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Akceptejo / Etikedoj Fruits comestibles + Fotografía de comida + Phototheque culinaire 138
- PRUNEAUX : Canapés au ROQUEFORTet pruneaux
vidita 3049 foje - PRUNEAUX : CHARLOTTE AGENAISE aux pruneaux
vidita 3105 foje - TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes
vidita 4384 foje - PRUNEAUX : LAPIN à la bière et aux pruneaux (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vidita 3301 foje - PRUNEAUX : OMELETTE AGENAISE
vidita 2919 foje - POMMES - pastis aux pommes
vidita 2441 foje - POULETaux pruneaux
vidita 3638 foje - PRUNEAUX farcis au crabe
vidita 3478 foje - PRUNEAUX fourrés à la crème de NOIX
vidita 2962 foje - Salade de CHÈVREaux PRUNEAUX
vidita 2936 foje - FRAISES : Panacotta aux fraises (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)
vidita 2996 foje - ABRICOT : Mousse à l'abricot et coulis d'abricots mixés (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vidita 5386 foje - ABRICOTS en plusieurs déclinaisons (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
vidita 5337 foje - CERISES : Cheesecake aux cerises (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vidita 3625 foje - CERISES - Crème de cerises en MILLEFEUILLE de chocolat (Aube Nouvelle à Durfort Lacapelette - 82)
vidita 3854 foje - CHÂTAIGNES en trilogie (tartelette, fondant et crème glacée) - (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
vidita 3839 foje - FRAISES : Millefeuille aux fraises et chocolat blanc (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 3216 foje - FRAISES MARA des BOIS : Bavarois et coulis aux fraises entre deux arlettes (Manoir Saint-Jean à St-Paul d'Espis - 82)
vidita 3182 foje - FRAISES : Millefeuille inversé aux fraises en dentelle de nougatine (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 3288 foje - FRAISES : Milllasson aux fraises surmonté d'un ruban de rhubarbe (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 3361 foje - FRUITS exotiques et BLANC-MANGER
vidita 3034 foje - FRUITS ROUGES : Millefeuille inversé à la ganache carambar sauce caramel, zeste d orange et fruits rouges (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
vidita 3577 foje - PÊCHES : Millefeuille aux pêches blanches, feuilletage glacé au caramel (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 2553 foje - POIRE BABA à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)
vidita 2792 foje - POIRE Bavaroise sur un sablé (Cuisne d'Alain à Montauban - 82)
vidita 2664 foje - POIRE pochée au vin blanc, croustillant en tuile (Le Délice des Papilles à Bruniquel)
vidita 2682 foje - POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)
vidita 2756 foje - POMMES : CROUSTADE
vidita 2336 foje - RAISINS de CHASSELAS : Millefeuille au Chasselas et chocolat (Auberge des Templiers à Dunes - 82)
vidita 2529 foje - RAISINS de CHASSELAS à l'eau de vie
vidita 2597 foje - CONFIOTE DE POIRES safranées (La Ferme du Safran à Saint-Georges - 82)
vidita 6171 foje - Gratin de MELON aux fruits rouges (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)
vidita 3143 foje - GASPACHO : tomates, concombre, basilic, ail et vin rosé
vidita 3255 foje - TOMATES en carpaccio, coppa et copeaux de parmesan
vidita 2932 foje - TOMATE jaune avec coppa et sorbet de tomate au basilic
vidita 3053 foje - COURGETTE : fleur farcie, concassée de TOMATE, ROUGET grillé, purée d'ail (Auberge du Moulin à Castelsarrasin - 82)
vidita 17758 foje - FRAMBOISES : MOUSSE légère au CHOCOLAT et compotée pommes-framboises, coulis safrané (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
vidita 3041 foje - NECTARINES en SANGRIA, sorbet à l'orange (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
vidita 2463 foje - POIRE pochée au sirop épicé, crème légère au pain d'épices (Le Belvédère à Lauzerte - 82)
vidita 2708 foje - FRAMBOISES : Dacquoise mousse chocolat passion et tartelette aux deux framboises (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
vidita 2953 foje - FRUITS ROUGES et KIWIS : Sablé parfait au CHOCOLAT blanc petits fruits rouges et coulis de kiwis (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)
vidita 4334 foje - Épaule d'AGNEAU aux PRUNEAUX en croûte d'herbes, écrasé de pommes de terre, haricots verts (Moulin de Jouenery à BRASSAC - 82)
vidita 4153 foje - Clafoutis aux MIRABELLES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
vidita 3843 foje - Crumble aux PECHES (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)
vidita 4625 foje - FRAISES MARAS DES BOIS du soleil levant : panacotta au wasabi et infusion de thé, sablé au thé et réglisse (Saveurs d'Ingres à Montauban - 82)
vidita 3151 foje - POIRE poêlée aux épices, panacotta à la vanillle, biscuit au cacao et espuma pralinée (Moulin de Jouenery à Brassac)
vidita 2533 foje - Soupe de MELON du Quercy (Moulin de Jouenery à Brassac)
vidita 2667 foje - KIWIS en gratin sabayon au cointreau (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
vidita 2822 foje - TOMATES (différentes variétés : MIEL du MEXIQUE, RAISINS verts, BlackCherry
vidita 2948 foje - TOMATES (différentes variétés : NOIRE de CRIMÉE, MIRABELLES blanches, BlackCherry ANANAS, RAISIN vert)
vidita 2948 foje - FRAISES en compotée, gelée de THYM CITRON, émulsion vanille (Moulin de Jounery à Brassac - 82)
vidita 2980 foje - ABRICOTS rôtis et crémeux CHOCOLAT (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 5391 foje - PÊCHE pochée sur un blanc manger, coulis de pêche, sorbet FRAMBOISE et dentelle de pistache (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 2588 foje - FRAMBOISES ; Tiramisu aux framboises (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)
vidita 2915 foje - CUISINE MAROCAINE : ORANGES à la canelle
vidita 4346 foje - PÊCHE pochée à la gelée de FRAISES
vidita 2559 foje - SALADE de FRUITS
vidita 2623 foje - FRAISES : Gelée de fraises et banane
vidita 3201 foje - Terrine de MELON de Lectoure au piment d'Espelette, écume de safran de Lectoure et chiffonade de porc noir gascon (Auberge des Bouviers à LECTOURE - Gers)
vidita 4139 foje - FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)
vidita 2931 foje - TOMATE à la MOZARELLA (coupe : de bas en haut : crème fraîche et mozarella - tapenade et pesto - concassée de tomate avec ail, oignon, estragon et herbes de Provence - rondelle de mozarella
vidita 3699 foje - TOMATES à la MOZARELLA (Charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
vidita 3814 foje - FRAISES Millefeuille chaud de Gariguettes sur un sorbet
vidita 3417 foje - FRAISES MILLEFEUILLE CROUSTILLANT
vidita 3127 foje - Le dessert au palmier (Charcuterie BONNEFOUS à Lauzerte - 82)
vidita 3769 foje - POIRE POCHÉE au vin blanc doux sur un CLAFOUTIS aux POIRES et AMANDES, émulsion à la verveine, TUILE au cacao (Auberge de LA CASTILLE à Parisot - 82)
vidita 2681 foje - KIWIS en carpaccio et Glace Petit Basque cerises (LE ROUGE GORGE à LECTOURE - 32)
vidita 2470 foje - SALADE de différentes variétés de TOMATES (Solanum lycopersicum)
vidita 2725 foje - DÔME d'AGRUMES et SORBET de MENTHE décoré de Barbe à papa (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)
vidita 3525 foje - Croustade aux POIRES flambées à l'Armagnac et quenelle de glace vanille Bourbon (Restaurant L'OURIOL à Montauban - 82)
vidita 3620 foje - Mille-feuille de FRAISES et de tuiles aux graines de sésame (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)
vidita 2587 foje - PÊCHES jaunes pochées aux épices et givrées, sorbet à la pêche
vidita 2267 foje - PÊCHES plates pochées dans un sirop à la vanille aux écorces de fruits et aux fruits de la passion et dressées sur un fond de vin rouge
vidita 2373 foje - Soupe de PÊCHES jaunes et blanches, KIWIS, GROSEILLES, agrémentée de batons de vanille
vidita 2504 foje - PAN BAGNAT aux tomates, œufs et anchois (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 15962 foje - ESCARGOTS et TOMATES (Auberge de Bardigues à Bardigues - 82)
vidita 4530 foje - POMMES : PASTIS ou CROUSTADE ou TOURTIÈRE - détail de la coupe (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vidita 2598 foje - POMMES : PASTIS ou CROUSTADE ou TOURTIÈRE (Auberge Lou Bourdié à Bach – 46)
vidita 2524 foje - Ananas "Victoria" et crème plombière ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vidita 6444 foje - POIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vidita 2958 foje - CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)
vidita 3677 foje - TARTE AUX POIRES safranée (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
vidita 2701 foje - TARTE AUX POIRES safranée (Auberge Lou Bourdié à Bach - 46)
vidita 2675 foje - FRAISES : Gaufre feuilletée aux premières fraises Gariguettes du Lot et Garonne creme legere au basilic et sorbet a la rose (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)
vidita 3252 foje - FRAISES et FRAMBOISES : Harmonie pistache fruits rouges en opaline, sorbet fruits rouges (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 3625 foje - POIRE Belle Hélène : poire pochée et sauce au CHOCOLAT chaud sur une tuile aux amandes, glace vanille et compote de poire (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 2858 foje - FRAISES et FRAMBOISES : gâteau fraisier, sorbet fruits rouges, macaron chocolat (Auberge du poids public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)
vidita 2718 foje - Terrine CHOCOLAT praliné, FRAISES et FRAMBOISE au basilic, coulis d'orange, gelée de PISSENLIT, glace maison au chocolat blanc (par Thierry Pszonka)
vidita 2735 foje - Crème gourmande PISTACHE, sorbet maison ABRICOT/romarin, rhubarbe, crumble speculos, espuma FRAMBOISE/poivron (par Thierry Pszonka)
vidita 3788 foje - Crèmes d'AVOCAT et PAMPLEMOUSSE, sorbet à l'ANANAS et cardamome (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
vidita 3616 foje - Douceur de FRAISES Garriguettes et CHOCOLAT blanc arrosé d'une crème au poivre de Sichuan (Le Pois Gourmand à Toulouse - 31)
vidita 3129 foje - POIRES : Croustade aux Poires et crème anglaise (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)
vidita 2903 foje - ORANGES à la CANNELLE et fleurs d'ACACIA
vidita 2353 foje - FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)
vidita 2814 foje - CITRON : Tarte au CITRON (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
vidita 3191 foje - Vacherin glacé à la myrtille et à la banane (La Croisée des Saveurs à Grenade - 31)
vidita 4042 foje - Dome de mousse FRAMBOISES, cœur CHOCOLAT et craquant praliné par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
vidita 3135 foje - Tarte au CITRON meringuée revisitée par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
vidita 2737 foje - Macarons et glace bulgare au coulis de GROSEILLES par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
vidita 3197 foje - FRAMBOISETTE mousseline au CITRON vert sur un sablé breton, sorbet fruits rouges, quenelle de mousse au CHOCOLAT blanc (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
vidita 2705 foje