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Etusivu 106
Lähetyspäivä / 2016 / Maaliskuu
- MOUETTES TRIDACTYLES (Rissa tridactyla) sur les nids
1279 osumat - DENDROCYGNE À VENTRE NOIR (ou DENDRACYGNE À BEC ROUGE) - (Dendrcygna autumnalis)
1303 osumat - RENNE DE LAPONIE (Rangifer tarandus)
1159 osumat - LALBENQUE - concours de truffes
1848 osumat - LALBENQUE - concours de truffes
1886 osumat - LALBENQUE - concours de truffes
1846 osumat - LALBENQUE - concours de truffes : notation du jury
1860 osumat - LALBENQUE - concours de truffes : remise des prix
1927 osumat - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2869 osumat - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2869 osumat - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2991 osumat - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
3007 osumat - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2956 osumat - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi (les paniers)
1896 osumat - LALBENQUE - syndicat des producteurs de truffes : la bannière
1878 osumat - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1925 osumat - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1754 osumat - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon : le départ pour la truffière
1911 osumat - MARROULE - abbaye du XIIIe siècle (causse de Limogne)
1795 osumat - Vallée de l'OUYSSE (ouest de Rocamadour)
1156 osumat - Accras de MORUE et quetchshup de prunes en Amuse-bouche - La Table des Merville à Castanet-Tolosan (31)
5656 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville (la façade)
1463 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : le service avec Cécile Coiffard, Brice Mialet et Jean-François Sceber (le sommelier)
2037 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1442 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1375 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1327 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1431 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1352 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1307 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1275 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1339 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine à droite)
1436 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine au fond)
1368 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1398 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry et Claudie Merville
1554 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1318 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1386 osumat - Cocktail au Kiwi, citron vert, vodka et glace pilée, mixés au blender ( La Table des Mervilles àa Castanet-Tolosan - 31)
2845 osumat - Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
5560 osumat - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
4093 osumat - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron, accompagné de gamberro rosso de Méditerranéee (gambas) par Thierry Merville La Table des Mervilles a Castanet Tolosan 31
3896 osumat - MILLEFEUILLE à la vanille Bourbon accompagné de caramel chaud par Thierry Merville (La Table des Merville à Castanet-Tolosan - 31)
2318 osumat - Mise en bouche de la Table des Mervilles à Castanet-Tolosan (31) : royale de FOIE GRAS gourmande (cubes de foie gras dans une émulsion de volaille aux TRUFFES)
4839 osumat - NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
16875 osumat - PIGEON élevé par la maison Cassard à Pornic, farci au FOIE GRAS et en manteau de blettes sur une crème de blettes au parmesan et pignons de pin, navets et gnocchis (1er prix Vanel d Or 2016) par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosa
4105 osumat - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
2749 osumat - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir de Bigorre, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES, fèves et petits pois, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
3231 osumat - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5764 osumat - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5483 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : la cuisine ouverte sur la salle de restaurant
1522 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
3275 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation des couverts
1420 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : produits proposés à base de VIOLETTES
1683 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1320 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1340 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle et cuisine au fond
1366 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1402 osumat - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville :Thierry Merville en cuisine
1447 osumat - PUY-L' ÉVÈQUE (ouest de Cahors)
1054 osumat - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1184 osumat - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1118 osumat - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1152 osumat - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1154 osumat - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour) : moulin de Cougnaguet (XVe siècle)
2112 osumat - SAINT-CIRQ LAPOPIE : le château
2013 osumat - LIMOGNE-EN-QUERCY (au nord de) - Causse de Limogne
1042 osumat - LIMOGNE-EN-QUERCY - Causse de Limogne
1029 osumat - LIMOGNE-EN-QUERCY - Causse de Limogne
1277 osumat - TOUR-DE-FAURE - vallée du Lot
1116 osumat - Bois de la PANNONIE au printemps (sud-est de Rocamadour)
1341 osumat - Bois de la PANNONIE (sud-est de Rocamadour)
1333 osumat - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (vue du calvaire)
1115 osumat - Couteaux en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
2042 osumat - Les "Mi-Cachocs" de RODY, chocolaterie à Castillonnes (47)
2415 osumat - Œuf et lapins en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1911 osumat - Sculpture en CHOCOLAT buste de Johnny Hallyday de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
2527 osumat - "Saucissons" en pralines et noisettes de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1737 osumat - Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac) présentant un tartare de légumes à la truite fuméee au Salon "Chocolat, Vins et Produits Gourmands" des 12 et 13 mars, organisé par le Lions Club de Villefranche-de-Rouergue (12)
1253 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE
1040 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - détail d'une toiture et clocheton en encorbellement et colombages garnis de briques
1347 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la valléee du Lot
1021 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la vallée du Lot
1014 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la vallée du Lot
1015 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le château : le hall d'entrée (exposition)
1941 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le château : salle d'exposition
1941 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le village vu du château
1039 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - vue sur la valléee du Lot depuis le château
990 osumat - Auberge Lou Bourdié à BACH (46) : à droite Monique Valette et à gauche Julie
1320 osumat - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
1922 osumat - Le Monde des VANILLES d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers (Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1363 osumat - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1433 osumat - OLIVES : deux variétés (Lucques et Picholine) des Jardins d ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCH- DE-ROUERGUE)
1492 osumat - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)differentes varietes d huiles d ollive la degustation Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 a VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
1207 osumat - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
2027 osumat - Gelée de COING au poivre sauvage de Madagascar d'Isabelle AMISTADI, confiturière à Saint-Cricq-Chalosse (40)
1998 osumat - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - détail du village
1026 osumat - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
1052 osumat - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
958 osumat - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
998 osumat - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou : à gauche : le village et son sanctuaire dominés par le chateau
1106 osumat