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Datum objave / 2016 / Nedelja 28
- VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : le plafond peint (la coupole centrale)
1067 poseta - VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE - Chapelle des Pénitents Noirs : enseigne
977 poseta - Tartare de la mer : ESPADON et THON recouverts de cives, ananas, mangue et avocat et ensuite de SAUMON à l'aneth, accompagné d'un sorbet au citron et de crème fouettée au yuzu par Pascal Titeux
2634 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : panorama sur les terres du domaine
1058 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : panneau communaute monastique des Anawins
1208 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud) - icone de Michael Greschny
1304 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud)
1100 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : les bâtiments (côté sud)
1109 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle (le Christ en bois)
1146 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle
1113 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : la chapelle
1238 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : confitures élaborées par la communautée par la communaute des Anawins
1938 poseta - MONTEILS - Ferme de FALGAYROLES : confitures (brugnons, pêches, melon, pruns)e
1764 poseta - Marbré de FOIE GRAS aux cerises et foccacia au romarin (pâte à pain à l'huile d'olive) par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi - 81)
2942 poseta - Fricassée de PINTADE fermière au Pistou par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)
3249 poseta - Fraiser et sorbet FRAISE par Alexandre Hicher et Salim Benhamou (Hostellerie du Parc - Les Cabannes - 81)
3095 poseta - Filet de BŒUF en Wellington (en croûte et duxelle de champignon) accompagnée d'une garniture printanière par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81)
3308 poseta - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immatures
1555 poseta - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1292 poseta - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1326 poseta - FAUCON CRÉCERELLE (Falco tinnunculus) - immature
1344 poseta - Dos de CABILLAUD à l'Occitane : pipérade au chorizo par Pascal Doucet (Les Deux Rvières à Laguépie - 82)
3395 poseta - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
1187 poseta - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
2558 poseta - CORDES-SUR-CIEL - Pigeonnier sur arches avec lanternon (à l'est - Château de Cazelles)
2454 poseta - Carpaccio des sous bois girolles et truffes d ete par Claude izard Hostellerie du Parc a Cordes sur Ciel 81
5098 poseta - BŒUF "en Wellington" (par Jean-Pierre Saysset : hôtel restaurant du Pont à Ambialet - 81) présenté au dîner d'été des chefs des CUISINERIES à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - Cordes-sur-Ciel)
2101 poseta - BŒUF "en Wellington" (par Jean-Pierre Saysset : hôtel restaurant du Pont à Ambialet - 81) présenté au dîner d'été des chefs des CUISINERIES à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - Cordes-sur-Ciel)
2015 poseta - Aumonière de fromage de chèvre frais, miel et noix par Jacques Bardy (Le Bon Accueil à Alban - 81)
5490 poseta