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Accueil 296
Date d'ajout / 2015 / Mai
- Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueurs : noix, orange, fenouil, plantes
vue 1717 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - meules servant à écraser les noix
vue 1602 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - alambic (détail du robinet)
vue 1519 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Curacao Lacoste-Denoix
vue 1361 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme (médaille d'or) : exposition nationale en 1896 à Périgueux
vue 1664 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme : exposition internationale Le Tréport-sur-Mer
vue 1556 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - diplôme : exposition universelle de 1889
vue 1581 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - filtrage
vue 1661 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudre de vieillissement en chêne
vue 1555 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudre de vieillissement en chêne
vue 1542 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudres de vieillissement en chêne
vue 1524 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - foudres de vieillissement en chêne et cuves de filtrage
vue 1589 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - la salle de l'alambic : foudres de vieillissement en chêne et cuves de macération en cuivre
vue 1833 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Label "Entreprise du Patrimoine Vivant"
vue 1580 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Liqueur d Obazine (verveine, angélique, menthe poivrée et sauge)
vue 1830 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - Liqueur de Rocamadour : "la Durandac" (à base de genévrier)
vue 2251 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - liqueurs
vue 1658 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - moutarde violette Denoix accompagnant un pot-au-feu et un magret de canard
vue 2608 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - plantes utilisées pour les macérations : coriandre, badiane, fenouil, menthe poivrée, orange douce, cacao, genévrier, orange amère
vue 1544 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - reflet du vitrail dans la cuve au serpentin
vue 1547 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - reflet du vitrail dans la cuve au serpentin
vue 1525 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - robinet en laiton d'un fût de Chêne
vue 1721 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - salle-musée des productions Denoix
vue 1595 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - salle-musée des productions Denoix
vue 1496 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
vue 1646 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
vue 1494 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - soutirage de liqueur issue de la macération dans une conge en cuivre
vue 1541 fois - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - vitrail dans la salle de l'alambic
vue 1660 fois - Dos de CARRELET, oignon rouge confit, raviole d'oignon mousse de biere et pousse de cordifole (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
vue 1816 fois - Entrecôte de BŒUF (450 g) de race Angus grillée au barbecue (Chez Ernest à Montauban - 82)
vue 2160 fois - Épaule d'AGNEAU désossée, confite au "beurre de Matras" ( beurre au piment d'Espelette, poudre d'amande, thym frais et fleur de sel) garnie de cives, crosnes, carottes, fèves de Soja, flageolets frais aux deux carottes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 2718 fois - FAISAN VÉNÉRÉ (Syrmaticus reevesii)
vue 1396 fois - FOIE GRAS au torchon macéré au Monbazillac et cuit dans la graisse de canard (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
vue 3795 fois - FOIE GRAS cuit au four dans sa coque de jambon de pays arrose de vin de Banyuls et vin blanc doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vue 3142 fois - FOIE GRAS poché puis brulé, gelée de grenade, pâte de sésame noir au citron vert, pulpe de mélisse à la citronelle (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
vue 3721 fois - FOUGÈRE : CETERACH OFFICINAL (Asplenium ceterach)
vue 1537 fois - FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
vue 2809 fois - FRAMBOISIER (Rubus idaeus) - fin de la Floraison
vue 1615 fois - FRAMBOISIER (Rubus idaeus) - fruits en formation
vue 1421 fois - FRÊNE COMMUN (Fraxinus excelsior)
vue 1418 fois - FRÊNE COMMUN (Fraxinus excelsior)
vue 1402 fois - Gâteau au CHOCOLAT (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vue 1373 fois - GÉRANIUM SANGUIN (Geranium sanguineum)
vue 1490 fois - GÉRANIUM SANGUIN (Geranium sanguineum)
vue 1408 fois - Grillades au feu de bois : côte de VEAU, magret de CANARD, DORADE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vue 1892 fois - GUÉPIER D'EUROPE (Merops apiaster)
vue 1205 fois - IRIS BARBU pourpre (Iris germanica)
vue 2479 fois - IRIS BARBU rouge (Iris germanica)
vue 2300 fois - IRIS BARBU variegata (Iris germanica)
vue 2157 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade côté rue
vue 1725 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : plats mijotant sur le piano
vue 1461 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : hall d'entrée
vue 1905 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade sur le parc
vue 1698 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade sur le parc
vue 1965 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : la façade sur le parc (vue générale)
vue 1708 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant
vue 1828 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant (la cheminée)
vue 1609 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant la cheminee dédiée à la venerie
vue 1220 fois - L'HOSTELLERIE DU PARC aux Cabannes (81) : une salle du restaurant la cheminee dédiée à la venerie (détail)
vue 1353 fois - LAGLEYGEOLLE - maison typique (chapeau de cheminée)
vue 1583 fois - LAGLEYGEOLLE - maison typique en pierre et toiture en ardoises
vue 1363 fois - LES CABANNES - le village vu depuis Cordes-sur-Ciel
vue 1054 fois - LES CABANNES - panneau du "Village gourmand" et des "Cuisineries gourmandes"
vue 1689 fois - MEYSSAC - (est de Collonges-la-Rouge) - vue générale
vue 1096 fois - MEYSSAC - (est de Collonges-la-Rouge) - vue générale
vue 1148 fois - MONTAUBAN - ancien Hôtel des Intendants : médaillon en terre cuite de Jean-Marie-Joseph Ingres représentant l'hiver
vue 1676 fois - MONTAUBAN - ancien Hôtel des Intendants : médaillon en terre cuite de Jean-Marie-Joseph Ingres représentant le printemps
vue 1667 fois - MONTAUBAN - Cathédrale : Le vœu de Louis XIII par Jean-Auguste-Dominiques Ingres)
vue 1174 fois - MONTAUBAN - MONTAURIOL : le château construit par Fabre de Cahuzac en 1870
vue 2407 fois - MONTAUBAN - Musée Ingres : dessus de cheminée (armoiries et angelots dorés)
vue 1858 fois - MONTAUBAN - rue des Carmes : Hôtel Mila de Cabarieu (décors sculptés par Jean-Marie-Joseph Ingres, angelots d'Antoine Bourdelle)
vue 1333 fois - MORILLE COMESTIBLE RONDE (Morchella esculenta var. rotunda)
vue 1421 fois - MORILLES farcies, ASPERGES VERTES rôties et FOIE GRAS (Le Pois gourmand à Toulouse - 31)
vue 3170 fois - NOMBRIL DE VÉNUS ou OMBILIC DES ROCHERS (Umbilicus rupestris)
vue 1492 fois - OEUFS brouillés aux responchons (L'HOSTELLERIE DU PARC de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vue 2455 fois - OEUFS brouillés aux responchons (L'HOSTELLERIE DU PARC de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vue 2394 fois - ORANGES à la CANNELLE et fleurs d'ACACIA
vue 2352 fois - PERVENCHE panachée (Vinca major variegata) - fleur
vue 1910 fois - PERVENCHE panPERVENCHE panachée (Vinca major variegata) - fleurs
vue 1366 fois - POIRES : Croustade aux Poires et crème anglaise (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vue 2901 fois - Profiteroles d'ESCAGOTS (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
vue 2737 fois - Ris d'AGNEAU aux cèpes, persillade, ail et échalottes, déglacés au vin doux de Gaillac (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vue 2096 fois - Ris de VEAU aux MORILLES (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vue 5496 fois - Ris de VEAU, bulle de cordifole, rhubarbe au sucre muscovado et fèves (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
vue 1922 fois - ROSIER (variété "fruitée")
vue 2224 fois - SAILLAC - église Saint-Jean-Baptiste : portail à tympan polychrome et trumeau torsadé
vue 1079 fois - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes)
vue 1286 fois - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes) : le jardin et la piscine
vue 990 fois - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes) : le copieux petit déjeuner
vue 1140 fois - SAILLAC - Les Eyrials (gites, chambres d'hôtes et table d'hôtes) : salle du petit déjeuner
vue 1068 fois - SAINT-MICHEL-de-VAX (environs de VAOUR) - dolmen
vue 1252 fois - SOUFFLÉ GLACÉ aux NOIX Franquettes et liqueur de noix de la distillerie Denoix (Auberge de Benges à Collonges-la-Rouge - 19)
vue 4257 fois - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel
vue 2092 fois - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel
vue 2172 fois - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - au fond : Cordes-sur-Ciel - 81)
vue 1945 fois - VINDRAC ALAYRAC - Domaine de Château Bourguet (AOC Gaillac) - les vignes au printemps
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