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Date d'ajout / 2016 / Mai
- CAMOMILLE : GRANDE CAMOMILLE ou PYRÈTHRE DORÉ ou PARTENELLE (Tanacetum parthenium)
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vue 1307 fois - FÈVES (Vicia fava) - variété "de Séville" : gousses
vue 1493 fois - NAJAC - vue générale (côté nord)
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vue 2452 fois - PUYLAROQUE
vue 1231 fois - PUYLAROQUE - Place de la Libération
vue 1159 fois - Fromage de chèvre aromatisé : miel et noix (Ferme de Falgayroles à Monteils - 12)
vue 1241 fois - Fromage de chèvre aromatisé "Salempa" : poivron, paprika, graines de moutarde (Ferme de Falgayroles à Monteils - 12)
vue 1192 fois - Fromage de chèvre aromatisé "Saveur du jardin" : oignon, ail, échalottes, ciboulette, céleri (Ferme de Falgayroles à Monteils - 12)
vue 1280 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : sculpture du Christ en croix, baptisée "Il souffre pour nous", réalisée par Geneviève Pezet, élève de Ossip Zadkine
vue 3136 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
vue 1175 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde)
vue 1024 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant un humain à tête de monstre)
vue 1061 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant le lavement)
vue 1125 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Collégiale Notre-Dame : stalles exécutées par le huchier André Sulpice au XVe siècle (une miséricorde représentant une servante donnant le bain)
vue 1155 fois - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - le marché : ferme de Falgayrals
vue 1788 fois - Bavarois aux FRAISES (boulangerie-pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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vue 3597 fois - Délice aux FRAISES : mousse de fraises dans un feuilleté sur une glace à la rhubarbe (restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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vue 2601 fois - Mini beignets aux FRAISES (Boulangerie-pâtisserie Mamy à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vue 2628 fois - "Sur un air de fête de la FRAISE" : crème fouettée au beurre allege fouettee sur un montage de FRAISES variété "Charlotte" sur un biscuit a la pistache (restaurant "Le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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vue 1424 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE : l'hôtel-restaurant "Le Beaulieu" - place du Champ de Mars (façade)
vue 1073 fois - Magret de CANARD aux FRAISES gariguettes, galette de millas et purée de butternut, mini légumes (navet, carotte et fève) - "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
vue 1245 fois - Mousse de NOIX, feuilleté aux olives et saumon fumé (mise en bouche du restaurant "Les Flots Bleus" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
vue 1641 fois - GAMBAS rôties au sésame, mousse de COURGETTE et bavarois de TOMATE (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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vue 1357 fois - VIGNE (Vitis vinivfera) - cépage COT ou MALBEC (vieux ceps) - Château de Chambert (Lot)
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vue 1409 fois - VAGUE - ROULEAU - ÉCUME
vue 1570 fois - FLORESSAS - CHÃTEAU de CHAMBERT : façade nord et vignobles
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vue 2202 fois - FLORESSAS - CHÂTEAU de CHAMBERT : façade sudl (panneau "biodynamie")
vue 2171 fois - FLORESSAS - CHÂTEAU de CHAMBERT : le chai
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vue 1543 fois - FLORESSAS - CHÃTEAU de CHAMBERT : vignes (cépage Malbec)
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vue 2178 fois - FOIE GRAS de canard poelé, mousseline de CÉLERI rave, velouté d'ORTIE par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 4347 fois - SAUMON mariné à la betterave rouge, asperges, vinaigrette à la TRUFFE, pousses bio de la Ferme de Quyvie, perles de YUZU par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 2733 fois - Noix de SAINT-JACQUES snackées, étouffé de mogettes de Vendée, basquaise au chorizo par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 2781 fois - Tartelette CHOCOLAT NOIR, ROQUEFORT Coccinelle et glace maison aux TRUFFES par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 6766 fois - Aiguillettes de BŒUF "Black Angus", compotée d'oignons au vin rouge et réglisse, réduction de jus de champignons par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
vue 5759 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : distribution de la tarte géante (8 mètres de diamètre)
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vue 1940 fois - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : la troupe du "cirque effiloché"
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vue 1340 fois - FRAISES à la guimauve (boulangerie pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
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