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Trang chủ / GASTRONOMIE - GASTRONOMY - GASTRONOMÍA / PRÉSENTATIONS DE PLATS - GOURMET DISHES - COMIDAS GOURMET / ÉPICES et CONDIMENTS (huiles, moutardes, poivres, sels) 35
- BAIES DE LA PASSION d'Éthiopie : fruits de la RUE DE CHALEP (Ruta chalapensis)
2350 lần xem - BAIES DES BATAKS (Indonésie) ou poivre Andaliman ou "baie citron" (Zanthoxylum acanthopodium) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
3382 lần xem - BAIES SAUVAGES du Laos ou "Forest Pepper" (Zanthoxylum piperitum) - (POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers)
3304 lần xem - CARDAMOME VERTE (Elettaria cardamomum)
1402 lần xem - CHAUFFOUR-SUR-VELL - Moulin à l'huile noix de NIEL (XIIe siècle) : bouteille d'huile
1422 lần xem - CLOU de GIROFLE de Madagascar (Syzygium aromaticum)
1344 lần xem - COULIS d'ORANGES au SAFRAN et PISTILS de SAFRAN (Safran de Lectoure - Gers)
5642 lần xem - CURRY noir ou KALA MASSALA
1312 lần xem - Distillerie DENOIX à Brive-la-Gaillarde (19) - moutarde violette Denoix accompagnant un pot-au-feu et un magret de canard
2545 lần xem - ÉPICES : poivre long de Java, cardamome, muscade, maniguette, poivre noir (pour le lièvre à la Royale de Gérard Garrigues, Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)
2800 lần xem - Gelée de COING au poivre sauvage de Madagascar d'Isabelle AMISTADI, confiturière à Saint-Cricq-Chalosse (40)
1983 lần xem - Huile d'olive et sels au safran (Safran de Lectoure - Gers)
4917 lần xem - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1428 lần xem - HUILES D'OLIVES : les cinq variétés des Jardins d'ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)differentes varietes d huiles d ollive la degustation Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 a VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
1203 lần xem - Le Monde des VANILLES d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy - Gers (Salon Chocolat Vins et produits gourmands des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE)
1356 lần xem - MUSCADE (Myristica fragans) : noix
1210 lần xem - OLIVES : deux variétés (Lucques et Picholine) des Jardins d ALIGNAN (Salon Chocolat Vins des 12 et 13 Mars 2016 à VILLEFRANCH- DE-ROUERGUE)
1485 lần xem - PERLES DE SEL de Djibouti
1958 lần xem - POIVRE CUBÈBE ou Poivre à queue de Jakarta (Piper cubeba)
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1207 lần xem - POIVRE LONG de Java (Piper longum)
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1980 lần xem - POIVRE TCHULI du Népal (Zanthoxylum sp)
1388 lần xem - POIVRE TIMUT (ou POIVRE TIMUR) du Népal (Xanthoxylum armatum)
2069 lần xem - POIVRE VERT MALABAR (Inde) - (Piper nigrum) - POIVRES et SELS du monde d'Alexandre Gorrevod à Beaupuy (Gers)
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2018 lần xem - Racine de CURCUMA (Curcuma longa)
1839 lần xem - SAINT-MATRÉ - Château Vent d' Autan : sel de Guérande au vin de Cahors
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