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Anasayfa 3948
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Haftalık liste
Gönderim tarihi / 2015 / Tümü
- Terrine de CANARD aux NOISETTES (coupe) par Françoise Bonnefous (charcuterie Bonnefous à Lauzerte - 82)
2687 ziyaret - LAMAGISTÈRE - le quai de la Garonne
1852 ziyaret - GOLFECH - la centrale nucléaire au bord de la Garonne
1685 ziyaret - GOLFECH - la centrale nucléaire au bord de la Garonne
1716 ziyaret - GOLFECH - la centrale nucléaire au bord de la Garonne
1721 ziyaret - GOLFECH - la centrale nucléaire
1555 ziyaret - GOLFECH - la centrale nucléaire
1534 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : la salle de restaurant (dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015)
1056 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : la salle de restaurant (dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015)
1133 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : la salle de restaurant (dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015)
1072 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : la salle de restaurant (dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015)
1086 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (Rémy Simon accueillant Claude Izard)
1081 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (présentation des chefs auteurs du repas par Rémy Simon)
1081 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (présentation des chefs auteurs du repas par Rémy Simon)
1085 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (Philippe Ploquin recevant le diplôme de Disciple du Goût)
1057 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
1272 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (Claude Izard souhaitant la bienvenue aux convives)
1074 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 (Claude Izard attribuant les diplômes des Disciples du Goût)
1108 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
1047 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
1002 ziyaret - NAJAC - restaurant hôtel l'Oustal del Barry : dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
1035 ziyaret - LIÈVRE à la Royale par Claude Izard (Hostellerie du Parc - Les Cabannes) - dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
2748 ziyaret - Poêlée de LANGOUSTINES marinées kalamansi sur sa purée de pois chiches de Cestayrols par Antoine Caramelli (Le Lautrec à Albi) - dîner de chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015
2666 ziyaret - Délices du Ségala aux fruits d'automne (Biscuit aux NOIX fourré crème CHÂTAIGNES et CHOCOLAT, buchette MARRONS GLACÉS au parfum de CÈPES secs, tuiles en forme de champignon parfumées aux cèpes, garniture : coulis de POTIMARRON purée de marrons et crumble
3264 ziyaret - Crème de POTIMARRON et sa mousseline de POULE FAISANE par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
2606 ziyaret - Côtelettes de CHEVREUIL aux airelles par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81) par Jean-Pierre Saysset (Restaurant du Pont à Ambialet - 81) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
2837 ziyaret - Terrine de CERF aux saveurs hivernales (noisettes, châtaignes et raisins) et son Chutney de Coing par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguepie) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
2383 ziyaret - Tartelette de PERDREAU au pesto d'olives noires de Michel Guiraud (restaurant l'Impérial à Laboutarié) - dîner de Chasse des Cuisineries Françaises du 7 décembre 2015 à Najac
2444 ziyaret - ENTELLE (Presbytis entellus) : femelle et son petit
956 ziyaret - LIÈVRE à la Royale : cuisson au four et arosage par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1538 ziyaret - LIÈVRE à la Royale : cuisson au four et arosage par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
973 ziyaret - LIÈVRE à la Royale (arrosage à la sortie du four par Claude Taffarello - Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1075 ziyaret - Gigotin d'AGNEAU de lait des Pyrénées flambé aux herbes par Claude Taffarello ( Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2044 ziyaret - Claude Taffarello présentant un CANARD COLVERT de chasse (filet rôti, cuissse braisée et laquée, poire au vin d'épices et petits légumes) - Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31
1905 ziyaret - Claude et Denise Taffarello prèsentant un "lièvre à la Royale" (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
1870 ziyaret - CANARD COLVERT de chasse : filet roti, cuisse braisée et laquée, poire au vin d'épices et petits légumes par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2189 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : présentation en salle d'un "Lièvre à la Royale" par Jean-Pierre Pialoux
1688 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
1451 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
1413 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
1324 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
1544 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : la salle de restaurant (le soir)
1405 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le sommelier Jean-Pierre Pialoux
2174 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le chef Claude Taffarello confectionnant la purée aux truffes
1549 ziyaret - SAINT-FÉLIX-LAURAGAIS (31) - Auberge du Poids Public : le chef Claude Taffarello arrosant un lièvre à la Royale à la sortie du four
1435 ziyaret - PURÉE aux TRUFFES par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)
2522 ziyaret - POMME en sucre soufflée et fourrée, accompagnée d'une glace à la vanille par Mikaël, le pâtissier de l'Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais (31)
1649 ziyaret - MAROC (Moyen-Atlas) - jeune bergère
2403 ziyaret - AIGRETTE GARZETTE (Egretta garzetta) - Inde
1306 ziyaret - CERFS AXIS ou CHITAL (Axis axis) - Réserve de Sariska (Inde)
1038 ziyaret - INDE (Rajasthan) - JAIPUR : Hawal Mahal (le Palais des Vents) - ambiance de rue
1403 ziyaret - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais (galerie décorée de pierres semi précieuses)
1038 ziyaret - INDE (Rajasthan) : nord de Sawai Madhopur) - jeune femme nomade et son enfant
1913 ziyaret - TISSINT - Portrait de jeune fille
1792 ziyaret - ROUMANIE - Monts Fagaras : berger en costume traditionnelle
1824 ziyaret - LONDRES - Punk
1973 ziyaret - CERTEZE (Oas - Roumanie) : Petite fille en costume traditionnel
2795 ziyaret - GOULIMINE - joueur de Tbal
3307 ziyaret - CHINE (MONGOLIE INTÉRIEURE) - Ouest du Grand Khingan : fillette en fillette en costume de fete
2326 ziyaret - INDE (Madhya Pradesh) - KHAJURAHO : bain dans les ghats
1233 ziyaret - ENTELLES (Presbytis entellus) - Réserve de Sariska (Inde)
964 ziyaret - INDE (Rajasthan) - Sawai Madhopur : parc de Ranthambore (Cerf Axis et entelle faisant le guet dans un arbre)
1176 ziyaret - INDE (Rajasthan) - Parc national de Keoladeo Ghana (Bharatpur)
1299 ziyaret - VANNEAU INDIEN À CARONCULES ROUGES (Vanellus indicus) - Inde
1234 ziyaret - TANTALE INDIEN (Ibis leucocephalus) - adulte et jeune sur le nid
1228 ziyaret - TANTALE INDIEN (Ibis leucocephalus)
1198 ziyaret - HÉRON CRABIER INDIEN (Ardeola grayii)
1206 ziyaret - GRUES ANTIGONES (Grus antigone) - Inde
1241 ziyaret - JABIRU ASIATIQUE (Ephippiorhynchus asiaticus) - Inde
1455 ziyaret - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais (demi couple incrustée de pierres semi précieuses au-dessus d'une porte)
1050 ziyaret - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais (demi couple incrustée de pierres semi précieuses au-dessus d'une porte)
1066 ziyaret - INDE (Rajasthan) - AMBER : le palais ((la salle de La Victoire ou salle des miroirs ("Shish Mahal") - demi coupole incrustée de miroirs et de pierres semi précieuses)
2349 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (les deux voussures surmontant le tympan - en bas : l'agneau entouré des 24 vieillards de l'apocalypse - au-dessus : 32 âmes de justes et d'anciens martyrs)
1417 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (deux apotres entre deux chapiteaux historiés)
1122 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (deux apotres)
1108 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (détail du trumeau)
1033 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : portail roman (châpiteaux historiés)
1288 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (bas-relief dans un tympanon ourlé d'un tore (moulure ronde) et d'une moulure à billettes : la fuite en Égypte)
1141 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : modillons au-dessus du tympan roman
1019 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (détail le Christ en majesté entouré d'un ange présentant l'Évangile de Matthieu et d'un aigle symbolisant l'apôtre Jean)
1410 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (détail : au centre le Christ en majesté entoure d'un ange présentant l'Évangile de Matthieu et d'un aigle symbolisant l'apôtre Jean - au-dessous : le massacre des innocents et la fuite en Égypte)
1278 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (bas-relief d'un tympanon ourlé d'un tore (moulure ronde) et d'une moulure à billettes et représentant le massacre des innocents)
1605 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : arc en plein cintre entourant le tympan roman (motif central représentant l'Agneau symboblisant Jésus-Christ portant la croix dans un halo soutenu par des anges et entouré de deux vieillards de l'apocalypse avec des instrumen
1849 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman évoquant l'apocalypse selon saint Jean (au centre : le Christ en majesté entouré par les 24 vieillards de l'apocalypse - au-dessus : trente-deux âmes de justes ou d'anciens martyrs élargissent, en le complét
3206 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman
3084 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy
1593 ziyaret - MORLAÀS - église Sainte-Foy : le tympan roman (détail : au centre le Christ en majesté entouré d'un ange présentant l'évangile de Matthieu et d'un aigle symbolisant l apôtre Jean, au-dessous : le massacre des innocents et la fuite en Égypte
3391 ziyaret - LÉZARD DES MURAILLES (Podarcis muralis)
1057 ziyaret - GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1711 ziyaret - GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits mûrs)
1756 ziyaret - GRENADIER (Punica granatum) - grenades (fruits)
1884 ziyaret - GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit mûr)
1751 ziyaret - GRENADIER (Punica granatum) - grenade (fruit)
2556 ziyaret - POMMIER (Malus pumila) - pomme variété BREABURN (originaire de Nouvelle-Zélande)
1632 ziyaret - POMMIER (Malus pumila) - pomme variété BREABURN (originaire de Nouvelle-Zélande)
1626 ziyaret - Tournedos de magret de CANARD tout fruit (pomme Breaburn, banane et orange) par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2524 ziyaret - FOIE GRAS poêlé aux raisins presenté dans une feuillantine par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2819 ziyaret - Filets de ROUGETS GRONDINS au beurre provençal accompagnés de céréales méditerranénnes (maïs, seigle, blé, épeautre) cuites dans une infusion de Thé orange/cannelle, noisettes concassées par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
2604 ziyaret - Emincé de CALAMARS à l'Armoricaine : brunoise de courgettes et amandes grillées par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)
3091 ziyaret - Cocktail "Ancre Marine" : Cointreau, Gin, Curacao et Tonic (L'Ancre Marine à Canals - 82)
1214 ziyaret