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Heim 166
Dato lagt inn / 2014 / Alle / 15
COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
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CORNUSSON (France -82) - le château
10488 treff
PORC NOIR GASCON (verrat) - élevage du Mas de Monille (Loze -82)
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Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
6941 treff
CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
6185 treff
GIGOT d'AGNEAU farci aux girolles (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
5841 treff
COCHON DE LAIT farci au foie gras (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5708 treff
CÔTE de VEAU aux MORILLES (Restaurant du Quercy à Lauzerte - 82)
5657 treff
SALADE de GÉSIERS - sauce au SAFRAN (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
5575 treff
NOGARO - HistoRacing Festival (5 - 7 sept 2014) Trophee F3 Classic stand apres la course
5519 treff
AGNEAU en croûte de chapelure aux herbes - variation de petits pois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
5440 treff
ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
5393 treff
ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
5343 treff
ASSIETTE de la MER au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
5257 treff
CRÈME brulée au safran
4975 treff
AGADIR - Hôtel Sahara : zelliges décorant un mur
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AGADIR - Hôtel Sahara : zelliges décorant un mur
4937 treff
SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
4859 treff
TRUITE marinée au combava et légumes du jardin
4849 treff
NOGARO - HistoRacing Festival (5 - 7 sept 2014) Trophee F3 Classic RALT RT3
4811 treff
OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4752 treff
Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4584 treff
CANARD GRAS : fritons, magrets et confits
4517 treff
BIOULE (France - 82) - château : fresque de la salle dite des Preux
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JEREZ de la FRONTERA - la Feria (ambiance)
4308 treff
OEUF poché au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
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Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie gras
4288 treff
MONTAUBAN - au premier plan : faubourg de Villenouvelle - au fond : la vieille ville et le Tarn
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BOUDIN épicé et pommes caramélisées
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CONLUENT de l'AVEYRON et du TARN
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SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée
4108 treff
Rôti de LAPIN desossé, farci aux pleurotes (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
4106 treff
OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4088 treff
BIOULE (France - 82) - le château : fenêtre géminée
4043 treff
CAILLES : Filets en pastilla, vinaigrette à la mangue, zestes d'orange
3894 treff
HUITRE au CAVIAR (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul-d'Espis - 82)
3865 treff
CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3863 treff
CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
3850 treff
Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
3845 treff
LIÈVRE à la ROYALE
3662 treff
CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
3632 treff
BLONDE d'AQUITAINE - vache, taureau et hérons garde bœufs
3610 treff
FENEYROLS (France - 82) - le village et son château au bord de l'Aveyron
3598 treff
FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
3582 treff
BIOULE (France - 82) - chapelle du château : fresque du peintre Raymond de la Planha (1378) classée par les Monuments Historiques
3560 treff
TERRINE SAINT-JEAN : foie gras, joue de boeuf et zestes d'orange confits (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
3404 treff
BELPECH (Rouergue - 82) - château
3395 treff
COLLEY à poil long fauve
3384 treff
FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
3367 treff
CAS (France -82) - le château
3351 treff
BIOULE (France - 82) - le château (XIe siècle remaniè au XIVe siècle)
3327 treff
BIOULE (France - 82) - le château : fenêtre à meneau
3313 treff
FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
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GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
3264 treff
CAYLUS - le château et l'église Saint-Jean-Baptiste
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FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3223 treff
FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
3189 treff
Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
3149 treff
THÉ des JARDINS ou MÉLISSE de MOLDAVIE (Dragocephalum moldavica)
3145 treff
TOURIN à l 'AIL, œuf poché et croutons grillés et frottés à l'ail (La Cuisine d'Alain à Montauban - 82)
3092 treff
CHAPON farci aux truffes et foie gras sur un lit de pommes de terre
3090 treff
FOIE GRAS (terrines et cou farci)
3089 treff
BRUNIQUEL (France - 82))
3060 treff
TOMATE jaune avec coppa et sorbet de tomate au basilic
3057 treff
Filets de CANETTE et cèpes reconstitués en duxelles panée (L'Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
3043 treff
FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
3041 treff
PIGEONNEAU rôti et FÈVES en trilogie : au coulis de Bigarreaux, en cappucino et fricassée (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
3039 treff
Hamburger de foie gras au chutney de fruits (pomme golden, mangue, tomate et oignon) - (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
3024 treff
FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
3002 treff
Charcuterie de PORC NOIR GASCON
2972 treff
Foie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
2970 treff
TOMATES en carpaccio, coppa et copeaux de parmesan
2939 treff
Épaule d' AGNEAU desossée roulée au thym et romarin puree au cucurma sur fond d'artichaut, gratin de pommes de terre et patates douces (L'Aube Nouvelle à DURFORT-LACAPELETTE - 82)
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POMME de TERRE au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2881 treff
FENEYROLS (France -82) - le château
2865 treff
OEUF coque au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2863 treff
Filet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82)
2799 treff
POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
2798 treff
FATEHPUR SIKRI - Mausolée de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 (moucharabiehs en marbre blanc : "jali")
2781 treff
POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
2761 treff
FENEYROLS (France -82) - le château (reflet dans l'Aveyron)
2741 treff
Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)
2740 treff
Rosace de MELON au jambon cru (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2709 treff
POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
2684 treff
POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
2669 treff
FATEHPUR SIKRI MausoleeFATEHPUR SIKRI - Mausolée de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 (moucharabiehs en marbre blanc : "jali") de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 moucharabiehs en marbre jali
2630 treff
Écrevisses sautées sur crème de maïs et tomates concassées
2601 treff
RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
2598 treff
FATEHPUR SIKRI - Mausolée de Sheikh Salim Chishti construit en 1580 en marbre blanc
2576 treff
GIGOLETTE de TRUITE aux vitelottes
2574 treff
PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2559 treff
RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
2535 treff
POMMES : CROUSTADE
2339 treff
Rôti de boeuf en BRIOCHE (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
2328 treff
HUITRES de Marennes en gelée d'eau de mer, échalotes et bigorneaux
2324 treff
Rosace de Noix de Saint-JACQUES, mâche et endives
2179 treff
SALADE de lentilles blanches, oignons frits, saucisson de volaille fumé, magret de canard et jeunes pousses de chou
2175 treff
FENEYROLS (France -82) - le château : fenêtre à meneau
2164 treff
AIGRETTE GARZETTE (Egretta garzetta)
2094 treff
SPATULE BLANCHE (Platalea leucorodia)
2075 treff