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Accueil 40
Date d'ajout / 2016 / Semaine 7
- ŒUF poché aux TRUFFES NOIRES, champignons de couches en encre de seiche, œufs de truites, émusion de TOURTEAU, pousses de moutarde par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
7651 keçidlər - FOIE GRAS de canard poêlé, poché et nage de racines et bambou truffé à l'huile de sésame sauce chimichurri (poivron, oignon, paprika argentin et origan) par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
5304 keçidlər - PLUMA IBÉRIQUE rôtie, TRUFFE NOIRE, mousseline de patates douces, pieds de mouton, pousses de shiso pourpre, jus corsé et fumé, réglisse et orange par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4971 keçidlər - Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4694 keçidlər - Petit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)
4683 keçidlər - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques (plafond peint)
4080 keçidlər - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
3999 keçidlər - PUYLAROQUE - église Saint-Jacques
3991 keçidlər - PANNA COTTA Franca aux TRUFFES NOIRES et tuile de cacao par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82
3818 keçidlər - BLAIR ATHOLL - Château de Blair (Écosse - Perthshire)
3730 keçidlər - Aqueduc romain reliant le JEBEL ZAGHOUAN à CARTHAGE (123 km)
3126 keçidlər - BULLA REGIA - Maison de la Nouvelle Chasse
2989 keçidlər - DOUGGA (ou THUGGA) - panorama depuis le site archéologique
2949 keçidlər - EL JEM - mosaïque (IIe siècle) de la maison de la procession dyonisiaque : lions dévorant un sanglier
2928 keçidlər - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole : colonne surmontée d'un chapiteau corinthien
2915 keçidlər - EL JEM - Musée archéologique : mosaïques du génie de l'année et des saisons
2833 keçidlər - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole : colonnes surmontées de chapiteaux corinthiens
2802 keçidlər - DOUGGA (ou THUGGA) - le capitole
2771 keçidlər - PUYLAROQUE fenetres medievales a arPUYLAROQUE - fenêtres médiévales à arcades ogivales polylobéescades ogivales polylobees
2753 keçidlər - POSTER BOTANIQUE
2691 keçidlər - PUYLAROQUE - fenêtre médiévale à arcades ogivales polylobées
2608 keçidlər - MONTAUBAN - vue panoramique sur le Tarn, le Pont Vieux, le musée Ingres et la cathédrale
2491 keçidlər - FOUM TATAOUINE (Tunisie) Festival des ksours : portrait de femme arborant les longues chaînes "rihana" (chaînes du bonheur)
2192 keçidlər - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : Thierry Pszonka et son équipe (de gauche à droite : Frédéric Vidal, Hugo Dupuy et Cyril Jean)
2066 keçidlər - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82)
1950 keçidlər - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
1947 keçidlər - Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016
1596 keçidlər - OPHRYS ABEILLE - Orchidée (Ophrys apifera)
1525 keçidlər - SOUSSE - le Ribat
1442 keçidlər - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
1437 keçidlər - Thierry PSZONKA (restaurant "Les Sens" à Puylaroque - 82)
1417 keçidlər - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
1395 keçidlər - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant
1335 keçidlər - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
1310 keçidlər - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brutes (non brossées)
1300 keçidlər - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
1263 keçidlər - Restaurant "Les Sens" à Puylaroque (82) : salle du restaurant (détail)
1261 keçidlər - TRUFFES NOIRES (Tuber melanosporum) brossées et canifées
1241 keçidlər - MÉDÉNINE - la prière au coucher du soleil
1238 keçidlər - STONEHENGE (Wiltshire) - entre 2800 et 1100 av. J-C
1143 keçidlər