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Харах:
Долоо хоногоор
Нийтэлсэн огноо / 2015 / 46 дэхь(дахь) долоо хоног
- ALBAN - église Notre-Dame : fresque de Nicolaï Greschny (le Nouveau Testament : la Pentecôte)
4122 удаа үзсэн - ALBAN - église Notre-Dame : fresque de Nicolaï Greschny (le Nouveau Testament : les Noces de Cana)
3290 удаа үзсэн - ALBAN - église Notre-Dame : fresque de Nicolaï Greschny (portraits de saints en pied)
2882 удаа үзсэн - ALBAN - église Notre-Dame : fresque de Nicolaï Greschny (portraits de saints)
2928 удаа үзсэн - ALBAN - église Notre-Dame : fresque de Nicolaï Greschny (la Vierge à l'Enfant)
3031 удаа үзсэн - ALBAN - église Notre-Dame : fresques de Nicolaï Greschny (la Vierge de l'Apocalypse dominant le monde des enfers - la création du Monde)
3675 удаа үзсэн - ALBAN - église Notre-Dame : poignée de la porte
1461 удаа үзсэн - "Hamburger" du Sud-Ouest : pain de mie aux céréales, FOIE GRAS, tomates confites, magret séché et oignons confits par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
6996 удаа үзсэн - FOIE GRAS au CHOCOLAT par Alain Blanc
3828 удаа үзсэн - FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)
4454 удаа үзсэн - FOIE GRAS mi-cuit aux framboises et caramel à la fleur de sel par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2877 удаа үзсэн - Dos de SANDRE braisé au jus de Négrette et aux noyaux de cerises, tomates cœur de bœuf, champignons, pommes de terre et cerises fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
3263 удаа үзсэн - Filet migon de VEAU aux morilles, pommes de terre fondantes au SAFRAN du Quercy, croustilllant de légumes en julienne par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
7600 удаа үзсэн - Épaule de CHEVREAU en rôti désossé et farci au blanc de volaille, parure de chevreau, crème fraîche, œufs accompagnée de pousses de "responchons" (ou "respounsous"), flan de topinambours par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie - 82)
3886 удаа үзсэн - Farine et PAIN aux CHÂTAIGNES
1621 удаа үзсэн - Crème de CHÂTAIGNE en transparence, caramel à la liqueur de châtaigne surmonté d'un flan à la purée de châtaigne et d'une crème glacée pralinée par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laquepie - 82)
3311 удаа үзсэн - Auberge de Bardigues (salle et terrasse) a BARDIGUES (82)
1229 удаа үзсэн - Fabien et Ciril SIMON (Auberge de Bardigues à BARDIGUES - 82)
1176 удаа үзсэн - 5 SENS À LA TOQUE à Albias (82) : salle du restaurant
1311 удаа үзсэн - 5 SENS À LA TOQUE à Albias (82) - le chef : Xavier CHARAUX
1347 удаа үзсэн - Guy HÉRAULT - Château de L'Hoste à Saint-Beauzeil (82)
1305 удаа үзсэн - Bernard BORDARIES (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
1501 удаа үзсэн - Florian BESSÈDE (LE DÉLICE DES PAPILLES à Bruniquel - 82)82
1643 удаа үзсэн - Pascal DOUCET (les Deux Rivières à Laguepie - 82)
1067 удаа үзсэн - Pascal LADOGNE (L'ENTRACTE à Valence-d'Agen - 82)
1383 удаа үзсэн - Yannick Éche (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq (82) et son gigot d'AGNEAU à la ficelle
2233 удаа үзсэн - SAINT-CIRQ (82) : Auberge de L'HIRONDELLE
1861 удаа үзсэн - Terrine de POULE Caussade marinée au Calvados avec du porc noir gascon et terrine 100% PORC noir gascon (Ferme-auberge du Mas de Monille à Loze - 82)
2786 удаа үзсэн - Fondant au CHOCOLAT, tuile aux AMANDES, sorbet d'ABRICOT bio et CERISES fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2337 удаа үзсэн - Olivier FAGEDET, chef du restaurant Château de LARROQUE à GIMONT - 32)
2428 удаа үзсэн - Hôtel restaurant de Bastard à LECTOURE (32) : le bar
1155 удаа үзсэн - Hôtel restaurant de Bastard à LECTOURE (32) : salles à manger
1079 удаа үзсэн - Restaurant LE RIVE DROITE à VILLECOMTAL-sur-ARROS (32)
1264 удаа үзсэн - Le CLOS MONTEILS à Monteils (82)
1186 удаа үзсэн - BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Mage (la boutique)
1075 удаа үзсэн - BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Magel (le chai à barriques : élevage en fûts de chêne)
1119 удаа үзсэн - BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Mage : le vin paillé
1322 удаа үзсэн - BRIVEZAC : Domaine de Chirac de Jean Mage : les vignobles
2929 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2722 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2600 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2702 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : raisins passerillés
2623 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage (le séchoir des raisins passerillés)
1639 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : vin paillé (blanc et Ambré)
1129 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : vin paillé (vieille bouteille)
1186 удаа үзсэн - BRIVEZAC - Domaine de Chirac de Jean Mage : vin paillé (vieilles bouteilles)
1124 удаа үзсэн - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2211 удаа үзсэн - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2286 удаа үзсэн - NOIX (Juglans regia) - variété "MARBOT" (spécifique de la Corrèze) - après lavage (Ferme des Gariottes à Branceilles)
2582 удаа үзсэн - Fricassée d'ÉCREVISSES au SAFRAN par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
7657 удаа үзсэн - POULE de CAUSSADE fourrée au FOIE GRAS, sauce aux GIROLLES et au SAFRAN par Yannich Éché (Auberge de L' Hirondelle à Sain-Cirq - 82)
68403 удаа үзсэн - Pastis du Quercy aux POMMES, sauce au caramel et au safran par Yannick Éché (Auberge de l'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
4055 удаа үзсэн - POIRE pochée au vin rouge des côteaux du Quercy par Yannich Éché (Auberge de L'Hirondelle à Saint-Cirq - 82)
2021 удаа үзсэн - BRANCEILLES - cave viticole : séchoir des raisins passerillés
1689 удаа үзсэн - BRANCEILLES - Ferme des Gariottes : chaîne de traitement des châtaignes (1ère étape : le tri)
1093 удаа үзсэн - BRANCEILLES - Ferme des Gariottes : chaîne de traitement des châtaignes (tri, lavage, séchage, calibrage)
997 удаа үзсэн - BRANCEILLES - Ferme des Gariottes : chaîne de traitement des châtaignes (tri, lavage, séchage, calibrage)
960 удаа үзсэн - Paupiette de Magret de CANARD fourrée au FOIE GRAS par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
4265 удаа үзсэн - Carré de PORC NOIR gascon et sa poitrine doucement confite pendant 7 heures aux aromates par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
3770 удаа үзсэн - IMPÉRIAL AMARENA au coulis de cerises amarena par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
2262 удаа үзсэн - IMPÉRIAL AMARENA au coulis de cerises amarena par Xavier Charaux (5 Sens à la Toque à Albias - 82)
2245 удаа үзсэн - MAUBEC - restaurant "Le Moulin de Maubec"
1316 удаа үзсэн - Croque Monsieur a la TRUFFE par Palscal Ladogne L Entracte a Valence d Agen 82
1843 удаа үзсэн - Duo autour du diamant noir du Quercy : crème glacée et tiramisu à la TRUFFE par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
5131 удаа үзсэн - Filet de VEAU fermier et risotto de pommes de terre aux TRUFFES fraîches du Quercy par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4895 удаа үзсэн - Purée aux TRUFFES et à l'OEUF mollet par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
4287 удаа үзсэн - Ravioles de FOIE GRAS en consommé de Canard et lamelles de TRUFFES fraîches par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
5256 удаа үзсэн - Chaud-Froid de PÊCHES au caramel de rhum et glace vanille par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
3488 удаа үзсэн - Dos de CABILLAUD façon "morue à la gasconne" (au jambon de magret de CANARD fumé) par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
3310 удаа үзсэн - FROMAGE de chèvre en croûte de NOIX par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2852 удаа үзсэн - Os 0 moelle et sa tartine de pâté de tête et BOUDIN galabar par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
2625 удаа үзсэн - Magret de CANARD "Luculus" (au FOIE GRAS) à la sauce daube de CÈPES par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
6493 удаа үзсэн - Tartare d'aiguillettes de CANARD et céleri-rave aux saveurs de Xérès truffé par Guy Pouydebat (Le Moulin de Maubec à Maubec - 82)
2249 удаа үзсэн - FRAMBOISES autour d'un sorbet ABRICOT sur un gâteau sablé par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)
2894 удаа үзсэн - Tournedos Rossini dressé sur un canapé de pain aux NOIX, sauce Périgueux, crouton à la moelle, flan de légumes, crèpe à l'oseille par Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
6911 удаа үзсэн - Gigot d'AGNEAU à la ficelle par Yannick Éche (auberge de L'Hirondelle à Saint -Cirq - 82)
4330 удаа үзсэн - Carpaccio de magret de CANARD, copeaux de vieille tome, glace au FOIE GRAS, tuile de pied de COCHON aux pistaches par Jean François Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
7810 удаа үзсэн - CASSOULET de Castelnaudary par Jean François Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
4696 удаа үзсэн - COCHON DE LAIT farci au FOIE GRAS par Anne-Marie Morgadès (Le Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
5400 удаа үзсэн - Crémeux CITRON-CERISES et RHUBARBE confite et son sorbet cerise-rhubarbe par Cyril Passerand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3624 удаа үзсэн - Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
3448 удаа үзсэн - FOIS GRAS poêlé aux POMMES vertes, sorbet Granny-Smith, chutney d'ABRICOTS, croustillant d'épices au gingembre par Cyril Paysserand (Les Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
3726 удаа үзсэн - Méli-mélo cuit et cru de FRUITS, d'herbes et de légumes par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
3147 удаа үзсэн - "Presa" de PORC NOIR ibérique ("Pata negra") par Ciril Simon (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
5781 удаа үзсэн - Soufflé de BROCHET et bisque d'ÉCREVISSE au SAFRAN du Quercy par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
7305 удаа үзсэн - Restaurant AU FIL de L'EAU à Montauban (82)
1387 удаа үзсэн - Restaurant AU FIL de L'EAU à Montauban (82)
1505 удаа үзсэн - MOISSAC France 82 abbatiale Saint Pierre le cloitre roman
3043 удаа үзсэн - MOISSAC France 82 abbatiale Saint Pierre le cloitre roman
3150 удаа үзсэн - MOISSAC heurtoir en forme de coquille Saint Jacques
2306 удаа үзсэн - Jean-Francois PECH (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)
1487 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles
2691 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : ambiance
2489 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : ambiance
2571 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : ambiance
2583 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : ambiance
2724 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : boucherie Rémi Chirol
2773 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : Boucherie-Triperie Jean-Claude Marlas
3863 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : Boucherie-Triperie Jean-Claude Marlas
1721 удаа үзсэн - CAHORS - Les Halles : Calvet Primeurs
3053 удаа үзсэн