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Veröffentlichungsdatum / 2016 / März
- MOUETTES TRIDACTYLES (Rissa tridactyla) sur les nids
1279 Aufrufe - DENDROCYGNE À VENTRE NOIR (ou DENDRACYGNE À BEC ROUGE) - (Dendrcygna autumnalis)
1303 Aufrufe - RENNE DE LAPONIE (Rangifer tarandus)
1159 Aufrufe - LALBENQUE - concours de truffes
1848 Aufrufe - LALBENQUE - concours de truffes
1886 Aufrufe - LALBENQUE - concours de truffes
1847 Aufrufe - LALBENQUE - concours de truffes : notation du jury
1860 Aufrufe - LALBENQUE - concours de truffes : remise des prix
1927 Aufrufe - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2869 Aufrufe - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
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2991 Aufrufe - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
3007 Aufrufe - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi
2956 Aufrufe - LALBENQUE - marché de la truffe du mardi (les paniers)
1896 Aufrufe - LALBENQUE - syndicat des producteurs de truffes : la bannière
1878 Aufrufe - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1926 Aufrufe - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon dans une truffière
1755 Aufrufe - LALBENQUE (environs) - cavage avec un cochon : le départ pour la truffière
1911 Aufrufe - MARROULE - abbaye du XIIIe siècle (causse de Limogne)
1795 Aufrufe - Vallée de l'OUYSSE (ouest de Rocamadour)
1156 Aufrufe - Accras de MORUE et quetchshup de prunes en Amuse-bouche - La Table des Merville à Castanet-Tolosan (31)
5656 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville (la façade)
1463 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : le service avec Cécile Coiffard, Brice Mialet et Jean-François Sceber (le sommelier)
2037 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1443 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1375 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1328 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1431 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1352 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1308 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1275 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1339 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine à droite)
1436 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant (cuisine au fond)
1368 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
1398 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry et Claudie Merville
1554 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1318 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Merville en cuisine
1387 Aufrufe - Cocktail au Kiwi, citron vert, vodka et glace pilée, mixés au blender ( La Table des Mervilles àa Castanet-Tolosan - 31)
2845 Aufrufe - Croque-Madame Merville aux TRUFFES (œuf mollet enrobé de brisures de truffes, toasts fourrés au Cantal fermier truffé par Thierry Merville (La Table des Mervilles a Castanet-Tolosan - 31)
5560 Aufrufe - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
4093 Aufrufe - Dome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron, accompagné de gamberro rosso de Méditerranéee (gambas) par Thierry Merville La Table des Mervilles a Castanet Tolosan 31
3896 Aufrufe - MILLEFEUILLE à la vanille Bourbon accompagné de caramel chaud par Thierry Merville (La Table des Merville à Castanet-Tolosan - 31)
2318 Aufrufe - Mise en bouche de la Table des Mervilles à Castanet-Tolosan (31) : royale de FOIE GRAS gourmande (cubes de foie gras dans une émulsion de volaille aux TRUFFES)
4840 Aufrufe - NOIX DE SAINT-JACQUES panées, petits artichauts bio au SAFRAN de Pompertuzat, chorizo de PORC NOIR de Bigorre par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosan - 31)
16876 Aufrufe - PIGEON élevé par la maison Cassard à Pornic, farci au FOIE GRAS et en manteau de blettes sur une crème de blettes au parmesan et pignons de pin, navets et gnocchis (1er prix Vanel d Or 2016) par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet-Tolosa
4105 Aufrufe - Plateau de FROMAGES (à gauche le pavé de Toulouse) de la Table des Mervilles à Castenet-Tolosan - 31
2749 Aufrufe - Soupe d'ortie, jambon de PORC noir de Bigorre, gratons de CANARD, copeaux de fromage de Laguiole, ASPERGES VERTES, fèves et petits pois, julienne de TRUFFES par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)
3231 Aufrufe - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5764 Aufrufe - "TOULOUSMISU" (création unique autour de la VIOLETTE) : chocolat, mascarpone et glace à la violette par Thierry Merville (la Table des Mervilles à Castanet-Tolosane - 31)
5483 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : la cuisine ouverte sur la salle de restaurant
1522 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation de truffes
3275 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : présentation des couverts
1420 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : produits proposés à base de VIOLETTES
1683 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1320 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle du restaurant
1340 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : salle et cuisine au fond
1366 Aufrufe - CASTANET-TOLOSAN - La Table des Merville : Thierry Claudie Merville en cuisine
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1447 Aufrufe - PUY-L' ÉVÈQUE (ouest de Cahors)
1054 Aufrufe - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour)
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1155 Aufrufe - Vallée de l'OUYSSE (Ouest de Rocamadour) : moulin de Cougnaguet (XVe siècle)
2112 Aufrufe - SAINT-CIRQ LAPOPIE : le château
2013 Aufrufe - LIMOGNE-EN-QUERCY (au nord de) - Causse de Limogne
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1277 Aufrufe - TOUR-DE-FAURE - vallée du Lot
1116 Aufrufe - Bois de la PANNONIE au printemps (sud-est de Rocamadour)
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1333 Aufrufe - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (vue du calvaire)
1115 Aufrufe - Couteaux en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
2042 Aufrufe - Les "Mi-Cachocs" de RODY, chocolaterie à Castillonnes (47)
2415 Aufrufe - Œuf et lapins en chocolat de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1911 Aufrufe - Sculpture en CHOCOLAT buste de Johnny Hallyday de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
2527 Aufrufe - "Saucissons" en pralines et noisettes de Patrick Astor, pâtissier-chocolatier à Villefranche-de-Rouergue (12)
1737 Aufrufe - Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac) présentant un tartare de légumes à la truite fuméee au Salon "Chocolat, Vins et Produits Gourmands" des 12 et 13 mars, organisé par le Lions Club de Villefranche-de-Rouergue (12)
1253 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE
1040 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - détail d'une toiture et clocheton en encorbellement et colombages garnis de briques
1347 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la valléee du Lot
1021 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la vallée du Lot
1014 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE dominant la vallée du Lot
1015 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le château : le hall d'entrée (exposition)
1941 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le château : salle d'exposition
1941 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - le village vu du château
1039 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - vue sur la valléee du Lot depuis le château
990 Aufrufe - Auberge Lou Bourdié à BACH (46) : à droite Monique Valette et à gauche Julie
1320 Aufrufe - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
1922 Aufrufe - Le Monde des VANILLES d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers (Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1363 Aufrufe - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1433 Aufrufe - OLIVES : deux variétés (Lucques et Picholine) des Jardins d ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCH- DE-ROUERGUE)
1492 Aufrufe - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)differentes varietes d huiles d ollive la degustation Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 a VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
1208 Aufrufe - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers) - Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE (12)
2027 Aufrufe - Gelée de COING au poivre sauvage de Madagascar d'Isabelle AMISTADI, confiturière à Saint-Cricq-Chalosse (40)
1998 Aufrufe - SAINT-CIRQ-LAPOPIE - détail du village
1026 Aufrufe - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
1052 Aufrufe - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
958 Aufrufe - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou
998 Aufrufe - ROCAMADOUR - le site dominant la vallée de l'Alzou : à gauche : le village et son sanctuaire dominés par le chateau
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