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Prima pagină 166
Dată post / 2014 / Tot / 15
TOURIN à l 'AIL, œuf poché et croutons grillés et frottés à l'ail (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
vazut 3092 ori
TOMATES en carpaccio, coppa et copeaux de parmesan
vazut 2940 ori
TOMATE jaune avec coppa et sorbet de tomate au basilic
vazut 3057 ori
THÉ des JARDINS ou MÉLISSE de MOLDAVIE (Dragocephalum moldavica)
vazut 3146 ori
TERRINE SAINT-JEAN : foie gras, joue de boeuf et zestes d'orange confits (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 3406 ori
Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 2740 ori
SPATULE BLANCHE (Platalea leucorodia)
vazut 2075 ori
SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vazut 4859 ori
Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vazut 3845 ori
SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
vazut 4109 ori
SALADE de lentilles blanches, oignons frits, saucisson de volaille fumé, magret de canard et jeunes pousses de chou
vazut 2175 ori
SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
vazut 5577 ori
Rôti de LAPIN desossé, farci aux pleurotes (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vazut 4107 ori
Rôti de boeuf en BRIOCHE (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vazut 2328 ori
Rosace de Noix de Saint-JACQUES, mâche et endives
vazut 2179 ori
Rosace de MELON au jambon cru (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 2709 ori
Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 4584 ori
RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
vazut 2598 ori
RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 2535 ori
PORCS NOIRS GASCONS - élevage du Mas de Monille (Loze - 82)
vazut 1360 ori
PORCS NOIRS GASCONS - élevage du Mas de Monille (Loze - 82)
vazut 1395 ori
PORC NOIR GASCON (verrat) - élevage du Mas de Monille (Loze -82)
vazut 8008 ori
POMMES : CROUSTADE
vazut 2339 ori
POMME de TERRE au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 2881 ori
POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
vazut 2761 ori
POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
vazut 2684 ori
POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
vazut 2669 ori
POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
vazut 2798 ori
PIGEONNEAU rôti et FÈVES en trilogie : au coulis de Bigarreaux, en cappucino et fricassée (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 3039 ori
PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis) sur son nid
vazut 1428 ori
PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis) - aire de nidification : Réserve de Handa (Écosse)
vazut 1299 ori
PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis)
vazut 2003 ori
PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis)
vazut 1225 ori
PERDRIX GAMBRA (Alectoris barbara)
vazut 1452 ori
PÉLICANS BLANCS (Pelecanus onocrotalus) : Delta du Danube (Roumanie)
vazut 1826 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus) - Réserve de Barathpur (Inde)
vazut 1238 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus) - Delta du Danube (Roumanie)
vazut 1781 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus) - Delta du Danube (Roumanie)
vazut 1812 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus) - Delta du Danube (Roumanie)
vazut 1833 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus) - Delta du Danube (Roumanie)
vazut 1855 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus) - Delta du Danube (Roumanie)
vazut 1840 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus) - Delta du Danube (Roumanie)
vazut 1761 ori
PÉLICAN BLANC (Pelecanus onocrotalus)
vazut 1322 ori
PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 2560 ori
PÊCHE AU REQUIN TAUPE (no kill) - (Pays de Galles)
vazut 1202 ori
OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vazut 4753 ori
OEUF poché au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 4296 ori
OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
vazut 4088 ori
OEUF coque au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
vazut 2863 ori
NOTRE-DAME des GRÂCES - porte Renaissance
vazut 1655 ori
NOTRE-DAME des GRÂCES - la façade
vazut 1098 ori
NOTRE-DAME des GRÂCES - l'intérieur
vazut 1135 ori
NOTRE-DAME des GRÂCES - l'abside
vazut 1214 ori
NOGARO - HistoRacing Festival (5 - 7 sept 2014) Trophee F3 Classic stand apres la course
vazut 5519 ori
NOGARO - HistoRacing Festival (5 - 7 sept 2014) Trophee F3 Classic RALT RT3
vazut 4811 ori
NÉGREPELISSE - église SAINT-PIERRE-aux-LIENS : stalles du XVe siècle classées par les Monuments Historiques
vazut 1214 ori
MONTAUBAN - au premier plan : faubourg de Villenouvelle - au fond : la vieille ville et le Tarn
vazut 4270 ori
MANTE RELIGIEUSE (Mantis religiosa) - mâle
vazut 1097 ori
MANTE RELIGIEUSE (Mantis religiosa) - femelle prête à pondre
vazut 1082 ori
MANTE RELIGIEUSE (Mantis religiosa) - femelle nettoyant ses pattes ravisseuses
vazut 1129 ori
LIÈVRE à la ROYALE
vazut 3662 ori
Le CAUSSE : troupeau de moutons
vazut 1592 ori
Le CAUSSE : muret en pierres aux ESPIÉMONTS
vazut 1348 ori
Le CAUSSE : LA SALLE : vieux four à toiture en lauzes
vazut 1311 ori
Le CAUSSE : grange en pierre et gariotte aux ESPIÉMONTS
vazut 1995 ori
Le CAUSSE : gariotte aux ESPIÉMONTS
vazut 2004 ori
Le CAUSSE : gariotte à toit couvert de lauzes à SERVANAC
vazut 2001 ori
LACAPELLE LIVRON - Commanderie des Templiers : la coupole intérieure en pierres
vazut 1486 ori
LACAPELLE LIVRON - Commanderie des Templiers - la voûte intérieure en pierres
vazut 1239 ori
LACAPELLE LIVRON - Commanderie des Templiers
vazut 1264 ori
JEREZ de la FRONTERA - la Feria (ambiance)
vazut 4308 ori
HUITRES de Marennes en gelée d'eau de mer, échalotes et bigorneaux
vazut 2324 ori
HUITRE au CAVIAR (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
vazut 3867 ori
HANDA (Ecosse) : réserve ornithologique - lieu de nidification du PÉTREL FULMAR ou PÉTREL BORÉAL (Fulmarus glacialis)
vazut 1205 ori
Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vazut 3024 ori
GRILLON DES CHAMPS (Gryllus campestris)
vazut 1188 ori
Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vazut 3149 ori
GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) sur le nid - Maroc (côte atlantique)
vazut 1346 ori
GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - couples sur leur nid avec des pousins (Maroc : côte atlantique)
vazut 1589 ori
GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - adultes sur leur nid avec des poussins - Maroc (côte atlantique)
vazut 1298 ori
GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - Maroc : côte atlantique (aire de nidification sur l'île de Mogador au large d'Essaouira)
vazut 1602 ori
GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus) - à droite : l'espèce type (Phalacrocorax carbo carbo) - Maroc (côte atlantique)
vazut 1368 ori
GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus)
vazut 1459 ori
GRAND CORMORAN MAROCAIN (Phalacrocorax carbo maroccanus)
vazut 1502 ori
GRAND CORMORAN (Phalacrocorax carbo carbo)
vazut 1327 ori
GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
vazut 5842 ori
GIGOLETTE de TRUITE aux vitelottes
vazut 2574 ori
GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
vazut 3264 ori
GARONNE : banc de sable aux environs de MAS GRENIER
vazut 2004 ori
FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
vazut 3582 ori
FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
vazut 3043 ori
FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
vazut 3189 ori
FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vazut 3002 ori
FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vazut 3367 ori
FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 3293 ori
FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vazut 3223 ori
Forêt de GEMENC - Cerf élaphe (Cervus elaphus)
vazut 1341 ori
Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vazut 2970 ori
FOIE GRAS (terrines et cou farci)
vazut 3089 ori
Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
vazut 3043 ori