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Leathaineach abhaile 14
Date d'ajout / 2014 / Meitheamh / 5
- MACARONS à la gelée de CLÉMENTINES et SAFRAN (Safran de Lectoure - Gers)
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vue 3215 fois - IMPÉRIAL de FOIES GRAS : foie gras cru en carpaccio poivre concassé et sel, foie mi-cuit en terrine, foie poché au lait, foie poêlé, foie poché grillé et toasts à la confiture de figues(Château de Larroque à Gimont - Gers)
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vue 2933 fois - DÉCLINAISON d'AGNEAU de lait des Pyrénées : gigot, épaule farcie, côtelettes, brochette de cœur, foie, rognon (Château de Larroque à Gimont - Gers)
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