- ЕзикAfrikaans Argentina Azərbaycanca
Bahasa Indonesia Brasil Brezhoneg
Català Česky Dansk
Deutsch Dhivehi English
English English Español
Esperanto Estonian Finnish
Français Français Gaeilge
Galego Hrvatski Íslenska
Italiano Latviešu Lëtzebuergesch
Lietuviu Magyar Malay
Nederlands Norwegian nynorsk Norwegian
Polski Português Română
Slovenšcina Slovensky Srpski
Svenska Tiếng Việt Türkçe
Ελληνικά Български Македонски
Монгол Русский Српски
Українська עברית العربية
العربية پارسی कोंकणी
বাংলা தமிழ் ಕನ್ನಡ
ภาษาไทย ქართული ភាសាខ្មែរ
中文 (繁體) 中文 (香港) 日本語
简体中文 한국어
Начало / Етикети Truffes noires + Tuber melanosporum 175
- Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La fleur arc-en-ciel"
3958 показвания - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "émergence"
3790 показвания - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : L'œuf et la truffe
3868 показвания - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "CLAIR de TRUFFE"
3873 показвания - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "La Planète TRUFFE"
3865 показвания - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "yin et yang"
3858 показвания - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "Arômes de TRUFFE"
4061 показвания - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes : panneau
1850 показвания - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes
1853 показвания - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes
1995 показвания - RICHERENCHES (s/o de Valréas) - marché aux truffes : la pesée
1925 показвания - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
2022 показвания - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
2059 показвания - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
2261 показвания - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1795 показвания - TRUFFE NOIRE (Tuber melanosporum) : coupe
1982 показвания - Voyage imaginaire autour de la TRUFFE : "RÈVE de TRUFFES"
3786 показвания - ŒUFS brouillés aux TRUFFES NOIRES
2261 показвания - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire avec un cochon
2254 показвания - LALBENQUE (environs) - cavage : récolte de la truffe noire
1950 показвания - "RABOT TRUF" inventé par le coutelier Robert Losson pour débiter de fines lamelles de TRUFFE NOIRE
2490 показвания - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) lamelles
1697 показвания - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) canifées
1746 показвания - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant et après cuisson)
2315 показвания - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES (avant cuisson)
2233 показвания - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
2285 показвания - ŒUFS BROUILLÉS AUX TRUFFES
2257 показвания - Noix de SAINT-JACQUES aux TRUFFES et riz basmati
2472 показвания - Couteau à canifer les truffes réalisé en acier Damas par Robert Losson
3761 показвания - CÖteaux du QUERCY - cavage : récolte de la TRUFFE NOIRE avec un chien
2360 показвания - CÖteaux du QUERCY - cavage : récolte de la TRUFFE NOIRE avec un chien
3710 показвания - Ballottine d'OIE de Guinée, farce fine, sauce aux truffes et mousseline de légumes (carottes, céleri, brocolis/épinards) par Patrick Lasfargue (le Goldfish à Golfech - 82)
6714 показвания - PURÉE aux TRUFFES par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2544 показвания - Tournedos Rossini dressé sur un canapé de pain aux NOIX, sauce Périgueux, crouton à la moelle, flan de légumes, crèpe à l'oseille par Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
7247 показвания - Ravioles de FOIE GRAS en consommé de Canard et lamelles de TRUFFES fraîches par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
5470 показвания - Purée aux TRUFFES et à l'OEUF mollet par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
4472 показвания - Filet de VEAU fermier et risotto de pommes de terre aux TRUFFES fraîches du Quercy par Patrick Dumontier (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
5078 показвания - Duo autour du diamant noir du Quercy : crème glacée et tiramisu à la TRUFFE par Pascal Ladogne (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
5281 показвания - Filet de BŒUF limousin, pommes fondantes aux brizures de TRUFFE, CÈPES du Quercy et émulsion de MORILLES par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dordogne -19)
4767 показвания - L'ŒUF "Pierre Marre" : œuf poché, foie gras poëlé et sauce aux truffes par Alexandre Marre (Le Balandre à Cahors - 46)
5522 показвания - SAINT-MATRÉ - Château Vent d' Autan : eau de vie à la truffe
1784 показвания - CANARD Lapeyrade : canard désossé, farci au FOIE GRAS et TRUFFES noires, accompagné d'une tête de cèpe et d'une poire au vin (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
11071 показвания - CHÊNE PUBESCENT (Quercus pubescens) - Causse de Limogne (Chêne truffier : autour du tronc, la zone sans herbe révèle la présence de truffes noires (Tuber melanosporum)
3545 показвания - VACHERIN glacé et meringué à la TRUFFE NOIRE, noisettes pralinées (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
4792 показвания - TRUFFES NOIRES Tuber melanosporum et OEUFS dans un panier en osier du Lot
3615 показвания - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
6930 показвания - OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
6713 показвания - LIÈVRE à la Royale (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3569 показвания - RISOTTO aux TRUFFES NOIRES, sauce bordelaise (L'Ouriol à Montauban - 82)
4260 показвания - RISOTTO aux ASPERGES VERTES et aux TRUFFES NOIRES, sauce aux asperges (L'Ouriol à Montauban - 82)
2923 показвания - CARPACCIO de BŒUF au FOIE GRAS : préparation et présentation à l'assiette avec copeaux de parmesan et huile de TRUFFE (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
8861 показвания - TARTE TATIN au foie gras et aux truffes
3490 показвания - Velouté de CHÂTAIGNES aux TRUFFES
3704 показвания - Raviole de FOIE GRAS en consommé de canard et lamelle de TRUFFE fraîche (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4535 показвания - Purée aux TRUFFES et à l'œuf mollet, pluma de porc noir (L'Entgracte à Valence d'Agen - 82)
4649 показвания - Canifage d'une TRUFFE NOIRE
5135 показвания - Cabécou aux TRUFFES
9449 показвания - BEURRE de TRUFFE
6168 показвания - OEUF cocotte truffe (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
4638 показвания - Mouillettes de FOIE GRAS oeuf mollet TRUFFES (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
6268 показвания - LIÈVRE à la Royale sur un blini de pommes de terre Agata au mascarpone, châtaignes, crosnes et gelée de groseilles (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
3776 показвания - LIÈVRE à la ROYALE
3707 показвания - Soufflé aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
3883 показвания - Risotto de pommes de terre aux TRUFFES (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
4625 показвания - OEUFS cocotte aux TRUFFES et CRÈME de TRUFFE infusée (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4796 показвания - OEUF coque aux TRUFFES (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82)
4127 показвания - Brouillade d'OEUFS aux TRUFFES sur un feuilleté (Auberge de l'Horloge à Auvillar - 82
6991 показвания - TRUFFES : MOUILLETTE au pain d'épeautre au FOIE GRAS, TRUFFE noire et OEUF de CAILLE poché (Le Clos Monteils à Monteils - 82)
4204 показвания - TRUFFES : SANDREclouté deTruffes au Vin de Sauternes
3735 показвания - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
4462 показвания - TRUFFES : CHOU farci aux truffes
3769 показвания - AFFICHE TRUFFES
8195 показвания - LIÈVRE à la ROYALE (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
5509 показвания - TOILE GOURMANDE : GLACE et TIRAMISU aux TRUFFES noires (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
5723 показвания - TOILE GOURMANDE : Croque-Monsieur aux TRUFFES (L'Entracte à Valence d'Agen - 82)
4982 показвания