Photothèque Peuriot Ploquin

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Domov 22

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Datum objave / 2017 / Teden 12

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Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq (82) : gigot à la ficelle par Yannick Éché
št. ogledov: 1311
CHÂTAIGNE et CHOCOLAT : satiné cœur coulant aux marrons sur une mousse vanille CHOCOLAT blanc sur un biscuit, châtaigne noisette par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 4880
Crème de MARRON et glace vanille pain d'épices maison par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 3216
CABÉCOU pané de la Ferme des Collines et huile de truffe par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 6019
CHAMPIGNONS DE PARIS en fricassée
št. ogledov: 3189
GAMBAS CAMERONE poêlée sur un chutney à la mangue, ananas et gingembre et un beurre nantais à la vanille par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 2971
Entrecôte de BŒUF limousin par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 3772
Entrecôte de BŒUF limousin, sauce à la lie de vin, jus de boeuf, échalotes et chocolat (ajout de la sauce) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
št. ogledov: 3799
NOIX DE COLA de Côte d'Ivoire (Cola nitida)
št. ogledov: 2011
ROMARIN (Rosmarinus officinalis)
št. ogledov: 1387
SALAK (Salacca zallaca) - fruit serpent (Thaîlande, Malaisie, Indonésie)
št. ogledov: 2149
SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
št. ogledov: 1814
SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (façade)
št. ogledov: 1723
SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - Auberge du Poids Public (le poids public)
št. ogledov: 1829
Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
št. ogledov: 3369
PAIN D'ÉPICES par Valérie Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
št. ogledov: 2197
ERG CHEBBI - ripple marks
št. ogledov: 1509
SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - le château
št. ogledov: 3505
SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS - le château (vue générale)
št. ogledov: 3598
CAROTTES
št. ogledov: 1254
Petits légumes de printemps par Claude Taffarello (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
št. ogledov: 2862
Gigot d'AGNEAU (L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
št. ogledov: 1483