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Početna 873
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Mesečni popis
Datum objave / Sve / Jun
- POIVRONS farcis sans les chapeaux
986 poseta - RIZ de KAMPOT Soubressade et St Jacques
878 poseta - OEUFS AU LAIT sortis du four avec cuilleres
920 poseta - Fleurs de GLYCINE en tempura et carpaccio de NECTARINE
920 poseta - ROGNONS DE VEAU aux champignons
1408 poseta - Râble de LAPIN farci en ballotin
1536 poseta - FÈVES et ventrèches de PORC
1518 poseta - Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
1766 poseta - Boudin GALABAR de la charcuterie BERTACO à Saint-Étienne-de-Tulmont (82), pommes granny smith et haricots coco
2351 poseta - Pave de SAUMON tagliatelles de COURGETTES chips de peau
804 poseta - CARPACCIO de SAUMON et crevettes dans une assiette
816 poseta - ASSIETTE GOURMANDISES tomates avocat sardines oeufs durs dans assiette Limoges
1578 poseta - ASPERGE VERTES en petits pois et oeuf mollet
955 poseta - Philippe PLOQUIN presentant son plat de cotelettes d AGNEAU et asperges
1049 poseta - CASTELNAU MONTRATIER vue generale
973 poseta - CASTELNAU MONTRATIER Basilique St Andre et-chateau
969 poseta - BOURDON (Bombus terrestris) sur une fleur de Cariopterix
1196 poseta - BOURDON (Bombus hortorum) butinant une fleur de sauge sclarée
1015 poseta - Accouplement d ABEILLES solitaires (Dasypoda rufipes) sur une fleur d'Épiaire laineuse (Stachys lanata)
1181 poseta - ABEILLES SOLITAIRES (Eucera longicornis) groupees sur une fleur de MAUVE SYLVESTRE
1138 poseta - ABEILLES SOLITAIRES (Eucera longicornis) groupees sur une fleur de MAUVE SYLVESTRE
1113 poseta - ABEILLES SAUVAGES (Eucera longicornis) groupees sur une fleur de MAUVE SYLVESTRE
1003 poseta - ABEILLES domestiques (Apis mellifica)
1004 poseta - BRUYERE (Calluna vulgaris)
1136 poseta - BRUYERE (Calluna vulgaris)
1191 poseta - BRUYERE (Calluna vulgaris)
1189 poseta - SAUGE OFFICINALE (Salvia officinalis) : fleurs
1323 poseta - SARRAZIN (Fagopyrum esculentum)
1266 poseta - ROBINIER FAUX ACACIA (Robinia pseudoacacia) : fleurs
1307 poseta - ROBINIER FAUX ACACIA (Robinia pseudoacacia) : fleurs
1228 poseta - ROBINIER FAUX ACACIA (Robinia pseudoacacia) : fleurs
1205 poseta - TILLEUL à grandes feuilles ou tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos) : fleurs
1321 poseta - TILLEUL à grandes feuilles ou tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos) : fleurs butinées par une abeille mellifère (Andrena florea)
1832 poseta - TILLEUL à grandes feuilles ou tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos) : fleurs butinées par une abeille mellifère (Andrena florea)
1740 poseta - " Retour du marché " : terre de cacao, fraises des bois, sorbet rhubarbe, petits pois, coulis de fruits rouges par Jérôme Burel (Châteeau de Longcol à La Fouillade - 12)
4923 poseta - Amuse bouche par Jérôme Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12) : trilogie de betterave, chèvre frais, sorbet coco, bouillon gingembre citronelle
5109 poseta - Carrré d'AGNEAU en croûte d'herbes par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint -Felix-Lauragais - 31)
3855 poseta - LE JASMIN, restaurant gastronomique du Stelsia : la brigade
1171 poseta - Trilogie de betteraves et fromage de brebis par Jerome Burel
2406 poseta - HOMARD, magret fumé, sorbet de roquette sur une tranche de focaccia par Jérôme Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
2730 poseta - HOMARD breton, ASPERGES VERTES, OEUF pané en croûte de parmesan, MAGRET fumé, lait d'amande amère par Jérôme Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
3684 poseta - Déclinaison d'AGNEAU de lait de Najac : carré, gigot, selle, rognon sur une émulsion de lait à l'ail par Jérome Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
3550 poseta - Restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne : Franck Delestre (chef de cuisine)
1320 poseta - Restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne : Charly Boyon (chef pâtissier)
1240 poseta - Cannette à la sauce pibil (sauce mexicaine) et quinoa, piments mexicains, poivron escabeche par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3701 poseta - Velouté glacé de PETITS POIS et sa crème de raifort par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3027 poseta - Tarte fine estivale, OEUF confit dans la graisse de Canard, tomate confite, copeau d'auroch par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
2875 poseta - PORC NOIR DE BIGORRE confit effiloché avec du sarrasin et du raifort sur un tartare de pois gourmands et une émulsion de cosses de petits pois par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
2863 poseta - Millefeuille craquelé, vanille PÊCHE blanche, sorbet pêche verveine par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
2642 poseta - Galet de chèvre cendré fourré de mascarpone et truffe d'été sur lichen de truffe d'été, copeaux de betterave par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3789 poseta - CITRON en gelée de textures : crème de citron jaune, sorbet citron vert basilic, émulsion de basilic, feuille de cerfeuil musqué par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3257 poseta - Carpaccio de FOIE GRAS, OEUF confit au gras de Canard sur un toast au charbon et sésame truffes d ete graines torrefiées, pulpe de topinambour par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
8845 poseta - CABILLAUD sauvage rôti au beurre citronné, oeufs de poissons sur une feuille de MertensIa maritima (plante au goût d'huitre), riz noir façon pilaf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
4077 poseta - L'Allée des Vignes à Cajarc : La terrasse
1226 poseta - L'Allée des Vignes à Cajarc : Claude Emmanuel et Evgenia Robin
1264 poseta - L'Allée des Vignes à Cajarc : Les vins
1163 poseta - CAJARC - ski nautique sur le Lot
1016 poseta - CAJARC - le Lot
1063 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (le plan)
2177 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (le boulanger)
2914 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la taverne)
2132 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la taverne)
2231 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la ruelle)
2287 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
2573 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
2681 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (l'atelier du forgeron)
2058 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (l'atelier du forgeron)
2186 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo romaines
2242 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (une chambre donnant sur le "triclinum")
2236 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (une chambre)
2086 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la salle à manger : le repas)
2187 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la salle à manger - femme berçant un nourrisson)
2072 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la salle à manger)
2549 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la cour carrèe : "triclinum" et "impluvium")
2238 poseta - MONTANS - Archéosite : musée (vitrine "En pays rutene")
2082 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'un four à poteries sigillées (coupe de l'intérieur)
2485 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'un four à poteries sigillées (coupe)
2377 poseta - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'un four à poteries sigillées
2438 poseta - MONTANS - Archéosite : "Olla" (marmite) en céramique commune d'époque gallo-romaine
2850 poseta - MONTANS - Archéosite : Cruches en verre soufflé (1er - IIIe siécles après J.-C.)
2002 poseta - MONTANS - Archéosite : Cruche cylindrique (1er - IIe siecles après J.-C.)
1829 poseta - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
2396 poseta - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
2394 poseta - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
2385 poseta - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
3160 poseta - MONTANS - Archéosite : Céramique pré-sigillée (1er siècle apres J.- C.)
2445 poseta - MONTANS - Archéosite : Céramique (calice) pré-sigillée (1er siècle apres J.- C.)
2532 poseta - MONTANS - Archéosite : musée (Céramique à engobe blanc (1er et IIe siecles après J.- C.)
2582 poseta - MONTANS - Archéosite : musée (Céramique à engobe blanc (1er et IIe siecles après J.- C.)
2493 poseta - MONTANS - Archéosite : musée
1915 poseta - MONTANS - Archéosite : musée
1937 poseta - MONTANS - Archéosite : façade
1961 poseta - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1414 poseta - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1455 poseta - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1350 poseta - TRÈFLE DES PRÉS ou TRÈFLE VIOLET (Trifolium pratense)
1313 poseta - TRÈFLE DES PRÉS ou TRÈFLE VIOLET (Trifolium pratense)
1245 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une sirène)
1451 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une chimère)
1474 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un lion
1413 poseta