcuterie maison : fricandeaux, boudin galabard et fritons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2808 - Plats de charcuterie maison : fricandeaux, boudin galabard et fritons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2632 - Estofish (morue salée à l Aveyronnaise) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2895 - Dos de TRUITE cuit à l'unilatéral, en meurette aux oignons grelots, risotto au Safran du Quercy par Franck Delestre (restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 3891 - VIRE-SUR-LOT - Clos Triguedina : le chai
št. ogledov: 1395 - VIRE-SUR-LOT - CLOS TRIGUEDINA - Jean-Luc BALDES
št. ogledov: 1582 - VIRE-SUR-LOT - CLOS TRIGUEDINA - Jean-Luc BALDES
št. ogledov: 1489 - FOIE GRAS de canard truffé à froid
št. ogledov: 3034 - FOIE GRAS poëlé, cabécou pané aux pignons de pins et magret fume jus aux liqueurs de sapin et de violette déglacé au vin rosé du Domaine de Revel par Yannick Éché (L'Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
št. ogledov: 3575 - AGNEAU : gigot cuit à la ficelle, découpé par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle - 82)
št. ogledov: 6047 - LARDONS fumés
št. ogledov: 1185 - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 1839 - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 1720 - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 1755 - POIREAUX fumés, sauce suprème (réduction d'un bouillon de volaille émulsionné avec de la crème et du lait, oignons pickles et patates douces par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2726 - POIREAUX fumés (le flambage) par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2868 - Entrecôte de BŒUF limousin, sauce à la lie de vin, jus de bœuf, échalotes et chocolat par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 3936 - Croustade de POMMES à l'eau de vie de prune par Gérard Garrigues (Le Ménagierà Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 4198 - Croustade de POMMES à l'eau de vie de prune par Gérard Garrigues (Le Ménagierà Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 3941 - FOIE GRAS (bloc)
št. ogledov: 3189 - Duo de FOIE GRAS de canard poêlé et ris de VEAU, sauce truffée par La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)
št. ogledov: 5508 - Crème brulée à la TRUFFE par La Chartreuse à Cahors (46)
št. ogledov: 4102 - Émince de POULET, champignons, MACARONIS aux TRUFFES
št. ogledov: 4307 - Mise en bouche aux arômes de TRUFFES par La Chartreuse a Cahors 46 Repas gastronomique de la FËte de la TRUFFE à Lalbenque (46)
št. ogledov: 3054 - Velouté de TOPINAMBOURS truffé par La Chartreuse à Cahors (46)
št. ogledov: 3302 - Verrine de PATATE DOUCE truffée par La Chartreuse à Cahors (46)
št. ogledov: 3334 - POULET fermier Label Rouge à la crème de Camembert par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 3745 - RISOTTO au SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 4473 - Salade d'agrumes : compotée de clémentines confites, cubes d'oranges pamplemousses, oranges sanguines, mangues, citrons et orangs confits zestes de combava sorbet mangue meringues suisses par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 4448 - Cigare POMME CHOC TRUFFÉ par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2117 - Écume de jus d'ORANGE sur des dominos de pain de Gènes, marmelade d'orange et lames de chocolat noir, sorbet au fromage blanc par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 1968 - FORÊT NOIRE : Biscuit moelleux de chocolat, gelée de griottes par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2160 - Mousse au CHOCOLAT, cacao sauvage de Bolivie au rhum et vanille par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 1840 - Rocher facon tiramisu, mascarpone CHOCOLAT au lait noisette et café par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 1825 - Rouge passion chantilly et crémeux chocolat au lait, sucre soufflé, crème et glace fruit de la passionpar Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2253 - Pavé de BAR rôti sur peau et crème de TRUFFES par La Chartreuse à Cahors (46) - Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque
št. ogledov: 2893 - Tartare de SAINT-JACQUES au diamant noir sur des tagliatelles d'asperges et fines rondelles de courgettes, graines de grenade, vinaigrette à la truffe, feuille de Mertensia maritima (au goût d huître) par Thierry Sponka (Les Sens à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 5080 - Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq (82) : gigot à la ficelle par Yannick Éché
št. ogledov: 1315 - CHÂTAIGNE et CHOCOLAT : satiné cœur coulant aux marrons sur une mousse vanille CHOCOLAT blanc sur un biscuit, châtaigne noisette par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 4926 - Crème de MARRON et glace vanille pain d'épices maison par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 3234 - CABÉCOU pané de la Ferme des Collines et huile de truffe par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 6089 - CHAMPIGNONS DE PARIS en fricassée
št. ogledov: 3207 - GAMBAS CAMERONE poêlée sur un chutney à la mangue, ananas et gingembre et un beurre nantais à la vanille par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 2990 - Entrecôte de BŒUF limousin par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 3791 - Entrecôte de BŒUF limousin, sauce à la lie de vin, jus de boeuf, échalotes et chocolat (ajout de la sauce) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 3809 - NOIX DE COLA de Côte d'Ivoire (Cola nitida)
št. ogledov: 2022 - ROMARIN (Rosmarinus officinalis)
št. ogledov: 1393 - SALAK (Salacca zallaca) - fruit serpent (Thaîlande, Malaisie, Indonésie)
št. ogledov: 2154 - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
št. ogledov: 1825 - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
št. ogledov: 1737 - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (le poids public)
št. ogledov: 1839 - Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 3393 - PAIN D'ÉPICES par Valérie Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2206 - ERG CHEBBI - ripple marks
št. ogledov: 1516 - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - le château
št. ogledov: 3545 - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - le château (vue générale)
št. ogledov: 3632 - CAROTTES
št. ogledov: 1254 - Petits légumes de printemps par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2873 - Gigot d'AGNEAU (L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
št. ogledov: 1488 - KOUIGN AMANN de Douarnenez par Thierry Lucas et Vincent Morel
št. ogledov: 1386 - KOUIGN AMANN de Douarnenez par Thierry Lucas et Vincent Morel
št. ogledov: 1394 - Consommé de bouillon de canard aux oignons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2997 - Cou de CANARD farci par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 3213 - GARBURE DE PRINTEMPS (cœur, gésier et confit de canard, céleri, carottes, navets, poireaux, chou, haricots tarbais) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2547 - GARBURE DE PRINTEMPS (cœur, gésier et confit de canard, céleri, carottes, navets, poireaux, chou, haricots tarbais) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2732 - GRENADIER (Punica granatum) - coupe du fruit
št. ogledov: 1778 - Gâteau à la broche par Laurence Gineste
št. ogledov: 2282 - GÂTEAU À LA BROCHE et crème anglaise safranée par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 3833 - GÂTEAU À LA BROCHE par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2068 - GÂTEAU À LA BROCHE (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2079 - GÂTEAU À LA BROCHE (coupe) par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2221 - GATEAU A LA BROCHE par Gerard Garrigues Le Menagier GP de la surface
št. ogledov: 2109 - MINI-BURGERS au BŒUF de l'Aubrac par la boulangerie DELMUR à La Fouillade (12)
št. ogledov: 2363 - MINI-BURGERS au filet mignon de PORC fumé par la boulangerie DELMUR à La Fouillade (12)
št. ogledov: 2345 - MINI-BURGERS au SAUMON fumé sur des petits pains à l'encre de seiche par la boulangerie DELMUR à La Fouillade (12)
št. ogledov: 1968 - FOIE GRAS fumé à chaud, potirron shiatsu, sauce au jus de canard et aux agrumes, zestes de citrons verts et d'oranges oar Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 3686 - LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral (81) : Gérard Garrigues servant la soupe à l'oignon gratinée
št. ogledov: 1180 - LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral (81) : Julie Torrijos servant la soupe à l'oignon gratinée
št. ogledov: 1187 - Hôtel à Insectes (MOISSAC - 82)
št. ogledov: 1903 - Hôtel à Insectes (MOISSAC - 82)
št. ogledov: 1775 - CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - l'ancien pilori
št. ogledov: 1164 - Fritons de PORC par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2892 - GRENADILLE ou FRUIT DE LA PASSION (Passiflora edulis) - intérieur du fruit
št. ogledov: 3219