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Hjem 296
Innleggsdato / 2015 / Mai
- Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueurs : noix, orange, fenouil, plantes
1720 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - meules servant à écraser les noix
1607 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - alambic (détail du robinet)
1524 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Curacao Lacoste-Denoix
1364 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme (médaille d'or) : exposition nationale en 1896 à Périgueux
1669 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme : exposition internationale Le Tréport-sur-Mer
1566 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme : exposition universelle de 1889
1589 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - filtrage
1668 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudre de vieillissement en chêne
1562 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudre de vieillissement en chêne
1545 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudres de vieillissement en chêne
1532 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudres de vieillissement en chêne et cuves de filtrage
1591 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la salle de l'alambic : foudres de vieillissement en chêne et cuves de macération en cuivre
1839 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Label "Entreprise du Patrimoine Vivant"
1585 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Liqueur d Obazine (verveine, angélique, menthe poivrée et sauge)
1835 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Liqueur de Rocamadour : "la Durandac" (à base de genévrier)
2259 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueurs
1664 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - moutarde violette Denoix accompagnant un pot-au-feu et un magret de canard
2622 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - plantes utilisées pour les macérations : coriandre, badiane, fenouil, menthe poivrée, orange douce, cacao, genévrier, orange amère
1549 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - reflet du vitrail dans la cuve au serpentin
1552 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - reflet du vitrail dans la cuve au serpentin
1527 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - robinet en laiton d'un fût de Chêne
1728 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - salle-musée des productions Denoix
1602 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - salle-musée des productions Denoix
1498 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
1651 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
1501 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
1544 treff - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - vitrail dans la salle de l'alambic
1667 treff - Dos de CARRELET, oignon rouge confit, raviole d'oignon mousse de biere et pousse de cordifole (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
1827 treff - Entrecôte de BŒUF (450 g) de race Angus grillée au barbecue (Chez Ernest à Montauban - 82)
2171 treff - Épaule d'AGNEAU désossée, confite au "beurre de Matras" ( beurre au piment d'Espelette, poudre d'amande, thym frais et fleur de sel) garnie de cives, crosnes, carottes, fèves de Soja, flageolets frais aux deux carottes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
2725 treff - FAISAN VÉNÉRÉ (Syrmaticus reevesii)
1402 treff - FOIE GRAS au torchon macéré au Monbazillac et cuit dans la graisse de canard (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
3815 treff - FOIE GRAS cuit au four dans sa coque de jambon de pays arrose de vin de Banyuls et vin blanc doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
3168 treff - FOIE GRAS poché puis brulé, gelée de grenade, pâte de sésame noir au citron vert, pulpe de mélisse à la citronelle (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
3747 treff - FOUGÈRE : CETERACH OFFICINAL (Asplenium ceterach)
1544 treff - FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
2833 treff - FRAMBOISIER (Rubus idaeus) - fin de la Floraison
1617 treff - FRAMBOISIER (Rubus idaeus) - fruits en formation
1424 treff - FRÊNE COMMUN (Fraxinus excelsior)
1421 treff - FRÊNE COMMUN (Fraxinus excelsior)
1405 treff - Gâteau au CHOCOLAT (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
1381 treff - GÉRANIUM SANGUIN (Geranium sanguineum)
1493 treff - GÉRANIUM SANGUIN (Geranium sanguineum)
1411 treff - Grillades au feu de bois : côte de VEAU, magret de CANARD, DORADE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
1902 treff - GUÉPIER D'EUROPE (Merops apiaster)
1208 treff - IRIS BARBU pourpre (Iris germanica)
2484 treff - IRIS BARBU rouge (Iris germanica)
2305 treff - IRIS BARBU variegata (Iris germanica)
2159 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade côté rue
1743 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : plats mijotant sur le piano
1466 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : hall d'entrée
1916 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade sur le parc
1702 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade sur le parc
1974 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade sur le parc (vue générale)
1719 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant
1838 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant (la cheminée)
1617 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant la cheminee dédiée à la venerie
1228 treff - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant la cheminee dédiée à la venerie (détail)
1360 treff - LAGLEYGEOLLE - maison typique (chapeau de cheminée)
1590 treff - LAGLEYGEOLLE - maison typique en pierre et toiture en ardoises
1375 treff - LES CABANNES - le village vu depuis Cordes-sur-Ciel
1060 treff - LES CABANNES - panneau du "Village gourmand" et des "Cuisineries gourmandes"
1698 treff - MEYSSAC - (est de Collonges-la-Rouge) - vue générale
1104 treff - MEYSSAC - (est de Collonges-la-Rouge) - vue générale
1152 treff - MONTAUBAN - ancien Hôtel des Intendants : médaillon en terre cuite de Jean-Marie-Joseph Ingres représentant l'hiver
1681 treff - MONTAUBAN - ancien Hôtel des Intendants : médaillon en terre cuite de Jean-Marie-Joseph Ingres représentant le printemps
1677 treff - MONTAUBAN - Cathédrale : Le vœu de Louis XIII par Jean-Auguste-Dominiques Ingres)
1181 treff - MONTAUBAN - MONTAURIOL : le château construit par Fabre de Cahuzac en 1870
2415 treff - MONTAUBAN - Musée Ingres : dessus de cheminée (armoiries et angelots dorés)
1864 treff - MONTAUBAN - rue des Carmes : Hôtel Mila de Cabarieu (décors sculptés par Jean-Marie-Joseph Ingres, angelots d'Antoine Bourdelle)
1336 treff - MORILLE COMESTIBLE RONDE (Morchella esculenta var. rotunda)
1425 treff - MORILLES farcies, ASPERGES VERTES rôties et FOIE GRAS (Le Pois gourmand à Toulouse - 31)
3188 treff - NOMBRIL DE VÉNUS ou OMBILIC DES ROCHERS (Umbilicus rupestris)
1500 treff - OEUFS brouillés aux responchons (L'HOSTELLERIE DU PARC de Claude Izard aux Cabannes - 81)
2462 treff - OEUFS brouillés aux responchons (L'HOSTELLERIE DU PARC de Claude Izard aux Cabannes - 81)
2403 treff - ORANGES à la CANNELLE et fleurs d'ACACIA
2364 treff - PERVENCHE panachée (Vinca major variegata) - fleur
1918 treff - PERVENCHE panPERVENCHE panachée (Vinca major variegata) - fleurs
1373 treff - POIRES : Croustade aux Poires et crème anglaise (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
2918 treff - Profiteroles d'ESCAGOTS (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
2748 treff - Ris d'AGNEAU aux cèpes, persillade, ail et échalottes, déglacés au vin doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
2102 treff - Ris de VEAU aux MORILLES (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
5545 treff - Ris de VEAU, bulle de cordifole, rhubarbe au sucre muscovado et fèves (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
1933 treff - ROSIER (variété "fruitée")
2239 treff - SAILLAC - église Saint-Jean-Baptiste : portail à tympan polychrome et trumeau torsadé
1081 treff - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes)
1290 treff - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes) : le jardin et la piscine
996 treff - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes) : le copieux petit déjeuner
1145 treff - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes) : salle du petit déjeuner
1072 treff - SAINT-MICHEL-de-VAX (environs de VAOUR) - dolmen
1256 treff - SOUFFLÉ GLACÉ aux NOIX Franquettes et liqueur de noix de la distillerie Denoix (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
4280 treff - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel
2099 treff - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel
2175 treff - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel - 81)
1953 treff - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - les vignes au printemps
2324 treff