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- LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2936 posjeta - BRUNIQUEL - maison PayrolL
2927 posjeta - Noix de quasi de VEAU à la crème de ciboulette et son navarin de légumes printaniers (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2919 posjeta - Tarte au CITRON meringuée revisitée - Restaurant du Pont à Ambialet (81)
2918 posjeta - NOIX DE SAINT-JACQUES en croûte de figue, rillette d'oie, barigoule de légumes et artichauts, huile de sésame par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2915 posjeta - EL JEM - mosaïque (IIe siècle) de la maison de la procession dyonisiaque : lions dévorant un sanglier
2914 posjeta - DOUGGA (ou THUGGA) - panorama depuis le site archéologique
2912 posjeta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (le boulanger)
2907 posjeta - Tresse croustillante de CANETTE à la compotée forestière accompagnée d'une salade d'hiver (betterave rouge, champignons, mâche, chou rouge) par Hélène Robles (Le Boul Mich à Montauban - 82)
2891 posjeta - MIRABEL - NOTRE-DAME-DES-MISÈRES (vue de nuit)
2889 posjeta - ŒUF poché, asperges blanches et son velouté, champignons de couche à l'encre de seiche pain d'épices séché par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)
2886 posjeta - Cocktail au Kiwi, citron vert, vodka et glace pilée, mixés au blender ( La Table des Mervilles àa Castanet-Tolosan - 31)
2881 posjeta - FUTOMAKIS SUSHIS (avocat, concombre, saumon, thon, radis mariné (au premier plan) et OSAKA MAKIS au saumon (au second plan) par Leo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2880 posjeta - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole : colonne surmontée d'un chapiteau corinthien
2873 posjeta - le site archéologique : l'amphithéâtre
2870 posjeta - SAINT-JACQUES rôtie "jubilatoire" (moelle, vinaigre balsamique, échalote confite au vin, pétale d'ail frit) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
2870 posjeta - PAIN à l'encre de seiche et aux graines de sésame (Boulangerie DELMUR à Najac - 12) et crevette rose
2868 posjeta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
2865 posjeta - ÉPICES : poivre long de Java, cardamome, muscade, maniguette, poivre noir (pour le lièvre à la Royale de Gérard Garrigues, Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2850 posjeta - MONTANS - Archéosite : "Olla" (marmite) en céramique commune d'époque gallo-romaine
2844 posjeta - Noix de SAINT-JACQUES snackées, étouffé de mogettes de Vendée, basquaise au chorizo par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
2828 posjeta - Terrine de CANARD sauvage au FOIE GRAS, au satay par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2821 posjeta - Mini ratatouille d antan panais betterave chioggia celeri rave accompagnees de Saint Jacques et TRUFFES d ete asperges sauvages et pommes de terre truffees et vitelottes ecrasees et pois gourmands par Guy HERAULT
2820 posjeta - CHAMBON Michel à Laguiole : couteau pliant au manche en bois d'épave de bateau récupéré à Belle-Isle-en-Mer
2818 posjeta - SAINT-JACQUES rôties "jubilatoires" (moelle, vinaigre balsamique, échalote confite au vin, pétale d'ail frit par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
2817 posjeta - EL JEM - Musée archéologique : mosaïques du génie de l'année et des saisons
2811 posjeta - Mille-feuille au CHOCOLAT : feuilleté et ganache au chocolat noir, mousse chocolat blanc et poire au sirop épicé par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2811 posjeta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - rue de la République : heurtoir
2807 posjeta - SAINT-SULPICE-LA-POINTE - l'église Saint-Sulpice de style néogothique : clocher-mur en briques foraines
2804 posjeta - Menu Saukura : Assortiments de SASHIMIS, NIGIRIS SUSHIS et MAKIS SUSHIS par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2802 posjeta - SAUMON mariné à la betterave rouge, asperges, vinaigrette à la TRUFFE, pousses bio de la Ferme de Quyvie, perles de YUZU par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
2801 posjeta - LIÈVRE À LA ROYALE : garnissage du paletot avec la farce, le foie gras et les truffes par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2797 posjeta - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
2795 posjeta - WASABI et rosace de GINGEMBRE CONFIT (restaurant japonais "Le Shusido" à Montauban - 82)
2795 posjeta - SAINT-SULPICE-LA-POINTE - l'église Saint-Sulpice de style néogothique : clocher-mur en briques foraines de 40 mètres (le plus haut du Tarn)
2787 posjeta - MANAS - pigeonnier en briques : détail des trous d'envol du lanternon et d'une lucarne
2784 posjeta - DOUGGA (ou THUGGA) - panorama depuis le site archéologique
2781 posjeta - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2777 posjeta - FUTOMAKIS SUSHIS: saumon, thon, radis mariné, avocat, surimi et concombre par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2769 posjeta - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole : colonnes surmontées de chapiteaux corinthiens
2765 posjeta - Grève du ZORN (nord de Plouguerneau)
2761 posjeta - Mille-feuille au CHOCOLAT : feuilleté et ganache au chocolat noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2754 posjeta - PUYLAROQUE fenetres medievales a arPUYLAROQUE - fenêtres médiévales à arcades ogivales polylobéescades ogivales polylobees
2744 posjeta - Terrine de CANARD sauvage au FOIE GRAS, au satay par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2737 posjeta - BRESSOLS - le village et les cultures environnantes
2735 posjeta - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole
2730 posjeta - SAINT-SULPICE-LA-POINTE - l'église Saint-Sulpice de style néogothique : façade et clocher-mur en briques foraines
2729 posjeta - Tartes aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2726 posjeta - CÉNEVIÈRES - le château (vallee du Lot)
2725 posjeta - Meringues aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2715 posjeta - MAKIS SUSHIS à l'avocat par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2712 posjeta - OSAKA MAKIS SUSHIS au samon cocombre et surimis par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2712 posjeta - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2708 posjeta - MAKIS SUSHIS au thon par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2704 posjeta - MONTAUBAN - Faubourg de Sapiac : cloître de l'ancien couvent des Carmes (actuellement l'école de musique) : le jardin d'herbes aromatiques et médicinales
2688 posjeta - CHAMBON Michel à Laguiole : couteau « le Soulages »
2686 posjeta - NAJAC - Regis Najac, coutelier : couteau "le Najac" avec un manche en noyer dit "couteau de paix" initié au XIIIe siècle par un troubadour, Peyrot Vidal de Najac
2686 posjeta - Mini beignets aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2683 posjeta - CASTELFRANC - église Notre-Dame-de-l'Assomption : clocher mur à quatre baies campanaires (vallée du Lot à l'est de Puy-Lévèque)
2673 posjeta - Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : LA TRUFFE (5-6)
2672 posjeta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
2669 posjeta - POSTER BOTANIQUE
2667 posjeta - MARSAC - maison en pierres é deux pigeonniers
2661 posjeta - Millefeuilles aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
2658 posjeta - TRUITE au lard et son aligot, tuile au Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguepie - 82)
2658 posjeta - LAPEYROUSE-FOSSA - église de l'Assomption : clocher-mur en briques foraines à trois baies campanaires
2657 posjeta - Magazine GOURMANDISES - PRINTEMPS 2017 : les ASPERGES (1-2)
2657 posjeta - NOIX DE SAINT-JACQUES décoquillées par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)
2648 posjeta - MANAS - pigeonnier en briques à lanternon bâti sur des arches
2636 posjeta - NOTRE-DAME-de-SAUX (environs de Montpezat-de-Quercy) - peintures murales (fin XIVe siècle)
2635 posjeta - Tartare de la mer : ESPADON et THON recouverts de cives, ananas, mangue et avocat et ensuite de SAUMON à l'aneth, accompagné d'un sorbet au citron et de crème fouettée au yuzu par Pascal Titeux
2635 posjeta - CHAMBON Michel à Laguiole : couteau à fromage avec un manche en bois d'amaranthe
2626 posjeta - LIÈVRE À LA ROYALE par G&rard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-Montmiral - 81)
2626 posjeta - GOUDOURVILLE - église Saint-Julien : fresques intérieures
2617 posjeta - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2614 posjeta - ESPARSAC - clocher-mur à cinq baies
2612 posjeta - MAKIS SUSHIS assortis (thon, saumon, concombre, avocat) - Osaka makis au saumon - futomakis (avocat, concombre, radis, thon) par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2610 posjeta - NAJAC - la forteresse royale (XIIe et XIIIe siècles)
2610 posjeta - LE-BORN - église Sainte-Foy : clocher-mur
2608 posjeta - LAUZERTE - heurtoir
2605 posjeta - CORDES-SUR-CIEL - Grand Rue Raymond VII : heurtoir (détail)
2601 posjeta - MAKIS californiens (URA MAKIS SUSHIS) au saumon et avocat par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2601 posjeta - PUYLAROQUE - fenêtre médiévale à arcades ogivales polylobées
2594 posjeta - CAUSSADE - fresque des chevaliers
2588 posjeta - CORDES-SUR-CIEL - Grand Rue Raymond VII : heurtoir
2588 posjeta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - chartreuse Saint-Sauveur : le grand cloître (le plus grand de France)
2587 posjeta - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2585 posjeta - GOUDOURVILLE - église Saint-Julien : fresques intérieures
2579 posjeta - MONTANS - Archéosite : musée (Céramique à engobe blanc (1er et IIe siecles après J.- C.)
2577 posjeta - Pavé de SANGLIER pôelé, accompagné de légumes anciens : panais, carottes multicolores, betterave rouge entre deux rondelles de butternut, pétale de topinambour seché au four entre deux plaques par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
2577 posjeta - MAKIS au saumon par Léo Zhang (Le Sushido à Montauban - 82)
2574 posjeta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - "L'Archange" de Casimir Ferrer sur le Pont des Consuls
2571 posjeta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
2570 posjeta - NAJAC - église Saint-Barthélémy : le vitrail et la statue en bois sculpté de saint Barthélémy
2568 posjeta - ROCHEFORT-EN-TERRE
2568 posjeta - CHEVRETTE (Capreolus capreolus) et CHÈVRE DOMESTIQUE
2566 posjeta - Sculpture en CHOCOLAT buste de Johnny Hallyday de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
2566 posjeta - MONTAUBAN (France - 82) - rue des Carmes : Hôtel de Constant (heurtoir)
2564 posjeta - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
2560 posjeta - LA-MAGDELEINE-SUR-TARN - église Sainte-Marie-Madeleine : clocher-mur à trois baies campanaires
2559 posjeta