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- Waterzooi : LOTTE, ROUSSETTE, gambas, moules, légumes, crème fraîche (poissonnerie Stéphane Marzabel - La Halle à Cahors - 46)
1802 posjeta - VÉRONIQUE PETIT CHÊNE (Veronica chamaedrys)
1589 posjeta - Velouté de CHATAîGNES aux TRUFFES par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
4787 posjeta - VANNEAU INDIEN À CARONCULES ROUGES (Vanellus indicus)
2022 posjeta - VANNEAU INDIEN À CARONCULES ROUGES (Vanellus indicus)
1820 posjeta - VANNEAU DU SÉNÉGAL (Afribyx senegallus) ou (Vanellus senegallus)
1282 posjeta - Vacherin glacé aux éclats de marrons confits par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3238 posjeta - TOZEUR - Hôtel Dar Cheraït - gloriette et dome recouverts de carreaux de céramique et sol décoré de tessons de céramique en opus incertum
2032 posjeta - Tournedos Rossini dressé sur un canapé de pain aux NOIX, sauce Périgueux, crouton à la moelle, flan de légumes, crèpe à l'oseille par Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
7154 posjeta - Tournedos de magret de CANARD tout fruit (pomme Breaburn, banane et orange) par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2534 posjeta - TOPINAMBOUR (Helianthus tuberosus)
1267 posjeta - Tome de COMTÉ du Jura (Poids : 3 kg 700) - cave d'affinage de la fromagerie Marty à Cahors - 82)
2144 posjeta - TOMATES (Solanum lycopersicum) variété "noire de Crimée" (Calvet Primeurs , Les Halles à Cahors - 46)
1658 posjeta - Terrine de POULE Caussade marinée au Calvados avec du porc noir gascon et terrine 100% PORC noir gascon (Ferme-auberge du Mas de Monille à Loze - 82)
2820 posjeta - Tatiin de CÈPES sortant du four (par Gérard Garrigues : Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1740 posjeta - Tatiin de CÈPES par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3176 posjeta - Tarte à la rhubarbe meringuée par Sophie Catoire (salon de thé "Cafe Douceur" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
5053 posjeta - Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2280 posjeta - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
1505 posjeta - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
1558 posjeta - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
1604 posjeta - TAMARIS DE PRINTEMPS (Tamaris africana tetrandra)
2305 posjeta - TADORNES DE BELONS (Tadorna tadorna) sur une zone d'hivernage : Maroc (Merja Zerga)
1803 posjeta - SPATULES BLANCHES (Platalea leucorodia)
1438 posjeta - SPATULES BLANCHES (Platalea leucorodia)
1274 posjeta - SOUSSE (Tunisie) - Musée des mosaïques romaines (IIe siècle) : lièvre mangeant des raisins
5903 posjeta - SOUSSE (Tunisie) - Dar Zmela : mosaïque des thermes d'une villa romaine (perdrix rouge)
7007 posjeta - SOUSSE (Tunisie) - Dar Zmela : mosaïque des thermes d'une villa romaine (canard)
7214 posjeta - Soufflé de BROCHET et bisque d'ÉCREVISSE au SAFRAN du Quercy par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
7516 posjeta - SOUCI DES CHAMPS (Calandula arvensis) - Maroc
1720 posjeta - SOUCI BICOLORE (Calendula stellata) - Maroc
1816 posjeta - SI BOU SAID - Souk aux babouches
1407 posjeta - Salon de thé "Café Douceur" de Sophie Catoire à Beaulieu-sur-Dordogne - 19 : aperçu des 17 thés proposés
1545 posjeta - SALADE TARNAISE (ou "MESCLAOU") : BOUDIN BLANC (melsat), BOUDIN NOIR (galabar), pommes de pays, "involtini" (jambon roule autour du fromage), cabécou par Jacques Bardy (restaurant Au Bon Accueil à Alban - 81)
3492 posjeta - SAINTE-MÈRE - l'église: le porche surmonté d'un arc en accolade
1570 posjeta - SAINTE-MÈRE - l'église (1520) : clocher tour servant de porte d'entrée au village
1052 posjeta - SAINTE-MÈRE - l'église (1520) : clocher tour servant de porte d'entrée au village
1147 posjeta - SAINT-PAUL-D'ESPIS - Manoir Saint-Jean : la salle a manger
992 posjeta - SAFRAN (détail des étamines)
1408 posjeta - Restaurant LE RIVE DROITE à VILLECOMTAL-sur-ARROS (32)
1277 posjeta - RENONCULE BULBEUSE RENONCULE BULBEUSE ou BOUTON D'OR (Ranunculus bulbosus)
3457 posjeta - RENONCULE BULBEUSE ou BOUTON D'OR (Ranunculus bulbosus)
3440 posjeta - Ravioles de FOIE GRAS en consommé de Canard et lamelles de TRUFFES fraîches par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
5413 posjeta - RADIS ROSES et RADIS ROUGES (Raphanus sativus)
1385 posjeta - RADIS ROSES (Raphanus sativus) - Calvet Primeurs, Les Halles à Cahors - 46)
1433 posjeta - Purée aux TRUFFES et à l'OEUF mollet par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
4409 posjeta - POULE de CAUSSADE fourrée au FOIE GRAS, sauce aux GIROLLES et au SAFRAN par Yannich Éché (Auberge de L' Hirondelle à Sain-Cirq - 82)
71334 posjeta - POTIMARRON (Cucurbita maxima)
2060 posjeta - POMMIER (Malus pumila) - pomme variété BREABURN (originaire de Nouvelle-Zélande)
1632 posjeta - POMMIER (Malus pumila) - pomme variété BREABURN (originaire de Nouvelle-Zélande)
1635 posjeta - POIVRONS variés (Capsicum annuum) - (Calvet Primeurs, Les Halles à Cahors - 46)
1583 posjeta - POIVRONS variés (Capsicum annuum)
1302 posjeta - POIRE pochée au vin rouge des côteaux du Quercy par Yannich Éché (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
2037 posjeta - Plateau gourmand : jambon de pays, croustillant de CANARD et sa sauce aigre-douce, salade composée, poêlée de pommes de terre et champignons, cabécou chaud en brick, coupe de fruits (Salon de thé "Café Douceur" de Sophie Catoire à Beaulieu-sur-Dordogne -
1624 posjeta - Plateau gourmand (salon de thé "Cafe Douceur" de Sophie Catoire à Beaulieu-sur-Dordogne - 19
1472 posjeta - Plateau de fruits de mer : GAMBAS, CREVETTES ROSES, BULOTS, PALOURDES (poissonnerie de la halle à Cahors - 46)
2913 posjeta - PISSENLIT DENT DE LION (Taraxacum officinale)
2787 posjeta - PIMENT doux des Landes (Capsicum annuum)
1880 posjeta - PHASME GAULOIS (Clonopsis gallica)
486 posjeta - PHANÉROPTÈRE : feuille de lys (Tylopsis lilifolia)
434 posjeta - PHANÉROPTÈRE (Phaneroptera nana) : vue la nuit
443 posjeta - PHANÉROPTÈRE (Phaneroptera nana) : vue de jour
476 posjeta - PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis) sur son nid
1428 posjeta - PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis) - aire de nidification : Réserve de Handa (Écosse)
1299 posjeta - PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis)
2003 posjeta - PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis)
1225 posjeta - Petit déjeuner du salon de thé "Café Douceur" de Sophie Catoire à Beaulieu-sur-Dordogne - 19
2269 posjeta - PERDRIX GRISES (Perdix perdix) dans un champ de betteraves
1346 posjeta - PERDRIX GAMBRA (Alectoris barbara)
1452 posjeta - PERDRIX CHUKAR (Alectoris chukar)
1366 posjeta - PERDRIX CHUKAR (Alectoris chukar)
1239 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneau 5
1386 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneau 8
1431 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneau 7
1493 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneau 4
1493 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneau 3
1412 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneau 1
2188 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneaux dans les sous-bois
1430 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ : panneau directionnel
1394 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ
1453 posjeta - PERCHÈDE - sentier nature du PESQUÉ
1437 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ - journée de mise en assec (tronçons de tanches grillés à la graisse de canard)
1533 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ - journée de mise en assec (tronçons de tanches grillés à la graisse de canard)
1540 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ - journée de mise en assec (tanche)
1562 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ - journée de mise en assec (Sylvie Punsola, habitante de Perchède faisant griller des tronçons de tanches à la graisse de canard)
1652 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ - journée de mise en assec (Christine Saley, membre du conseil municipal de Perchède faisant griller des tronçons de tanches à la graisse de canard)
1693 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ - journée de mise en assec (Danièle Dubicq, membre du conseil municipal de Perchède faisant griller des tronçons de tanches à la graisse de canard)
1658 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - tri des poissons
1535 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - tanches pêchées au filet
1525 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - récupération des poissons dans les bassins et répartition dans des bacs
1597 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - récupération des poissons dans les bassins
1521 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - récupération des poissons dans les bassins
1539 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - récupération des poissons dans les bassins
1602 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - pêche des poissons au filet
1576 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - pêche des poissons au filet
1562 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - le repas des pêcheurs et des bénévoles
1572 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - le déversoir
1506 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - gardons pêchés au filet
1520 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - gardons pêchés au filet
1529 posjeta - PERCHÈDE - étang du PESQUÉ (mis en assec) - récupération des poissons dans les bassins
1539 posjeta