FOIE GRAS et déclinaison de betterave par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) | Photothèque Peuriot Ploquin

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FOIE GRAS et déclinaison de betterave par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)

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ფოტოს ზომები

✔ S - პატარა (512 x 432)
✔ M - საშუალო (704 x 594)
✔ ორიგინალი (709 x 598)

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FOIE_GRAS_et_betterave_par_Michel_Vico_Le_Jasmin_Chateau_Le_Stelsia_a_Saint_Sylvestre_sur_Lot_47.jpg

FOIE GRAS poché puis brulé, gelée de grenade, pâte de sésame noir au citron vert, pulpe de mélisse à la citronelle (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)

FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier, pulpe acidulée, mélisse citronnellle amande, jus gouteux de canard à l'infusion de feuilles de figuier (1: présentation du plat en salle) - Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Mé

გამოქვეყნების თარიღი: სამ 30 მაისი 2017
საძიებო სიტყვები: Culinary pictures, Foie gras, Food photography, Fotografía de comida, Photos culinaires, Phototheque culinaire
გალერეა: GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / CUISINE FRANÇAISE - FRENCH CUISINE - COCINA FRANCESA / FOIE GRAS
GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / RESTAURANTS - RESTAURANTES / LOT-ET-GARONNE / Hôtel restaurant LE STELSIA à SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT / LE JASMIN restaurant gastronomique
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