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Home / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / RESTAURANTS - RESTAURANTES / TARN-ET-GARONNE / MIRAMONT-de-QUERCY : AUBERGE DE MIRAMONT 11

Buisson d'ÉCREVISSES en fricassée (Auberge de Miramont à Miramont de Quercy - 82)
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1924 hitsDuo de FOIE GRAS : mi-cuit au torchon et cuit au sel, confiture de pêches (Auberge de Miramont à Miramont-de-Quercy - 82)
4213 hitsÉCREVISSES en fricassée à la poële (écrevisses à pattes grèles : Astacus leptodactylus)
1713 hitsMagret de CANARD farci au fromage de chèvre, crème de champignons, pommes de terre Agatha rissolées à la graisse de canard et fèves (Auberge de Miramont à Miramont de Quercy - 82)
1899 hitsMIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : la terrasse ombragée
1148 hitsMIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : la salle du restaurant
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1173 hitsMIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : la salle du restaurant (table des hôtes seuls)
1004 hitsMIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : Stéphane Blanchet en cuisine (les écrevisses fricassées dans la poële)
1087 hitsMIRAMONT-de-QUERCY - Auberge de Miramont : Stéphane Blanchet présentant ses écrevisses avant la cuisson
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