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Datum objave / 2017
- CASTELNAU-DE-MONTMIRAL : restaurant Le Ménagier -le chef Gérard Garrigues et des truffes noiress
1336 poseta - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1830 poseta - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1713 poseta - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1748 poseta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle
2178 poseta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle
2158 poseta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle
2212 poseta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle (controle du dépot)
2116 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL
2228 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : caisses de PETRUS en premier plan
2015 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : "L'EXTRAVAGANT", le Sauternes de Doisy-Daëne et Le WISKY, anniversaire du mariage du Prince Charles et de Lady Diana
1905 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : BAS ARMAGNAC Domaine Boingnères de 1732 (la plus ancienne de la cave) et vin du collège des Jésuites de Reims (la plus vieille vigne de France)
2346 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : Bouteille d Hitler et son verre
2098 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : Caisses de PORTOS rares
1965 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : de stars (Bouteilles Alain DELON, Sophia LOREN, Maurice CHEVALLIER, Johnny H
1891 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : GRANDE FINE CHAMPAGNE 1811 réserve d'Austerlitz et CONSTANCIA (le vin que buvait Napoléon en exil)
2119 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : Jean-Louis CHAVE Ermitage, cuvée CATHELIN
2140 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : les Vins de la cave secrête du Star Nicolas I (rares vins de Crimée)I
1907 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : MARIE BRIZARD aux paillettes d'or récupéré sur le Titanic
2731 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : PETRUS années 1945 1947 1961
1856 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : POMEROL (CHÂTEAU LAFLEUR 1947 : la bouteille qui a ému aux larmes Robert Parker)
1777 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : PORTO Quinta do Noval 1931 et Michel-Jack Chasseuil
2471 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : VIN DE ZUCCO du Duc d Aumale
1884 poseta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : YQUEM 1900 à 1959 et 1921
2055 poseta - Champagne et Grand Marnier, mascarpone truffé, émulsion FRAMBOISE (LALBENQUE : Repas gastronomique de la fête de la TRUFFE)
3583 poseta - CHAMPIGNONS DE PARIS en fricassée
3190 poseta - CHÂTAIGNE et CHOCOLAT : satiné cœur coulant aux marrons sur une mousse vanille CHOCOLAT blanc sur un biscuit, châtaigne noisette par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4886 poseta - CHÂTEAU COMBARIEU
1160 poseta - Château de CASTEL-NOVEL
1009 poseta - Château de CASTEL-NOVEL : la terrasse
909 poseta - Château de CASTEL-NOVEL : le cour de tennis dans le parc
956 poseta - Château de CASTEL-NOVEL : le parc
986 poseta - CHÂTEAU de La COUSTARELLE à Prayssac (46) - chai et bouteilles
1938 poseta - CHÂTEAU SAINT-SERNIN - bouteilles
1003 poseta - CHÂTEAU SAINT-SERNIN - le chai à barriques
1992 poseta - CHÂTEAU SAINT-SERNIN - le chai à barriques
1977 poseta - Chelone obliqua
1385 poseta - CHOCOLAT crémeux Mandjari à la TRUFFE, sponge-cake pistache par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot - 47
3564 poseta - CHOU Cabu Atlas asiatique
1554 poseta - CHOU farci à la TRUFFE FOIE GRAS, ris de VEAU et jambon de porc noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau de Montmiral - 81)
4115 poseta - Chou Pou Pi Doux : chou craquant aux amandes sur une PÊCHE confite au miel de romarin sur un lait d amande, sorbet pêche de vigne par Antoine Caramelli (restaurant Le Lautrec à Albi - 81)
1811 poseta - Choux croustillants au duo de crèmes ontueuses entre SAFRAN du Quercy et praliné cœur craquant de chocolat noir par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5296 poseta - Cigare POMME CHOC TRUFFÉ par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2110 poseta - CITRON en gelée de textures : crème de citron jaune, sorbet citron vert basilic, émulsion de basilic, feuille de cerfeuil musqué par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3232 poseta - Civet de HOMARD au Maury et cœurs de canards grillés accompagnés de fleurs de cougette farcies au homard et ravioles de homard par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelmau-de-Montmiral - 81)
3991 poseta - CLÉOME (Cleome spinosa)
1230 poseta - COGNASSIER (Cydonia oblonda)
1197 poseta - Commanderie des Grands Vins de Gaillac à Toulouse (31)
1348 poseta - Commanderie des Vins de Faugères (34)
1338 poseta - Confit de CANARD au jus de Cerise par Rodolphe Junis (La Table du Vigneron à Trausse-Minervois - 11)
3745 poseta - Confiture KIWI au SAUTERNES (Château Gravas à Barsac) par Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1337 poseta - Confiture MELON et poivre sauvage de Madagascar par Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1386 poseta - Confitures d'Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1780 poseta - Confitures POMME KIWI MELON d'Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1932 poseta - Confr&rie de l'Ail rose de Lautrec
1446 poseta - Confrerie de l Escargot ariegeois
1377 poseta - Confrérie de L'Aiet de Trets (13)
1399 poseta - Confrérie de l'art de vivre en Médoc - Ordre médulien
1396 poseta - Confrérie de L'Échaudé de Carmaux (31)
1354 poseta - Confrérie de la cerise d'IXTASSOU
1279 poseta - Confrérie de la Dive Bouteille de Gaillac
1293 poseta - Confrérie de la Poule au Pot et du Fromage de Barousse de Loures-Barousse (65)
1456 poseta - Confrerie des amateurs de Sagarno de la Bidassoa
1381 poseta - Confrérie des Chevaliers du Goute Boudin de Mortagne au Perche 61
1353 poseta - Confrérie des GANEA Bassin d'Arcachon
1304 poseta - Confrérie des Jabotiers Saint-Sever
1366 poseta - Confrérie des Maîtres Gourmands du Queyran (47)
1341 poseta - Confrérie des Paloumayres de Luxey (40)
1354 poseta - Confrérie des Ripailleurs toulousains
1365 poseta - Confrérie des Ripailleurs Toulousains (31)
1342 poseta - Confrérie des Talmeliers de Saint-Honoré d'Aunis et Saintonge de La Rochelle (17)
1586 poseta - Confrérie du Bidaou et de la Chanterelle à Carcans (33)
2412 poseta - Confrérie du Calo de Hasparren
1355 poseta - Confrérie du CHAOUDELET Carbonne
1308 poseta - Confrérie du CHIIPIRON BIDART
1360 poseta - Confrérie du gâteau basque
1266 poseta - Confrérie du Haricot Tarbais
1349 poseta - Confrérie du jambon de Bayonne
1374 poseta - Confrérie du Melon de Nérac
1345 poseta - Confrérie du Pastis Landais
1474 poseta - Confrérie du PIMENT et de L'AXOA de veau d'Espelette
1443 poseta - Confrérie du TTORO de Ciboure
2041 poseta - Confrérie gastronomique du cèpe de la Pointe du Medoc de Soulac-sur-Mer (33)
1559 poseta - Confrérie gourmande et joviale de la saucisse de Grenade (31)
1425 poseta - Confrérie pacifique et souveraine TASTO MOUNJETOS COMMINGES
1381 poseta - Confrérie Populaire et Gourmande du Veau Fermier Commingeois (31)
1401 poseta - Confrérie rochelaise de la Tête de Veau
1304 poseta - Confrérie Saint-Vincent d'Yssy-les-Moulineaux (92)
1323 poseta - Confrérie Souveraine et Jubilatoire de la Carotte de Blagnac (31)
1426 poseta - Consommé de bouillon de canard aux oignons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2988 poseta - Côte de VEAU aux CÈPES par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4746 poseta - Côterie des Closiers de Montlouis-sur-Loire (37)
1285 poseta - Cou de CANARD farci par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3198 poseta - COURGE spaghetti (Cucurbita pepo)
1355 poseta - COURGE spaghetti (Cucurbita pepo)
1325 poseta - COURGE Turban Turc (Cucurbita maxima)
1330 poseta - COURGES POTIRONS ET POTIMARRONS
1290 poseta - Couteau de paix avec une lame en acier damas et manche en vieil ébène par NAJAC Regis
2727 poseta - Crème brulée à la TRUFFE par La Chartreuse à Cahors (46)
4049 poseta - Crème de MARRON et glace vanille pain d'épices maison par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3218 poseta