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Naslovnica 775
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Nadnevak objave / 2017
- CASTELNAU-DE-MONTMIRAL : restaurant Le Ménagier -le chef Gérard Garrigues et des truffes noiress
1345 posjeta - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1839 posjeta - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1721 posjeta - cave aux charcuteries de Gérard Garrigues (LE MÉNAGIER à Castelnau-de-Montmiral - 81)
1756 posjeta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle
2189 posjeta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle
2169 posjeta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle
2217 posjeta - Cave de CHAMPAGNE traditionnelle (controle du dépot)
2121 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL
2238 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : caisses de PETRUS en premier plan
2021 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : "L'EXTRAVAGANT", le Sauternes de Doisy-Daëne et Le WISKY, anniversaire du mariage du Prince Charles et de Lady Diana
1911 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : BAS ARMAGNAC Domaine Boingnères de 1732 (la plus ancienne de la cave) et vin du collège des Jésuites de Reims (la plus vieille vigne de France)
2352 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : Bouteille d Hitler et son verre
2106 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : Caisses de PORTOS rares
1972 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : de stars (Bouteilles Alain DELON, Sophia LOREN, Maurice CHEVALLIER, Johnny H
1900 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : GRANDE FINE CHAMPAGNE 1811 réserve d'Austerlitz et CONSTANCIA (le vin que buvait Napoléon en exil)
2128 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : Jean-Louis CHAVE Ermitage, cuvée CATHELIN
2149 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : les Vins de la cave secrête du Star Nicolas I (rares vins de Crimée)I
1915 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : MARIE BRIZARD aux paillettes d'or récupéré sur le Titanic
2738 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : PETRUS années 1945 1947 1961
1862 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : POMEROL (CHÂTEAU LAFLEUR 1947 : la bouteille qui a ému aux larmes Robert Parker)
1788 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : PORTO Quinta do Noval 1931 et Michel-Jack Chasseuil
2482 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : VIN DE ZUCCO du Duc d Aumale
1891 posjeta - Cave de Michel-Jack CHASSEUIL : YQUEM 1900 à 1959 et 1921
2066 posjeta - Champagne et Grand Marnier, mascarpone truffé, émulsion FRAMBOISE (LALBENQUE : Repas gastronomique de la fête de la TRUFFE)
3623 posjeta - CHAMPIGNONS DE PARIS en fricassée
3212 posjeta - CHÂTAIGNE et CHOCOLAT : satiné cœur coulant aux marrons sur une mousse vanille CHOCOLAT blanc sur un biscuit, châtaigne noisette par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
4929 posjeta - CHÂTEAU COMBARIEU
1166 posjeta - Château de CASTEL-NOVEL
1013 posjeta - Château de CASTEL-NOVEL : la terrasse
915 posjeta - Château de CASTEL-NOVEL : le cour de tennis dans le parc
957 posjeta - Château de CASTEL-NOVEL : le parc
988 posjeta - CHÂTEAU de La COUSTARELLE à Prayssac (46) - chai et bouteilles
1940 posjeta - CHÂTEAU SAINT-SERNIN - bouteilles
1004 posjeta - CHÂTEAU SAINT-SERNIN - le chai à barriques
1994 posjeta - CHÂTEAU SAINT-SERNIN - le chai à barriques
1982 posjeta - Chelone obliqua
1387 posjeta - CHOCOLAT crémeux Mandjari à la TRUFFE, sponge-cake pistache par Michel Vico - Le Jasmin - Château Le Stelsia à Saint-Sylvestre-sur-Lot - 47
3598 posjeta - CHOU Cabu Atlas asiatique
1559 posjeta - CHOU farci à la TRUFFE FOIE GRAS, ris de VEAU et jambon de porc noir par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau de Montmiral - 81)
4173 posjeta - Chou Pou Pi Doux : chou craquant aux amandes sur une PÊCHE confite au miel de romarin sur un lait d amande, sorbet pêche de vigne par Antoine Caramelli (restaurant Le Lautrec à Albi - 81)
1833 posjeta - Choux croustillants au duo de crèmes ontueuses entre SAFRAN du Quercy et praliné cœur craquant de chocolat noir par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
5372 posjeta - Cigare POMME CHOC TRUFFÉ par Mikaël Altmann (Le Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2119 posjeta - CITRON en gelée de textures : crème de citron jaune, sorbet citron vert basilic, émulsion de basilic, feuille de cerfeuil musqué par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3254 posjeta - Civet de HOMARD au Maury et cœurs de canards grillés accompagnés de fleurs de cougette farcies au homard et ravioles de homard par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelmau-de-Montmiral - 81)
4030 posjeta - CLÉOME (Cleome spinosa)
1237 posjeta - COGNASSIER (Cydonia oblonda)
1205 posjeta - Commanderie des Grands Vins de Gaillac à Toulouse (31)
1353 posjeta - Commanderie des Vins de Faugères (34)
1344 posjeta - Confit de CANARD au jus de Cerise par Rodolphe Junis (La Table du Vigneron à Trausse-Minervois - 11)
3792 posjeta - Confiture KIWI au SAUTERNES (Château Gravas à Barsac) par Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1345 posjeta - Confiture MELON et poivre sauvage de Madagascar par Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1392 posjeta - Confitures d'Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1783 posjeta - Confitures POMME KIWI MELON d'Isa Amistadi (Oh Palais d'Isa à Saint-Cricq Chalosse - 40)
1945 posjeta - Confr&rie de l'Ail rose de Lautrec
1456 posjeta - Confrerie de l Escargot ariegeois
1387 posjeta - Confrérie de L'Aiet de Trets (13)
1404 posjeta - Confrérie de l'art de vivre en Médoc - Ordre médulien
1402 posjeta - Confrérie de L'Échaudé de Carmaux (31)
1364 posjeta - Confrérie de la cerise d'IXTASSOU
1282 posjeta - Confrérie de la Dive Bouteille de Gaillac
1301 posjeta - Confrérie de la Poule au Pot et du Fromage de Barousse de Loures-Barousse (65)
1462 posjeta - Confrerie des amateurs de Sagarno de la Bidassoa
1389 posjeta - Confrérie des Chevaliers du Goute Boudin de Mortagne au Perche 61
1361 posjeta - Confrérie des GANEA Bassin d'Arcachon
1306 posjeta - Confrérie des Jabotiers Saint-Sever
1379 posjeta - Confrérie des Maîtres Gourmands du Queyran (47)
1345 posjeta - Confrérie des Paloumayres de Luxey (40)
1358 posjeta - Confrérie des Ripailleurs toulousains
1373 posjeta - Confrérie des Ripailleurs Toulousains (31)
1353 posjeta - Confrérie des Talmeliers de Saint-Honoré d'Aunis et Saintonge de La Rochelle (17)
1589 posjeta - Confrérie du Bidaou et de la Chanterelle à Carcans (33)
2423 posjeta - Confrérie du Calo de Hasparren
1367 posjeta - Confrérie du CHAOUDELET Carbonne
1317 posjeta - Confrérie du CHIIPIRON BIDART
1367 posjeta - Confrérie du gâteau basque
1284 posjeta - Confrérie du Haricot Tarbais
1356 posjeta - Confrérie du jambon de Bayonne
1379 posjeta - Confrérie du Melon de Nérac
1352 posjeta - Confrérie du Pastis Landais
1484 posjeta - Confrérie du PIMENT et de L'AXOA de veau d'Espelette
1449 posjeta - Confrérie du TTORO de Ciboure
2048 posjeta - Confrérie gastronomique du cèpe de la Pointe du Medoc de Soulac-sur-Mer (33)
1570 posjeta - Confrérie gourmande et joviale de la saucisse de Grenade (31)
1439 posjeta - Confrérie pacifique et souveraine TASTO MOUNJETOS COMMINGES
1384 posjeta - Confrérie Populaire et Gourmande du Veau Fermier Commingeois (31)
1410 posjeta - Confrérie rochelaise de la Tête de Veau
1309 posjeta - Confrérie Saint-Vincent d'Yssy-les-Moulineaux (92)
1331 posjeta - Confrérie Souveraine et Jubilatoire de la Carotte de Blagnac (31)
1433 posjeta - Consommé de bouillon de canard aux oignons par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2998 posjeta - Côte de VEAU aux CÈPES par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4789 posjeta - Côterie des Closiers de Montlouis-sur-Loire (37)
1296 posjeta - Cou de CANARD farci par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3216 posjeta - COURGE spaghetti (Cucurbita pepo)
1359 posjeta - COURGE spaghetti (Cucurbita pepo)
1326 posjeta - COURGE Turban Turc (Cucurbita maxima)
1333 posjeta - COURGES POTIRONS ET POTIMARRONS
1294 posjeta - Couteau de paix avec une lame en acier damas et manche en vieil ébène par NAJAC Regis
2732 posjeta - Crème brulée à la TRUFFE par La Chartreuse à Cahors (46)
4103 posjeta - Crème de MARRON et glace vanille pain d'épices maison par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
3236 posjeta