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- BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : fabrication de la tarte géante (8 mètres de diamètre)
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просмотров: 1961 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : la troupe du "cirque effiloché"
просмотров: 1620 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : la troupe du "cirque effiloché"
просмотров: 1248 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : le marché des producteurs
просмотров: 1367 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : le marché des producteurs
просмотров: 1237 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : rue du Général-de-Gaulle (terrasse de la Brasserie de l'Univers)
просмотров: 1775 - BEAULIEU-SUR-DORDOGNE - fête de la fraise : la tarte géante (8 mètres de diamètre)
просмотров: 1362 - FRAISES à la guimauve (boulangerie pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 1308 - FRAISES variété CLÉRY (Beaulieu-sur-Dordogne - 19 - Fête de la fraise)
просмотров: 1265 - FRAISES variété MAGNUM (Beaulieu-sur-Dordogne - 19 - Fête de la fraise)
просмотров: 1402 - Tarte aux FRAISES (boulangerie pâtisserie Alrivie à Beaulieu-sur-Dordogne - 19 - Fête de la fraise)
просмотров: 1351 - Aiguillettes de SAINT PIERRE juste rôties à la salamandre et pistou (tomate, ail et basili) par Franck Delestre (restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 5098 - Dos de TRUITE cuit à l'unilatéral, en meurette aux oignons grelots, risotto au Safran du Quercy par Franck Delestre (restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 3883 - Entrecôte de BŒUF limousin, sauce à la lie de vin, jus de bœuf, échalotes et chocolat par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 3931 - POULET fermier Label Rouge à la crème de Camembert par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 3735 - RISOTTO au SAFRAN par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 4451 - Salade d'agrumes : compotée de clémentines confites, cubes d'oranges pamplemousses, oranges sanguines, mangues, citrons et orangs confits zestes de combava sorbet mangue meringues suisses par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 4442 - Rocher facon tiramisu, mascarpone CHOCOLAT au lait noisette et café par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 1823 - CHÂTAIGNE et CHOCOLAT : satiné cœur coulant aux marrons sur une mousse vanille CHOCOLAT blanc sur un biscuit, châtaigne noisette par Charly Boyon (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 4916 - CABÉCOU pané de la Ferme des Collines et huile de truffe par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 6059 - GAMBAS CAMERONE poêlée sur un chutney à la mangue, ananas et gingembre et un beurre nantais à la vanille par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 2979 - Entrecôte de BŒUF limousin par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 3783 - Entrecôte de BŒUF limousin, sauce à la lie de vin, jus de boeuf, échalotes et chocolat (ajout de la sauce) par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)
просмотров: 3807 - Restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne : Charly Boyon (chef pâtissier)
просмотров: 1234 - Restaurant Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne : Franck Delestre (chef de cuisine)
просмотров: 1315 - TRUITE FARIO d'Altillac poêlée et persillée, petits légumes, choux romanesco et violet, émulsion d 'ÉCREVISSE par Olivier Bonneval (Côté Dordogne à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)
просмотров: 1118 - Déclinaison de la POMME du Limousin, mousse, brunoise et cerneaux de noix par Olivier Bonneval à Beaulieu-sur-Dordogne (19)
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