- IdiomaAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Inici 36
Visualitza:
Llista setmanal
Data de publicació / 2015 / Setmana 12 / Divendres
- Encornet farci "façon Ernest" au boudin noir de porc ibérique sur un risotto à la poudre de morilles accompagné d une purée de butternut, de carottes jaunes et blanches au basilic et de cubes de topinambours ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
16003 visualitzacions - Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
6535 visualitzacions - Galantine de POULET de Bresse au FOIE GRAS et morilles ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
4824 visualitzacions - CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3729 visualitzacions - POIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
3001 visualitzacions - FOIE GRAS à L'ANGUILLE fumée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2923 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Antoine Dominguez présentant des côtes de bœuf de race Angus, grillées dans la cheminée
2596 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Thierry Bouyjou présentant un train de côtes de Bœuf de race Angus
2541 visualitzacions - Carpaccio de pied de porc, échalottes bordelaises, capres d'Italie, cornichons, cerfeuil frais et noix de macadamia ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2191 visualitzacions - Matelote d'ANGUILLES fumées sur une polenta cremée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2158 visualitzacions - Royale de SAINT-JACQUES snackée sur une crème de haricots tarbais, éclats de châtaignes et de noisettes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1977 visualitzacions - TARTE AUX CHATAIGNES ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1956 visualitzacions - Royal CHOCOLAT, biscuit à la poudre d'amandes, fond de succes, pralin pailleté, mousse au chocolat Guatemala 70 % surmontée d'une cristaline de sucre ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1804 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1774 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : Paul Laborie, gérant de l'établissement
1632 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1495 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : les tartes du jour présentées sur le piano
1435 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : table pour la découpe du pain de campagne et la cheminée
1386 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1364 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
1315 visualitzacions - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1308 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
1306 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1306 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : détails des décors d'une salle du restaurant
1303 visualitzacions - "Chez Ernest" à Montauban (82) : une salle du restaurant
1281 visualitzacions - SAGITTAIRE ou secretaire (Sagittarius serpentarius)
1248 visualitzacions - LIPIZZAN (standard) - Lignée FAVORY : Favory Dubovina II (haras de LIPICA - Slovénie)
1222 visualitzacions - Pavé de CERF poêlé au beurre clarifié et servi bleu sur un aligot à la Tome fraîche du Ramier avec une sauce faite d'une réduction de vin rouge du Languedoc : Domaine de la Perdrix ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1210 visualitzacions - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1201 visualitzacions - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1187 visualitzacions - AIGLE ROYAL (Aquila chrysaetos)
1186 visualitzacions - LIPIZZAN (standard) - Lignée CONVERSANO : Conversano Dubovina (haras de LIPICA - Slovénie)
1132 visualitzacions - LIPIZZAN (standard) - Lignée MAESTOSO : Maestoso Bonavoja (haras de LIPICA - Slovénie)
1130 visualitzacions - LIPIZZAN (standard) - Lignée NEAPOLITANO : Neapolitano Gaeta (haras de LIPICA - Slovénie)
1117 visualitzacions - LIPIZZAN (standard) - Lignée SIGLAVY : Siglavy Gaeta haras de LIPICA Slovenie
1093 visualitzacions - LIPIZZAN (standard) - Lignée PLUTO : Pluto Dubovina VI (haras de LIPICA - Slovénie)
1070 visualitzacions