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Начало 873
Дата на добавяне / Всички / юни
- POIVRONS farcis sans les chapeaux
987 показвания - RIZ de KAMPOT Soubressade et St Jacques
879 показвания - OEUFS AU LAIT sortis du four avec cuilleres
921 показвания - Fleurs de GLYCINE en tempura et carpaccio de NECTARINE
921 показвания - ROGNONS DE VEAU aux champignons
1408 показвания - Râble de LAPIN farci en ballotin
1536 показвания - FÈVES et ventrèches de PORC
1519 показвания - Côte de Bœuf maturéee et haricots verts
1766 показвания - Boudin GALABAR de la charcuterie BERTACO à Saint-Étienne-de-Tulmont (82), pommes granny smith et haricots coco
2372 показвания - Pave de SAUMON tagliatelles de COURGETTES chips de peau
804 показвания - CARPACCIO de SAUMON et crevettes dans une assiette
817 показвания - ASSIETTE GOURMANDISES tomates avocat sardines oeufs durs dans assiette Limoges
1578 показвания - ASPERGE VERTES en petits pois et oeuf mollet
955 показвания - Philippe PLOQUIN presentant son plat de cotelettes d AGNEAU et asperges
1051 показвания - CASTELNAU MONTRATIER vue generale
974 показвания - CASTELNAU MONTRATIER Basilique St Andre et-chateau
969 показвания - BOURDON (Bombus terrestris) sur une fleur de Cariopterix
1196 показвания - BOURDON (Bombus hortorum) butinant une fleur de sauge sclarée
1015 показвания - Accouplement d ABEILLES solitaires (Dasypoda rufipes) sur une fleur d'Épiaire laineuse (Stachys lanata)
1181 показвания - ABEILLES SOLITAIRES (Eucera longicornis) groupees sur une fleur de MAUVE SYLVESTRE
1139 показвания - ABEILLES SOLITAIRES (Eucera longicornis) groupees sur une fleur de MAUVE SYLVESTRE
1113 показвания - ABEILLES SAUVAGES (Eucera longicornis) groupees sur une fleur de MAUVE SYLVESTRE
1003 показвания - ABEILLES domestiques (Apis mellifica)
1004 показвания - BRUYERE (Calluna vulgaris)
1137 показвания - BRUYERE (Calluna vulgaris)
1192 показвания - BRUYERE (Calluna vulgaris)
1190 показвания - SAUGE OFFICINALE (Salvia officinalis) : fleurs
1323 показвания - SARRAZIN (Fagopyrum esculentum)
1266 показвания - ROBINIER FAUX ACACIA (Robinia pseudoacacia) : fleurs
1307 показвания - ROBINIER FAUX ACACIA (Robinia pseudoacacia) : fleurs
1228 показвания - ROBINIER FAUX ACACIA (Robinia pseudoacacia) : fleurs
1205 показвания - TILLEUL à grandes feuilles ou tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos) : fleurs
1321 показвания - TILLEUL à grandes feuilles ou tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos) : fleurs butinées par une abeille mellifère (Andrena florea)
1832 показвания - TILLEUL à grandes feuilles ou tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos) : fleurs butinées par une abeille mellifère (Andrena florea)
1740 показвания - " Retour du marché " : terre de cacao, fraises des bois, sorbet rhubarbe, petits pois, coulis de fruits rouges par Jérôme Burel (Châteeau de Longcol à La Fouillade - 12)
4950 показвания - Amuse bouche par Jérôme Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12) : trilogie de betterave, chèvre frais, sorbet coco, bouillon gingembre citronelle
5130 показвания - Carrré d'AGNEAU en croûte d'herbes par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint -Felix-Lauragais - 31)
3859 показвания - LE JASMIN, restaurant gastronomique du Stelsia : la brigade
1171 показвания - Trilogie de betteraves et fromage de brebis par Jerome Burel
2409 показвания - HOMARD, magret fumé, sorbet de roquette sur une tranche de focaccia par Jérôme Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
2731 показвания - HOMARD breton, ASPERGES VERTES, OEUF pané en croûte de parmesan, MAGRET fumé, lait d'amande amère par Jérôme Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
3684 показвания - Déclinaison d'AGNEAU de lait de Najac : carré, gigot, selle, rognon sur une émulsion de lait à l'ail par Jérome Burel (Château de Longcol à La Fouillade - 12)
3551 показвания - Restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne : Franck Delestre (chef de cuisine)
1320 показвания - Restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne : Charly Boyon (chef pâtissier)
1241 показвания - Cannette à la sauce pibil (sauce mexicaine) et quinoa, piments mexicains, poivron escabeche par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3707 показвания - Velouté glacé de PETITS POIS et sa crème de raifort par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3029 показвания - Tarte fine estivale, OEUF confit dans la graisse de Canard, tomate confite, copeau d'auroch par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
2876 показвания - PORC NOIR DE BIGORRE confit effiloché avec du sarrasin et du raifort sur un tartare de pois gourmands et une émulsion de cosses de petits pois par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
2863 показвания - Millefeuille craquelé, vanille PÊCHE blanche, sorbet pêche verveine par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
2644 показвания - Galet de chèvre cendré fourré de mascarpone et truffe d'été sur lichen de truffe d'été, copeaux de betterave par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3789 показвания - CITRON en gelée de textures : crème de citron jaune, sorbet citron vert basilic, émulsion de basilic, feuille de cerfeuil musqué par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
3257 показвания - Carpaccio de FOIE GRAS, OEUF confit au gras de Canard sur un toast au charbon et sésame truffes d ete graines torrefiées, pulpe de topinambour par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
8855 показвания - CABILLAUD sauvage rôti au beurre citronné, oeufs de poissons sur une feuille de MertensIa maritima (plante au goût d'huitre), riz noir façon pilaf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allée des Vignes à Cajarc - 46)
4099 показвания - L'Allée des Vignes à Cajarc : La terrasse
1226 показвания - L'Allée des Vignes à Cajarc : Claude Emmanuel et Evgenia Robin
1265 показвания - L'Allée des Vignes à Cajarc : Les vins
1163 показвания - CAJARC - ski nautique sur le Lot
1017 показвания - CAJARC - le Lot
1063 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (le plan)
2177 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (le boulanger)
2916 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la taverne)
2132 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la taverne)
2231 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la ruelle)
2288 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
2573 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (la boutique du potier)
2681 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (l'atelier du forgeron)
2060 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo-romaines (l'atelier du forgeron)
2187 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une rue et de maisons gallo romaines
2243 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (une chambre donnant sur le "triclinum")
2237 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (une chambre)
2086 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la salle à manger : le repas)
2189 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la salle à manger - femme berçant un nourrisson)
2073 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la salle à manger)
2550 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'une maison gallo-romaine (la cour carrèe : "triclinum" et "impluvium")
2238 показвания - MONTANS - Archéosite : musée (vitrine "En pays rutene")
2082 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'un four à poteries sigillées (coupe de l'intérieur)
2486 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'un four à poteries sigillées (coupe)
2377 показвания - MONTANS - Archéosite : reconstitution d'un four à poteries sigillées
2438 показвания - MONTANS - Archéosite : "Olla" (marmite) en céramique commune d'époque gallo-romaine
2852 показвания - MONTANS - Archéosite : Cruches en verre soufflé (1er - IIIe siécles après J.-C.)
2002 показвания - MONTANS - Archéosite : Cruche cylindrique (1er - IIe siecles après J.-C.)
1830 показвания - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
2398 показвания - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
2395 показвания - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
2386 показвания - MONTANS - Archéosite : Céramique sigillée produite à Montans (Ier- IIIe siècles)
3161 показвания - MONTANS - Archéosite : Céramique pré-sigillée (1er siècle apres J.- C.)
2447 показвания - MONTANS - Archéosite : Céramique (calice) pré-sigillée (1er siècle apres J.- C.)
2533 показвания - MONTANS - Archéosite : musée (Céramique à engobe blanc (1er et IIe siecles après J.- C.)
2583 показвания - MONTANS - Archéosite : musée (Céramique à engobe blanc (1er et IIe siecles après J.- C.)
2494 показвания - MONTANS - Archéosite : musée
1916 показвания - MONTANS - Archéosite : musée
1938 показвания - MONTANS - Archéosite : façade
1964 показвания - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1415 показвания - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1455 показвания - TRITOME À LONGUES GRAPPES ou TISON DE SATAN ou KNIPHOFIA (Kniphofia uvaria)
1351 показвания - TRÈFLE DES PRÉS ou TRÈFLE VIOLET (Trifolium pratense)
1313 показвания - TRÈFLE DES PRÉS ou TRÈFLE VIOLET (Trifolium pratense)
1245 показвания - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une sirène)
1452 показвания - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une chimère)
1474 показвания - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles executées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un lion
1413 показвания