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Avaleht 106
Postituse kuupäev / 2016 / Märts
- MOUETTES TRIDACTYLES (Rissa tridactyla) sur les nids
1281 tabamust - DENDROCYGNE À VENTRE NOIR (ou DENDRACYGNE À BEC ROUGE) - (Dendrcygna autumnalis)
1303 tabamust - RENNE DE LAPONIE (Rangifer tarandus)
1159 tabamust - LALBENQUE - concours de truffes
1848 tabamust - LALBENQUE - concours de truffes
1886 tabamust - LALBENQUE - concours de truffes
1848 tabamust - LALBENQUE - concours de truffes : notation du jury
1861 tabamust - LALBENQUE - concours de truffes : remise des prix
1928 tabamust - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2869 tabamust - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2869 tabamust - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2991 tabamust - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
3007 tabamust - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2956 tabamust - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi (les paniers)
1896 tabamust - LALBENQUE - syndicat des producteurs de truffes : la bannière
1878 tabamust - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1926 tabamust - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1755 tabamust - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon : le départ pour la truffière
1911 tabamust - MARROULE - abbaye du XIIIe siècle (causse de Limogne)
1795 tabamust - Vallée de l'OUYSSE (ouest de Rocamadour)
1156 tabamust - Accras de MORUE et quetchshup de prunes en Amuse-bouche - La Table des Merville à Castanet-Tolosan (31)
5656 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville (la façade)
1463 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : le service avec Cécile Coiffard, Brice Mialet et Jean-François Sceber (le sommelier)
2037 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1443 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1375 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1328 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1431 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1352 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1308 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1276 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1339 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine à droite)
1436 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine au fond)
1368 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1399 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry et Claudie Merville
1555 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1319 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1387 tabamust - Cocktail au Kiwi, citron vert, vodka et glace pilée, mixés au blender ( La Table des Mervilles àa Castanet-Tolosan - 31)
2845 tabamust - Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
5561 tabamust - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
4093 tabamust - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron, accompagné de gamberro rosso de Méditerranéee (gambas) par Thierry Merville La Table des Mervilles a Castanet Tolosan 31
3896 tabamust - MILLEFEUILLE à la vanille Bourbon accompagné de caramel chaud par Thierry Merville (La Table des Merville à Castanet-Tolosan - 31)
2319 tabamust - Mise en bouche de la Table des Mervilles à Castanet-Tolosan (31) : royale de FOIE GRAS gourmande (cubes de foie gras dans une émulsion de volaille aux TRUFFES)
4840 tabamust - NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
16879 tabamust - PIGEON élevé par la maison Cassard à Pornic, farci au FOIE GRAS et en manteau de blettes sur une crème de blettes au parmesan et pignons de pin, navets et gnocchis (1er prix Vanel d Or 2016) par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosa
4106 tabamust - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
2749 tabamust - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir de Bigorre, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES, fèves et petits pois, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
3232 tabamust - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5764 tabamust - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5483 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : la cuisine ouverte sur la salle de restaurant
1522 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
3275 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation des couverts
1420 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : produits proposés à base de VIOLETTES
1683 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1320 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1340 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle et cuisine au fond
1366 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1402 tabamust - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville :Thierry Merville en cuisine
1447 tabamust - PUY-L' ÉVÈQUE (ouest de Cahors)
1055 tabamust - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1184 tabamust - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1118 tabamust - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1152 tabamust - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
1155 tabamust - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour) : moulin de Cougnaguet (XVe siècle)
2112 tabamust - SAINT-CIRQ LAPOPIE : le château
2014 tabamust - LIMOGNE-EN-QUERCY (au nord de) - Causse de Limogne
1042 tabamust - LIMOGNE-EN-QUERCY - Causse de Limogne
1029 tabamust - LIMOGNE-EN-QUERCY - Causse de Limogne
1277 tabamust - TOUR-DE-FAURE - vallée du Lot
1116 tabamust - Bois de la PANNONIE au printemps (sud-est de Rocamadour)
1342 tabamust - Bois de la PANNONIE (sud-est de Rocamadour)
1333 tabamust - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (vue du calvaire)
1115 tabamust - Couteaux en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
2042 tabamust - Les "Mi-Cachocs" de RODY, chocolaterie à Castillonnes (47)
2416 tabamust - Œuf et lapins en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1911 tabamust - Sculpture en CHOCOLAT buste de Johnny Hallyday de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
2527 tabamust - "Saucissons" en pralines et noisettes de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1737 tabamust - Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac) présentant un tartare de légumes à la truite fuméee au Salon "Chocolat, Vins et Produits Gourmands" des 12 et 13 mars, organisé par le Lions Club de Villefranche-de-Rouergue (12)
1253 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE
1040 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - détail d'une toiture et clocheton en encorbellement et colombages garnis de briques
1347 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la valléee du Lot
1021 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la vallée du Lot
1015 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la vallée du Lot
1015 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le château : le hall d'entrée (exposition)
1941 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le château : salle d'exposition
1941 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le village vu du château
1039 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - vue sur la valléee du Lot depuis le château
990 tabamust - Auberge Lou Bourdié à BACH (46) : à droite Monique Valette et à gauche Julie
1320 tabamust - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
1923 tabamust - Le Monde des VANILLES d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers (Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1363 tabamust - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1433 tabamust - OLIVES : deux variétés (Lucques et Picholine) des Jardins d ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCH- DE-ROUERGUE)
1493 tabamust - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)differentes varietes d huiles d ollive la degustation Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 a VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
1208 tabamust - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
2027 tabamust - Gelée de COING au poivre sauvage de Madagascar d'Isabelle AMISTADI, confiturière à Saint-Cricq-Chalosse (40)
1998 tabamust - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - détail du village
1026 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
1052 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
958 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
998 tabamust - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou : à gauche : le village et son sanctuaire dominés par le chateau
1106 tabamust